{"id":1177,"date":"2020-07-22T19:51:38","date_gmt":"2020-07-22T22:51:38","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=1177"},"modified":"2020-07-22T19:51:38","modified_gmt":"2020-07-22T22:51:38","slug":"restaurante-engenho-dede-fortaleza-retoma-atendimentos-presenciais-ate-23h","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2020\/07\/22\/restaurante-engenho-dede-fortaleza-retoma-atendimentos-presenciais-ate-23h\/","title":{"rendered":"Restaurante Engenho Ded\u00e9 Fortaleza retoma atendimentos presenciais at\u00e9 23h"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1178\" style=\"width: 750px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1178\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2020\/07\/almo\u00e7o_engenho-do-dede-renata-maia-740x489.jpg\" alt=\"\" width=\"740\" height=\"489\" class=\"size-large wp-image-1178\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2020\/07\/almo\u00e7o_engenho-do-dede-renata-maia-740x489.jpg 740w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2020\/07\/almo\u00e7o_engenho-do-dede-renata-maia-300x198.jpg 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2020\/07\/almo\u00e7o_engenho-do-dede-renata-maia-768x507.jpg 768w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2020\/07\/almo\u00e7o_engenho-do-dede-renata-maia-120x79.jpg 120w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2020\/07\/almo\u00e7o_engenho-do-dede-renata-maia.jpg 871w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><p id=\"caption-attachment-1178\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n<p>Desde a \u00faltima segunda-feira (20), o Restaurante Engenho Ded\u00e9 Fortaleza retomou os atendimentos em mesa no per\u00edodo da noite, protocolo definido pelo Governo Estadual. Com a nova fase, o estabelecimento atender\u00e1 os clientes de forma presencial no hor\u00e1rio de 12h \u00e0s 23h, de segunda-feira a domingo.<\/p>\n<p>O restaurante vai manter as medidas j\u00e1 adotadas na terceira fase de retomada. A capacidade de pessoas que o espa\u00e7o comporta diminuiu em 50%, de 240 para 120. O Engenho Ded\u00e9 tamb\u00e9m colocou tapetes sanitizantes na entrada e disponibiliza totens de \u00e1lcool em gel espalhados dentro do restaurante para ficar \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos clientes. O acesso s\u00f3 \u00e9 permitido com o uso da m\u00e1scara de prote\u00e7\u00e3o. <\/p>\n<p>O restaurante tamb\u00e9m realiza pulveriza\u00e7\u00e3o com quatern\u00e1rio de am\u00f4nia todos os dias e os banheiros s\u00e3o limpos a cada 30 minutos. Al\u00e9m disso, itens como card\u00e1pio, pratos e talheres, tamb\u00e9m s\u00e3o higienizados individualmente com \u00e1lcool 70%. Na cozinha, os procedimentos de limpeza, j\u00e1 r\u00edgidos, foram intensificados.<\/p>\n<p>\u201cNessa nova etapa, continuamos seguindo todos os protocolos de sa\u00fade que os \u00f3rg\u00e3os respons\u00e1veis pedem. Temos um card\u00e1pio online, que pode ser acessado por QR Code, e caso o cliente queira um card\u00e1pio f\u00edsico, \u00e9 entregue um card\u00e1pio higienizado para ele\u201d, explica Daniel Moraes, s\u00f3cio-propriet\u00e1rio do Engenho Ded\u00e9 Fortaleza.<\/p>\n<p>O delivery continuar\u00e1 em funcionamento para os clientes que desejam consumir os produtos em casa, ou retirar no restaurante. Os pedidos podem ser feitos pelo Ifood ou pelo telefone (85) 3111.4000.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde a \u00faltima segunda-feira (20), o Restaurante Engenho Ded\u00e9 Fortaleza retomou os atendimentos em mesa no per\u00edodo da noite, protocolo definido pelo Governo Estadual. 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