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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n
O Grupo Geppos teve in\u00edcio em 1989 com a primeira pizzaria de forno \u00e0 lenha de Fortaleza, chamada Micheluccio. Com o cont\u00ednuo crescimento, optou-se por seguir como pizzaria independente da franquia. Foi quando reinaugurou com o nome de Gepetto\u2019s e depois o nome foi modificado por Geppos. O restaurante foi o primeiro do Cear\u00e1 a assumir o conceito de espa\u00e7o gastron\u00f4mico, ou seja, oferece um card\u00e1pio variado – em um mesmo local -, que vai desde saladas at\u00e9 massas, passando por carnes, frutos do mar e sobremesas, dentre outros pratos, sempre prezando pelo requinte e qualidade.<\/p>\n
Conhecido pelo p\u00fablico como \u201co melhor lugar para comer e se divertir\u201d, ap\u00f3s oito anos de exist\u00eancia, a empresa passou por modifica\u00e7\u00e3o e come\u00e7ou a funcionar como pizzaria e restaurante com o objetivo de oferecer aos clientes uma gama de op\u00e7\u00f5es. A estrat\u00e9gia funcionou e hoje o Geppos, primeiro restaurante do Grupo, \u00e9 um ambiente relacionado a culin\u00e1ria italiana de Fortaleza, que combina o cl\u00e1ssico e o moderno. \u201cNosso objetivo \u00e9 fazer com que os clientes novos e antigos se sintam ‘em casa’ e estamos conseguindo atend\u00ea-los dessa forma\u201d, disse Crica. <\/p>\n
Em Fortaleza, existem duas unidades do Geppos. Na beira mar, com assinatura Geppos Praia, o restaurante leva o melhor da culin\u00e1ria brasileira que tem como itens principais frutos do mar e pratos com ingredientes local como Filet de Carne do Sol, por isso vem conquistando o paladar dos turistas que aterrissam na cidade da luz. J\u00e1 o Geppos Italiano, que est\u00e1 localizado no Jardins Open Mall, trabalha com o pratos que levam o cliente a uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica parecida com os restaurantes da It\u00e1lia assinados pelo Chef Felipe Vianna.<\/p>\n
Misaki<\/strong><\/p>\n Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n Com uma proposta personalizada que uniu as diversas possibilidades envolvendo a culin\u00e1ria japonesa, o Misaki, surgiu em 2006, no Shopping Jardins Open Mall. Em 2009, ap\u00f3s conquistar um p\u00fablico fiel direcionado para aficionados por sushis, o espa\u00e7o f\u00edsico criou novos pratos ex\u00f3ticos e investiu em uma arquitetura diferenciada, mesclando elementos r\u00fasticos e naturais com materiais modernos que trouxe um ambiente reestruturado e contempor\u00e2neo para o p\u00fablico. Hoje 90% dos sushis s\u00e3o cria\u00e7\u00f5es da pr\u00f3pria casa, feitas pelo SushiMan Edson Nakada e os pratos contempor\u00e2neos s\u00e3o assinados pela chef Louise Benevides.<\/p>\n Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n Conhecida como uma das principais casas argentinas de Fortaleza, a Caba\u00f1a del Primo \u2013 do empres\u00e1rio Crica Be \u2013 consolidou-se como o local ideal para os amantes de carnes nobres e de vinho se deliciarem. O restaurante lembra os ambientes gastron\u00f4micos da Argentina, isso porque o restaurante foi o pioneiro a apresentar ao p\u00fablico cearense a Parrilla, uma grelha m\u00f3vel e inclinada onde recebem o calor da brasa, que \u00e9 feita em um compartimento separado, evitando o contato das carnes com a fuma\u00e7a do carv\u00e3o.<\/p>\n Al\u00e9m das tradicionais carnes vermelhas, o restaurante oferece carnes brancas e frutos do mar em suas tr\u00eas unidades, no Jardins Open Mall e no Shopping RioMar Fortaleza, bem como na cidade de Teresina. De acordo com Crica, o grande diferencial, al\u00e9m do seu pioneirismo, \u00e9 qualidade dos produtos e atendimento que o restaurante oferece. \u201cOs consultores gastron\u00f4micos, como s\u00e3o chamados os gar\u00e7ons, passam por constantes treinamentos de relacionamento com o cliente, etiqueta e treinamento de vendas, para buscar a lealdade e encantamento dos clientes que frequentam o restaurante\u201d, disse.<\/p>\n Al\u00e9m disso, anexo ao Caba\u00f1a del Primo do Jardins Open Mall, o grupo Geppos abriu a Grand Cru Fortaleza, a maior franquia de vinhos do Brasil com mais de 450 r\u00f3tulos dispon\u00edveis na loja. Os clientes podem apreciar os r\u00f3tulos na pr\u00f3pria loja, em seu Wine Bar, ou levar para casa. A loja tamb\u00e9m oferece cursos sobre o mundo dos vinhos, degusta\u00e7\u00f5es harmonizadas e organiza confrarias para amantes da bebida. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" H\u00e1 30 anos no segmento gastron\u00f4mico de Fortaleza, o Grupo Geppos n\u00e3o para de se reinventar e buscar melhorias para o seu p\u00fablico fiel. 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