{"id":1702,"date":"2022-04-05T17:41:33","date_gmt":"2022-04-05T20:41:33","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=1702"},"modified":"2022-04-05T17:41:33","modified_gmt":"2022-04-05T20:41:33","slug":"brasil-sabor-maior-festival-gastronomico-do-mundo-ja-tem-data-marcada-para-comecar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2022\/04\/05\/brasil-sabor-maior-festival-gastronomico-do-mundo-ja-tem-data-marcada-para-comecar\/","title":{"rendered":"Brasil Sabor: maior festival gastron\u00f4mico do mundo j\u00e1 tem data marcada para come\u00e7ar"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1703\" style=\"width: 750px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1703\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/04\/brasil-sabor-740x338.png\" alt=\"\" width=\"740\" height=\"338\" class=\"size-large wp-image-1703\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/04\/brasil-sabor-740x338.png 740w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/04\/brasil-sabor-300x137.png 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/04\/brasil-sabor-768x351.png 768w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/04\/brasil-sabor-1536x702.png 1536w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/04\/brasil-sabor-120x55.png 120w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/04\/brasil-sabor-150x70.png 150w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2022\/04\/brasil-sabor.png 1920w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><p id=\"caption-attachment-1703\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n<p>Pode anotar na agenda: entre os dias 12 e 29 de maio os sabores originais do Brasil ser\u00e3o devidamente celebrados. \u00c9 quando acontecer\u00e1 a 16\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Brasil Sabor, o festival de restaurantes da Abrasel. Tradicional no pa\u00eds, o festival valoriza a gastronomia brasileira, estimulando os restaurantes a criarem novas receitas utilizando t\u00e9cnicas de preparo e ingredientes locais. Neste ano, o patroc\u00ednio nacional \u00e9 da Ambev. As inscri\u00e7\u00f5es para os bares e restaurantes do Cear\u00e1 est\u00e3o abertas e v\u00e3o at\u00e9 08 de abril. <\/p>\n<p>\u201cNossa proposta \u00e9 que os restaurantes utilizem o festival como um espa\u00e7o de reflex\u00e3o sobre o uso de produtos locais e o impacto positivo da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e saborosa\u201d, diz Paulo Nonaka, presidente do Conselho de Administra\u00e7\u00e3o Nacional da Abrasel.<\/p>\n<p>O Brasil Sabor \u00e9 tamb\u00e9m uma oportunidade para inovar o card\u00e1pio e melhorar a visibilidade e o faturamento das empresas participantes, testando junto ao p\u00fablico final o sucesso dessas cria\u00e7\u00f5es, oferecidas a pre\u00e7os democr\u00e1ticos.<\/p>\n<p>No Cear\u00e1, pensando em potencializar os resultados para os restaurantes participantes e promover uma experi\u00eancia ainda melhor aos clientes que v\u00e3o desfrutar do festival, a diretoria da Abrasel preparou um treinamento exclusivo com Max Pires, treinador de atendimento ao cliente com experi\u00eancia de mais de 28 anos em cursos de grande impacto e resultados. <\/p>\n<p>\u201cTanto os cearenses quanto os turistas que nos visitam ter\u00e3o a oportunidade de conhecer ou voltar \u00e0s casas participantes do Brasil Sabor para conhecer os pratos que com certeza v\u00e3o mostrar a criatividade do cearense, utilizando os temperos que s\u00e3o a cara do nosso pa\u00eds. E o melhor, a pre\u00e7os promocionais. J\u00e1 convidamos a todos para reservar os dias 12 a 29 de maio para esta experi\u00eancia\u201d, diz Taiene Righetto, presidente da Abrasel no Cear\u00e1.<br \/>\n<strong><br \/>\nMais sobre o festival <\/strong><\/p>\n<p>Nesses 16 anos de hist\u00f3ria, os n\u00fameros atestam a grandeza do Brasil Sabor: \u00e9 o maior festival gastron\u00f4mico do mundo, com mais de 10 mil restaurantes em aproximadamente 1.300 munic\u00edpios participantes e mais de 1 milh\u00e3o e meio de pratos servidos. Para este ano, com o tema \u201cMaior do Mundo, Original do Brasil\u201d, a expectativa \u00e9 de que mais de 700 restaurantes em 18 estados das cinco regi\u00f5es participem.<\/p>\n<p><strong>Como funciona?<\/strong><\/p>\n<p>A mec\u00e2nica do festival \u00e9 simples. Cada restaurante participante prepara um prato a partir da \u201ccomida do lugar\u201d, valorizando modos de preparo e ingredientes encontrados na pr\u00f3pria regi\u00e3o. Este ano, seguindo os protocolos de seguran\u00e7a, o evento acontece em formato h\u00edbrido, as receitas poder\u00e3o ser experimentadas nos pr\u00f3prios restaurantes ou em casa, fazendo o pedido por delivery. Mais informa\u00e7\u00f5es em: https:\/\/www.brasilsabor.com.br\/. <\/p>\n<p><strong>Servi\u00e7o:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Brasil Sabor 2022<\/p>\n<p>Data:<\/strong> 12 a 29 de maio<\/p>\n<p><strong>Patroc\u00ednio nacional:<\/strong> Ambev<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es em: <a href=\"https:\/\/www.brasilsabor.com.br\/\">https:\/\/www.brasilsabor.com.br\/ <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pode anotar na agenda: entre os dias 12 e 29 de maio os sabores originais do Brasil ser\u00e3o devidamente celebrados. \u00c9 quando acontecer\u00e1 a 16\u00aa&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":1703,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[36,8,110,135,6,780,83,3114,3113],"class_list":["post-1702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria","tag-brasil","tag-comida","tag-delivery","tag-food","tag-gastronomia","tag-jornalista-renata-maia","tag-renata-maia","tag-sabor-brasil","tag-sabor-brasil-2022"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1702"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1704,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1702\/revisions\/1704"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}