Beleza e Saúde

GASTRONOMIA FUNCIONAL, FÁBRICA FORTALEZA: Torrada com Queijo Meia-Cura e Banana-da-Terra,

Fábrica Fortaleza ensina receita para ter bastante pique na folia de Carnaval. A versão integral das torradas contém fibras, que diminuem a velocidade com que o açúcar é absorvido pelo organismo, ajudando no controle do açúcar no sangue. Ideal para o café da manhã ou da tarde.

Ingredientes

Para as bananas

– 2 colheres (sopa) de manteiga

– 2 bananas-da-terra fatiadas no sentido do comprimento e cortadas ao meio

Para a montagem

– ½ embalagem de Torrada Integral Fortaleza (80 g)

– 8 fatias de queijo meia-cura

– 3 colheres (sopa) de melado

 

Banana-da-terra controla a glicemia, combate a depressão, dá energia, fonte de vitamina A e C, além de outros benefícios

Preparo

Prepare as bananas: em uma frigideira antiaderente derreta a manteiga e grelhe as bananas. Monte as torradas: sobre cada torrada coloque uma fatia do queijo, acomode a banana e regue com o melado.

Rendimento: 8 torradas

Tempo de Preparo: 20 min

Calorias por porção: 213 kcal