Beleza e Saúde

Médico endocrinologista e nutrólogo Daniel Frota orienta o consumo de açúcar

OPÇÕES de açúcar

Médico endocrinologista e nutrólogo Daniel Frota aconselha a não consumirmos açúcar, mas se você desejar, ele sugere as melhores opções.

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Açúcar refinado e o cristal

Os mais prejudiciais à saúde, por terem alto índice glicêmico (velocidade que um alimento, que tem carboidrato, aumenta a glicose no sangue)

QUANTIDADE POR DIA: 1 colher de sopa

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Açúcar demerara

Tornou-se um substituto nutritivo para a opção refinada

QUANTIDADE POR DIA: 2 colheres de sopa

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Açúcar de coco

O queridinho fit, pelo baixo índice glicêmico

QUANTIDADE POR DIA: 2 colheres de sopa