{"id":2027,"date":"2022-07-07T13:32:07","date_gmt":"2022-07-07T16:32:07","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=2027"},"modified":"2022-07-07T13:32:07","modified_gmt":"2022-07-07T16:32:07","slug":"dia-mundial-do-chocolate-supermercado-guara-lista-receitas-saudaveis-com-cacau-puro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2022\/07\/07\/dia-mundial-do-chocolate-supermercado-guara-lista-receitas-saudaveis-com-cacau-puro\/","title":{"rendered":"Dia Mundial do Chocolate: Supermercado Guar\u00e1 lista receitas saud\u00e1veis com cacau puro"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Quando o assunto \u00e9 doces e sobremesas, o chocolate \u00e9 um dos alimentos mais lembrados pelos consumidores e h\u00e1 uma data especial para celebrar o doce no calend\u00e1rio mundial \u2013 dia 7 de julho. Pelo alto teor de a\u00e7\u00facar do alimento, muitos acabam por evit\u00e1-lo e, para esse p\u00fablico preocupado com a sa\u00fade, o Supermercado Guar\u00e1 lista tr\u00eas receitas com cacau puro, fruta amaz\u00f4nica que d\u00e1 origem ao chocolate. <\/p>\n

CUPCAKE DE CACAU<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

1 e \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de bebida vegetal de arroz<\/p>\n

\u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo de coco<\/p>\n

\u00be de x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar demerara ou mascavo<\/p>\n

2 colheres (sopa) de sementes ou de farinha de linha\u00e7a<\/p>\n

2 colheres (sopa) de cacau em p\u00f3<\/p>\n

1 colher (sopa) de chocolate em p\u00f3 org\u00e2nico<\/p>\n

2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de arroz<\/p>\n

1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/p>\n

1 colher (sopa) de biomassa de banana-verde<\/p>\n

Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n

Preaque\u00e7a o forno a 180 \u00b0C e arrume as forminhas de papel em uma f\u00f4rma pr\u00f3pria para cupcakes. Misture bem todos os ingredientes l\u00edquidos e logo ap\u00f3s adicione o a\u00e7\u00facar demerara e a farinha de linha\u00e7a e misture bem. Peneire o chocolate em p\u00f3 com a farinha de arroz e acrescente a outra mistura, mexa at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Coloque o fermento em p\u00f3 e mexa at\u00e9 que incorpore bem. Por \u00faltimo, adicione a biomassa de banana-verde e misture. Coloque a massa nas forminhas de papel at\u00e9 a metade e leve ao forno, deixando at\u00e9 assar.<\/p>\n

BEBIDA DE CACAU COM GENGIBRE<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de bebida vegetal de arroz<\/p>\n

2 colheres (sopa) de cacau em p\u00f3<\/p>\n

1 colher (sopa) de chocolate amargo picado<\/p>\n

1 lasca pequena de gengibre<\/p>\n

Agave a gosto<\/p>\n

Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n

Aque\u00e7a a bebida vegetal de arroz, misture o gengibre e deixe por cerca de 5 minutos. Ap\u00f3s o tempo, desligue o fogo e retire a lasca de gengibre, logo ap\u00f3s acrescente o cacau em p\u00f3 e o chocolate amargo. Pode acrescentar agave a gosto.<\/p>\n

BRIGADEIRO DE WHEY PROTEIN COM CACAU<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

1 x\u00edcara de \u00e1gua quente<\/p>\n

5 colheres (sopa) de leite desnatado<\/p>\n

4 colheres (sopa) de cacau em p\u00f3<\/p>\n

1 colher (sopa) de \u00f3leo de coco<\/p>\n

1 colher de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n

2 a 3 colheres (sopa) de whey protein<\/p>\n

Canela em p\u00f3<\/p>\n

Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n

Dissolva bem o leite na \u00e1gua quente, colocando aos poucos os ingredientes e mexa at\u00e9 dissolver. Se caso n\u00e3o estiver totalmente dissolvido use o mixer para ajudar a diluir totalmente. Coloque na panela em fogo baixo e quando a mistura ficar espessa igual ao brigadeiro normal pode enrolar ou colocar no copinho. Polvilhe com canela em p\u00f3 ou cacau.<\/p>\n

Sobre o Guar\u00e1<\/strong><\/p>\n

Inaugurado em 2007, a rede de supermercados Guar\u00e1 conta com espa\u00e7os f\u00edsicos, sendo nove unidades em Fortaleza e uma no Eus\u00e9bio, al\u00e9m disso, o aplicativo Guar\u00e1 garante o alcance da rede em mais de 80 bairros da capital cearense. A plataforma digital possibilita ao cliente uma nova experi\u00eancia em compras com o programa de descontos Sou + Guar\u00e1, com ofertas personalizadas e descontos exclusivos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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