Beleza e Saúde

GASTRONOMIA FUNCIONAL: CREME de mamão papaya com iogurte, cassi e amêndoas laminadas

 Nutricionista Alan Cavalcante envia para nós uma receita deliciosa de mamão, faz bem trato intestinal.

Ingredientes

280g de mamão papaya (1 und)

170 ml de iogurte desnatado

15ml a 30ml de Licor Cassis a gosto

Amêndoas laminadas a gosto

Modo de preparo

Corte a papaia ao meio e jogue fora os caroços.  Em um liquidificador, bata a polpa da papaia com o iogurte. Coloque o preparado numa tigela e sirva com o licor de cassis. Sirva gelado. Para decorar coloque amêndoas laminas. “Simples, super, saudável e saborosa. Bom apetite”, diz o nutricionista.

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