{"id":1501,"date":"2022-01-19T22:26:45","date_gmt":"2022-01-20T01:26:45","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=1501"},"modified":"2022-01-19T22:26:45","modified_gmt":"2022-01-20T01:26:45","slug":"ryori-amplia-cardapio-e-surpreende-com-novidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2022\/01\/19\/ryori-amplia-cardapio-e-surpreende-com-novidades\/","title":{"rendered":"Ryori amplia card\u00e1pio e surpreende com novidades"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1502\" style=\"width: 750px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1502\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/01\/SALMAO-CONE-740x493.jpg\" alt=\"\" width=\"740\" height=\"493\" class=\"size-large wp-image-1502\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/01\/SALMAO-CONE-740x493.jpg 740w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/01\/SALMAO-CONE-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/01\/SALMAO-CONE-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/01\/SALMAO-CONE-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/01\/SALMAO-CONE-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/01\/SALMAO-CONE-120x80.jpg 120w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><p id=\"caption-attachment-1502\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n<p>Este ano, o Ryori, um dos melhores restaurantes da culin\u00e1ria japonesa da cidade, entra em uma nova fase em sua gastronomia com a cria\u00e7\u00e3o do seu novo card\u00e1pio.<\/p>\n<p>Um menu assinado pelo renomado chef Thiago Maeda ( @chefmaeda ) , especialista em culin\u00e1ria japonesa contempor\u00e2nea. Maeda traz ao Ryori pratos autorais inspirados na alta gastronomia tradicional japonesa.<\/p>\n<p>Os clientes ter\u00e3o oportunidade de experimentar 23 sugest\u00f5es de novos pratos, principalmente quentes e autorais.<br \/>\nDa cozinha saem os cl\u00e1ssicos como Wagyu Stone ( wagyu com molho de gergelim e ponzu, finalizado em pedra especial), Polvo Teriyaki (espetinhos de polvo ao molho teriyaki grelhado na mesa) e Kimchi Fried Rice (arroz frito, porco, polvo e kimchi coberto com ovo e molho otafuku).<\/p>\n<p>O Ceviche Nikkey ( peixes, cebola roxa, raiz de lot\u00fas e leche de tigre nip\u00f4nico), Wagyu Tataki (l\u00e2minas de wagyu, salsa, emuls\u00e3o de brasa e ovas) e Tuna Chilli (atum, ponzu, cebolete e crunch chilli) saem fresquinhos do balc\u00e3o do Sushibar.<\/p>\n<p>Outra grande novidade, s\u00e3o os famosos sandu\u00edches japoneses, Sand\u00f4\u2019s, que contam com sabores fant\u00e1sticos. \u201cEstamos animados com esse novo card\u00e1pio assinado por Maeda. O novo menu est\u00e1 recheado de novidades para todos os gostos e j\u00e1 podem ser apreciados em nossos restaurantes\u201d, refor\u00e7a<br \/>\nCiro Moreira.<\/p>\n<p><strong>RESTAURANTE RYORI &#8211; IGUATEMI<\/strong><br \/>\nShopping Iguatemi &#8211; Av. Washington Soares, 85 (Expans\u00e3o Nova \u2013 2 o andar) &#8211; Edson Queiroz.<br \/>\nTelefone: (85) 3241-4683<br \/>\n<strong>RESTAURANTE RYORI &#8211; BUGANV\u00cdLIA<\/strong><br \/>\nShopping Buganv\u00edlia &#8211; Av. Dom Lu\u00eds, 1113 \u2013 Meireles<br \/>\nTelefone: (85) 3224. 9997<br \/>\nInstagram: @restauranteryori<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este ano, o Ryori, um dos melhores restaurantes da culin\u00e1ria japonesa da cidade, entra em uma nova fase em sua gastronomia com a cria\u00e7\u00e3o do&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":1502,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1501","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1501","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1501"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1501\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1503,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1501\/revisions\/1503"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1501"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}