Receita super rápida da nutricionista Andrea Garcia que você pode tomar no café da manhã e susbistituir o seu Whey protein.

Panquecas proteicas

Ingredientes

2 claras.

1 banana.

1 colher de sopa de blueberries frescas.

1 colher de sopa de farinha de quinua.

1 colher de sopa de óleo de coco.

Canela à gosto.

Modo de preparo

Com auxilio de um fuet, misture as claras, a farinha de quinua, o óleo de coco e a canela. Dispor de um frigideira anti aderente e acrescentar com a massa já na frigideira a banana e as blueberries. Assim que estiver pronto adicione um fio de mel.