{"id":1345,"date":"2021-06-04T22:00:21","date_gmt":"2021-06-05T01:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=1345"},"modified":"2021-06-04T22:00:21","modified_gmt":"2021-06-05T01:00:21","slug":"sem-medo-empreendedores-investem-em-negocios-e-empresa-cearense-cookie-mania-surfa-no-setor-ao-ampliar-franquias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2021\/06\/04\/sem-medo-empreendedores-investem-em-negocios-e-empresa-cearense-cookie-mania-surfa-no-setor-ao-ampliar-franquias\/","title":{"rendered":"Sem medo, empreendedores investem em neg\u00f3cios e empresa cearense, Cookie Mania, surfa no setor ao ampliar franquias"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Mesmo em meio a maior crise sanit\u00e1ria e econ\u00f4mica, empreendedores brasileiros continuaram a abrir neg\u00f3cios considerados n\u00e3o essenciais durante a pandemia.<\/p>\n

No per\u00edodo de um ano, foram abertas mais de 3,5 milh\u00f5es de empresas, sendo que o melhor m\u00eas foi em janeiro de 2021 e o pior em abril de 2020, dados apontados pelo Mapa das Empresas divulgado pelo Minist\u00e9rio da Economia. Apesar do vaiv\u00e9m das medidas restritivas, para muitos empreendedores o per\u00edodo foi de oportunidades. Vivendo isso na pr\u00e1tica, a empresa cearense, Cookie Mania, que j\u00e1 conta com cinco unidades em Fortaleza e expandiu – recentemente – a marca para Recife e S\u00e3o Paulo, anuncia a sexta loja: no Bairro de F\u00e1tima, na capital cearense.<\/p>\n

O s\u00f3cio-propriet\u00e1rio, \u00c9rico Zanon explica que a marca j\u00e1 tinha projeto de franqueamento desde a funda\u00e7\u00e3o, em 2015. \u201cT\u00ednhamos como meta nos tornarmos franquia. Por\u00e9m, acreditamos que para um neg\u00f3cio ser franque\u00e1vel de maneira eficiente, \u00e9 necess\u00e1rio alguns anos de mercado para maturar a opera\u00e7\u00e3o. Ent\u00e3o ao longo de 5 anos, estruturamos a nossa empresa para que pud\u00e9ssemos atingir um crescimento sustent\u00e1vel, a partir do modelo de franquia, entregando a melhor estrutura poss\u00edvel aos nossos franqueados\u201d, explica.<\/p>\n

\u201cNos sentimos aptos no fim de 2018, quando j\u00e1 t\u00ednhamos passado por muitas situa\u00e7\u00f5es que formataram a nossa empresa para um grande crescimento nos anos que viriam, assim utilizamos o ano de 2019 inteiro para a estrutura\u00e7\u00e3o f\u00edsica e de processos, para que a partir de 2020 tenhamos a disponibiliza\u00e7\u00e3o da venda das franquias Cookie Mania ao mercado\u201d, disse Zanon.<\/p>\n

SOBRE A COOKIE MANIA<\/strong><\/p>\n

\u00c9rico Zanon e Camila Benevides foram ao Chile em julho de 2014. Entre as novas experi\u00eancias proporcionadas pela viagem, l\u00e1 o casal se apaixonou por uma famosa sobremesa da gringa: o cookie. A inaugura\u00e7\u00e3o da primeira loja da Cookie Mania foi em agosto de 2015, na rua Coronel Juc\u00e1, no bairro da Varjota. At\u00e9 ent\u00e3o, \u00c9rico nunca tinha pensado em empreender. Sonhava em fazer carreira na multinacional onde trabalhava. Camila, hoje sua esposa, foi quem estimulou a vontade de investir no pr\u00f3prio neg\u00f3cio e ambos direcionaram seus esfor\u00e7os para dar certo..<\/p>\n

SERVI\u00c7O<\/p>\n

COOKIE MANIA BRASIL<\/p>\n

Instagram – @cookiemaniabrasil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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