{"id":1265,"date":"2021-03-01T20:55:13","date_gmt":"2021-03-01T23:55:13","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=1265"},"modified":"2021-03-01T20:55:13","modified_gmt":"2021-03-01T23:55:13","slug":"vida-veg-apresenta-novos-produtos-de-origem-vegetal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2021\/03\/01\/vida-veg-apresenta-novos-produtos-de-origem-vegetal\/","title":{"rendered":"Vida Veg apresenta novos produtos de origem vegetal"},"content":{"rendered":"
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Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

A Vida Veg, maior produtora de leites vegetais e derivados do Brasil, anunciou a nova linha de requeij\u00f5es plant-based, os \u201cRequevegs\u201d, agora eles s\u00e3o fermentados e feitos de castanhas de caju e com 3 sabores: tradicional, ervas-finas e defumado. Al\u00e9m destes a empresa lan\u00e7ou tamb\u00e9m o \u201cCreme de Castanhas\u201d, feito com castanhas-de-caju, 100% de origem vegetal, sem lactose, cremoso, fermentado e fonte de vitaminas B6 e B12. Indicado para passar no p\u00e3o ou na torrada, rechear sandu\u00edches ou preparar receitas. <\/p>\n

Os produtos da Vida Veg s\u00e3o 100% vegetais, formadas por iogurtes, queijos, requeij\u00f5es, leites vegetais de am\u00eandoas, coco e castanha de caju, al\u00e9m de shakes proteicos e hamb\u00farguer vegetal fresco. O portf\u00f3lio \u00e9 considerado o mais completo do Brasil para quem n\u00e3o quer ou n\u00e3o pode consumir produtos de origem animal por raz\u00f5es \u00e9ticas, de sa\u00fade ou sustentabilidade.<\/p>\n

Anderson Rodrigues, diretor executivo da Vida Veg, afirma que os produtos da empresa s\u00e3o mais sustent\u00e1veis em rela\u00e7\u00e3o aos produtos de origem animal. \u201cA produ\u00e7\u00e3o de cada litro de leite de am\u00eandoas demanda 94% menos terras e 59% menos \u00e1gua em compara\u00e7\u00e3o ao leite de vaca, al\u00e9m de n\u00e3o precisar explorar nenhum animal. Vem da natureza para a sua mesa\u201d, explica. \u201cNossos produtos n\u00e3o cont\u00e9m lactose e nem case\u00edna, que causam intoler\u00e2ncia, s\u00e3o inflamat\u00f3rias e causam alergia. O leite vegetal \u00e9 rico em C\u00e1lcio, Vitaminas B6 e B12, sem conservantes, gl\u00faten e nem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares\u201d, esclarece Rodrigues. Os produtos da Vida Veg tamb\u00e9m s\u00e3o certificados pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e contam com Selo Vegano, uma garantia extra para os consumidores.<\/p>\n

O mercado de produtos l\u00e1cteos a base de vegetais tem se desenvolvido com a mesma velocidade do aumento do p\u00fablico vegetariano e vegano. H\u00e1 ainda uma grande parte da popula\u00e7\u00e3o que est\u00e1 buscando cada vez mais uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e reconhece que os produtos de origem vegetal trazem mais sa\u00fade e bem-estar. Al\u00e9m de um p\u00fablico que muitas vezes \u00e9 for\u00e7ado a abandonar o leite de origem animal por causa do surgimento de doen\u00e7as e intoler\u00e2ncias associadas a este produto. Para atender essa crescente demanda, Rodrigues afirma que est\u00e3o trabalhando intensamente. \u201cTemos a f\u00e1brica de leites vegetais e derivados mais moderna do Brasil, utilizando o que existe de melhor em tecnologia para tornar os alimentos a base de vegetais mais gostosos e acess\u00edveis para quem busca um mundo melhor\u201d, completa. Para atender a alta demanda por compra online a empresa lan\u00e7ou recentemente um e-commerce com todo o seu portf\u00f3lio de produtos plant-based.<\/p>\n

Embora n\u00e3o exista um c\u00e1lculo espec\u00edfico sobre o tamanho do mercado brasileiro de produtos livres de prote\u00edna animal, a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Supermercado (Abras) avalia que a demanda por produtos vegetarianos \u00e9 maior do que a oferta, respondendo por boa parte dos R$ 55 bilh\u00f5es faturados pelo segmento de produtos naturais, anualmente. Empres\u00e1rios estimam ainda que o mercado vegano tenha crescido a uma taxa anual de 40%, nos \u00faltimos anos, em m\u00e9dia.<\/p>\n

SOBRE A VIDA VEG<\/strong><\/p>\n

A Vida Veg surgiu com o prop\u00f3sito contribuir para um mundo melhor, facilitando ao cesso a produtos de base vegetal, gostosos e saud\u00e1veis, para suprir a demanda da popula\u00e7\u00e3o brasileira que est\u00e1 cada vez mais consciente da explora\u00e7\u00e3o dos animais e dos benef\u00edcios da alimenta\u00e7\u00e3o vegetal para a sa\u00fade e meio ambiente. A f\u00e1brica, que est\u00e1 localizada em Lavras (sul de Minas Gerais), iniciou suas opera\u00e7\u00f5es em 2015 e hoje a empresa tem pontos de venda em todos os estados do Brasil. O objetivo \u00e9 fazer da Vida Veg a principal marca de produtos plant based do pa\u00eds e contribuir com uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e consciente dos brasileiros, sem deixar de ser prazerosa.<\/p>\n

Loja Virtual<\/strong>: loja.vidaveg.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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