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Uma receita prática e saudável com espinafre

Parafuso com Espinafre

Para aproveitar as dicas da nutricionista, a Estrela sugere uma receita combinando o corte Parafuso Estrela e o vegetal. Confira abaixo.

Ingredientes

2 dentes de alho, picadinhos (10g)

7 colheres (sopa) de azeite de oliva (105ml)

250g de folhas de espinafre picadas

sal e pimenta do reino a gosto

1 embalagem de Parafuso Estrela (500g)

1 ½ xícara (chá) de soja em grão cozida com sal (200g)

1 ricota pequena, esfarelada (300g)

3 tomates cortados em cubinhos (250g)

 

Modo de Preparo

– Numa frigideira grande doure o alho em 2 colheres (sopa) de azeite.

– Junte o espinafre, o sal, a pimenta e misture rapidamente. Retire e reserve.

– Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem. Escorra e coloque num refratário grande.

– Junte o espinafre reservado, a soja, a ricota, o tomate, o sal, a pimenta e o azeite restante. Misture delicadamente. Sirva a seguir.

 

Rendimento: 6 porções

Calorias por porção: 367,71

 

SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Fábrica Estrela: 0800-7073170

www.fabricaestrela.com.br

www.facebook.com/OficialEstrela

 

Sobre a Estrela

A Estrela pertence ao portfólio de marcas da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Possui mais de 30 produtos em massas e biscoitos que deixam as refeições muito mais saborosas desde a hora do café da manhã até o jantar. Destaque para as linhas de massa de sêmola, com cinco tipos de corte, e que agradam a toda a família; biscoitos recheados Disney, sortidos e salgados, como Cream Cracker, para consumir a qualquer hora e em qualquer lugar.

 

Sobre M.Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com mais de sessenta anos de existência, a M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado da BM&FBovespa. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M.Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, segundo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 13 unidades industriais e 28 unidades comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional.

 

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