{"id":2128,"date":"2022-08-16T09:52:46","date_gmt":"2022-08-16T12:52:46","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=2128"},"modified":"2022-08-16T09:52:46","modified_gmt":"2022-08-16T12:52:46","slug":"menu-executivo-do-geppos-italiano-ganha-novas-opcoes-de-pratos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2022\/08\/16\/menu-executivo-do-geppos-italiano-ganha-novas-opcoes-de-pratos\/","title":{"rendered":"Menu executivo do Geppos Italiano ganha novas op\u00e7\u00f5es de pratos"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Refer\u00eancia na gastronomia italiana em Fortaleza e em promover experi\u00eancias exclusivas ao p\u00fablico, o Restaurante Geppos apresenta novos pratos dispon\u00edveis no card\u00e1pio de almo\u00e7o. O novo menu tem assinatura da chef Louise Benevides e conta com duas novidades nas entradas, que agora contam com o tradicional empanado italiano arancini capim santo e a suculenta polenta croc entre as op\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Nos pratos principais, o Geppos traz uma sele\u00e7\u00e3o de nove variedades que incluem pratos para todos os gostos em op\u00e7\u00f5es acompanhadas de massas, risotos e saladas, como peixe, carne do sol, frango, fil\u00e9 su\u00edno, fil\u00e9 mignon, alm\u00f4ndegas, al\u00e9m do tradicional spaghetti \u00e0 carbonara. O cliente tamb\u00e9m pode optar por sobremesa ou caf\u00e9 como complemento da refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

As novas op\u00e7\u00f5es j\u00e1 est\u00e3o dispon\u00edveis e s\u00e3o v\u00e1lidas de segunda a s\u00e1bado, exceto feriados e datas comemorativas. \u201cPercebemos que as massas ganham cada vez mais o gosto dos consumidores e resolvemos levar essas novidades em uma experi\u00eancia de qualidade ao p\u00fablico\u201d, afirma Mateus Valente, Coordenador de Marketing do estabelecimento. O pre\u00e7o do menu executivo \u00e9 de R$59,90.<\/p>\n

Confira o card\u00e1pio completo:<\/p>\n

Entradas<\/strong>
\n\u25cf Arancini capim santo (novo): com fonduta de queijo manteiga.
\n\u25cf Polenta croc (novo): polenta frita com ragu de costela.
\n\u25cf Brusqueta marguerita: queijo parmes\u00e3o, manjeric\u00e3o e tomate.
\n\u25cf Mini cacarola de berinjela: berinjela \u00e0 parmegiana gratinada.<\/p>\n

Pratos principais<\/strong>
\n\u25cf Spaghetti \u00e0 carbonara (novo)
\n\u25cf Peixe sout\u00e9 (novo): peixe do dia com creme de batata e sout\u00e9 de espinafre com am\u00eandoas tostadas.
\n\u25cf Polpettas com ricota (novo): alm\u00f4ndegas de carne recheadas com ricota ao molho de tomate italiano, servidas com linguine verde.
\n\u25cf Frango c\u00edtrico (novo): peito de frango fatiado com molho c\u00edtrico de tomate e manjeric\u00e3o, acompanhado de pur\u00ea de batata doce jerimum com azeite de ervas e lim\u00e3o.
\n\u25cf Escalope de filet mignon ao roti (novo): acompanha fettuccine artesanal ao molho de s\u00e1lvia e manteiga.
\n\u25cf Salada de carne do sol (novo): alface crespa roxa, alface crespa verde, alface americana, carne de sol desfiada crocante, picles de cebola, castanha, queijo coalho, tomate cereja e vinagrete bals\u00e2mico.
\n\u25cf Salm\u00e3o com vegetais: salm\u00e3o grelhado com crosta de castanha, vegetais salteados e molho de lim\u00e3o siciliano.
\n\u25cf Fil\u00e9 su\u00edno com risoto: fil\u00e9 grelhado servido com risoto de cebola caramelizada, alcaparras e molho roti.
\n\u25cf Fil\u00e9 \u00e0 parmegiana: acompanha taglioline com tomates frescos e manjeric\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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