{"id":2277,"date":"2022-10-10T13:39:42","date_gmt":"2022-10-10T16:39:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=2277"},"modified":"2022-10-10T13:39:42","modified_gmt":"2022-10-10T16:39:42","slug":"forneria-sao-cosme-anuncia-novo-formato-de-atendimento-e-novas-opcoes-no-cardapio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2022\/10\/10\/forneria-sao-cosme-anuncia-novo-formato-de-atendimento-e-novas-opcoes-no-cardapio\/","title":{"rendered":"Forneria S\u00e3o Cosme anuncia novo formato de atendimento e novas op\u00e7\u00f5es no card\u00e1pio"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

A Forneria S\u00e3o Cosme, integrante do Grupo Colosso, passa a contar com novo formato de atendimento. Com in\u00edcio na \u00faltima quarta-feira (5), o estabelecimento agora funciona no hor\u00e1rio de almo\u00e7o, de quarta-feira a domingo, de 12h \u00e0s 15h, oferecendo a op\u00e7\u00e3o de menu executivo a seus clientes. A entrada e prato principal custam R$ 59,00. Com o adicional de sobremesa, o valor passa para R$ 67,00.<\/p>\n

O card\u00e1pio executivo conta com tr\u00eas op\u00e7\u00f5es de entradas: salada caprese, mini tartare e arancini de carbonara. Entre os pratos principais est\u00e3o o risoto de camar\u00e3o, o gnocchi de fil\u00e9 mignon ao molho gorgonzola, o rigatoni \u00e0 bolonhesa e o ravioli fior di latte. Os clientes podem ainda escolher entre as op\u00e7\u00f5es ver\u00e3o di Napoli e floresta negra para a sobremesa.<\/p>\n

O card\u00e1pio principal da Forneria S\u00e3o Cosme tamb\u00e9m est\u00e1 dispon\u00edvel durante o hor\u00e1rio de almo\u00e7o, e a pizzaria segue com hor\u00e1rio de abertura \u00e0s 17h.<\/p>\n

Novo happy hour<\/strong><\/p>\n

A Forneria S\u00e3o Cosme passa tamb\u00e9m a assinar o Happy Hour dispon\u00edvel no Colosso Fortaleza, de quarta \u00e0 sexta-feira, entre \u00e0s 16h e 20h. A carta de bebidas promocionais tem como destaque o chope HNK a R$ 8,90, com op\u00e7\u00f5es de petiscos preparados exclusivamente para a ocasi\u00e3o, como vinagrete de lula, arancini de carne de sol e de peixe, al\u00e9m das lingui\u00e7as artesanais.<\/p>\n

Participa\u00e7\u00e3o na CasaCor Cear\u00e1
\nA casa gastron\u00f4mica ser\u00e1 tamb\u00e9m o restaurante oficial da CasaCor Cear\u00e1 em 2022. Com novidades no card\u00e1pio, que estar\u00e3o dispon\u00edveis a partir do dia 11, a Forneria passa a oferecer pratos exclusivos, pensados especialmente para a CasaCor. A mostra conta com projeto arquitet\u00f4nico assinado pelo Escrit\u00f3rio Aupi, das arquitetas Ilana Rocha e Sara Arag\u00e3o, e pelo Est\u00fadio Saali, que tem Sara Carneiro e Aline Di\u00f3genes \u00e0 frente.<\/p>\n

Em 2019, o Grupo Colosso participou do evento com o Zoi Restaurante, refer\u00eancia em alta gastronomia mediterr\u00e2nea, operando no espa\u00e7o Sert\u00e3o Grego, ambiente assinado pelo arquiteto Ney Filho. O card\u00e1pio contou com menu exclusivo de oito pratos preparados especialmente para a mostra, com entradas, pratos principais e sobremesas, al\u00e9m de pratos c\u00e9lebres do empreendimento e parcerias com Heineken e Brava Wine, oferecendo cervejas e vinhos selecionados.<\/p>\n

Sobre a Forneria S\u00e3o Cosme<\/strong><\/p>\n

Lan\u00e7ada em junho de 2021, a Forneria S\u00e3o Cosme traz uma experi\u00eancia de alta gastronomia para as noites fortalezenses. Localizada no bairro Edson Queiroz, a marca apresenta menu que complementa diferentes pratos e sabores da ess\u00eancia italiana, com entrada de antepastos, mix de saladas e cortes nobres de carnes e pescados.<\/p>\n

O hor\u00e1rio de funcionamento para almo\u00e7o \u00e9 de 12h \u00e0s 15h, de quarta-feira a domingo. A partir das 17h, o restaurante segue com funcionamento normal, de quarta-feira a s\u00e1bado, at\u00e9 a meia-noite. No domingo, a casa abre as portas \u00e0s 12h e segue at\u00e9 21h. As reservas de mesas podem ser feitas atrav\u00e9s do telefone (85) 98124-6185 e do aplicativo Tagme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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