{"id":1289,"date":"2021-03-26T20:36:26","date_gmt":"2021-03-26T23:36:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=1289"},"modified":"2021-03-26T20:36:26","modified_gmt":"2021-03-26T23:36:26","slug":"uniao-contra-a-fome-empresa-de-gastronomia-cria-acao-solidaria-para-familias-em-extrema-vulnerabilidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2021\/03\/26\/uniao-contra-a-fome-empresa-de-gastronomia-cria-acao-solidaria-para-familias-em-extrema-vulnerabilidade\/","title":{"rendered":"Uni\u00e3o contra a fome: empresa de gastronomia cria a\u00e7\u00e3o solid\u00e1ria para fam\u00edlias em extrema vulnerabilidade"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

A desigualdade social \u00e9 um dos maiores problemas do nosso pa\u00eds e com o avan\u00e7o da pandemia do covid-19, a pobreza, a inseguran\u00e7a alimentar e a fome se intensificaram. Em Fortaleza, infelizmente, o cen\u00e1rio n\u00e3o \u00e9 diferente. Comovidos com a situa\u00e7\u00e3o prec\u00e1ria de comunidades na capital cearense, os s\u00f3cios Ticiana Patr\u00edcio e Rafa Sudatti, da empresa O Prattinho, criaram a campanha “Prattinho Solid\u00e1rio” por meio do qual est\u00e3o produzindo e doando refei\u00e7\u00f5es em quentinhas para fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de extrema vulnerabilidade. “Nossa meta \u00e9 produzir e doar semanalmente, no m\u00ednimo, 30 marmitas”, conta Ticiana. <\/p>\n

O “Prattinho Solid\u00e1rio” conta tamb\u00e9m com possibilidade de doa\u00e7\u00f5es a partir de R$ 5 no perfil da marca no Goomer e via PIX. “Teremos uma presta\u00e7\u00e3o de contas semanal em nossas redes sociais para reafirmar nosso compromisso com a transpar\u00eancia do projeto”, explica Rafa. A a\u00e7\u00e3o conta com apoio da empresa JUNTAS, Colmeia Criativa e do projeto Au\u00ea do Amor somando for\u00e7as na divulga\u00e7\u00e3o e criando pontes com as comunidades a serem assistidas. Nesta primeira semana de projeto, 35 quentinhas foram entregues ao l\u00edder comunit\u00e1rio Jeferson no Condom\u00ednio Cidade Jardim II, no bairro Jos\u00e9 Walter.<\/p>\n

Ticiana refor\u00e7a a preocupa\u00e7\u00e3o da empresa com os cuidados na cozinha e nas entregas por conta do covid-19. “Nesse per\u00edodo t\u00e3o delicado para a sa\u00fade de todos n\u00f3s \u00e9 essencial que o m\u00e1ximo poss\u00edvel de pessoas fique em casa e que tudo seja higienizado da forma correta para evitar novos cont\u00e1gios pelo coronav\u00edrus. Estamos muito focados no combate \u00e0 doen\u00e7a, mas vale tamb\u00e9m lembrar que nosso pa\u00eds \u00e9 rico em terras produtivas e a fome \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o que ainda mata muitas pessoas”, complementa.<\/p>\n

O projeto “Prattinho Solid\u00e1rio” conta com o apoio da sociedade civil para poder proporcionar aux\u00edlio \u00e0s fam\u00edlias carentes neste momento t\u00e3o adverso. “Tudo \u00e9 feito com muito amor e dedica\u00e7\u00e3o da mesma forma que todas as outras refei\u00e7\u00f5es que produzimos. Acima de tudo, acreditamos no respeito ao pr\u00f3ximo e ao planeta\u201d, encerra Rafa.<\/p>\n

O Prattinho<\/strong><\/p>\n

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Os s\u00f3cios Ticiana Patr\u00edcio e Rafa Sudatti
(Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p><\/div>\n

Sens\u00edveis \u00e0 quest\u00e3o ambiental e de olho no volume de res\u00edduos gerados pelo setor gastron\u00f4mico, a empres\u00e1ria Ticiana Patr\u00edcio e o chef de cozinha Rafa Sudatti lan\u00e7aram em 2020 O Prattinho, servi\u00e7o de almo\u00e7o delivery com insumos org\u00e2nicos e embalagens 100% biodegrad\u00e1veis e\/ou 100% recicl\u00e1veis. Os produtos est\u00e3o dispon\u00edveis para pedidos nos apps WhatsApp, Goomer e iFood.<\/p>\n

A marca tem como prop\u00f3sito utilizar a comida como meio para celebrar a vida, homenagear as ra\u00edzes da comida de rua trazendo um toque de chef e diminuir os impactos ambientais do servi\u00e7o de entrega. As embalagens da marca s\u00e3o feitas de baga\u00e7o vegetal e amido de milho, as sacolas s\u00e3o de papel kraft e as bebidas, exceto \u00e1gua e sucos, s\u00e3o em lata (vinhos branco, tinto, ros\u00e9 e caju\u00edna). O menu fixo d’O Prattinho traz tr\u00eas op\u00e7\u00f5es di\u00e1rias (carne vermelha, carne branca e vegana), todas idealizadas por Rafa Sudatti e inspiradas pela culin\u00e1ria tradicional de pratinhos de rua e receitas regionais.<\/p>\n


\nSERVI\u00c7O <\/strong><\/p>\n

Campanha Prattinho Solid\u00e1rio – O Prattinho<\/p>\n

Doa\u00e7\u00f5es a partir de R$ 5 por goomer.app\/o-prattinho<\/a> e Chave PIX: Celular 85991529098 (Conta no NuBank de Rafael Sudatti Porto)<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es:<\/strong> Instagram.com\/OPrattinho<\/a> e 99997-3860 (falar c\/ Ticiana)<\/p>\n

Para pedir O Prattinho:<\/strong> goomer.app\/o-prattinho <\/a>ou 99152-9098 (whatsapp)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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