{"id":2280,"date":"2022-10-10T13:44:08","date_gmt":"2022-10-10T16:44:08","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=2280"},"modified":"2022-10-10T13:44:08","modified_gmt":"2022-10-10T16:44:08","slug":"festival-bar-em-bar-abre-inscricoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2022\/10\/10\/festival-bar-em-bar-abre-inscricoes\/","title":{"rendered":"Festival Bar em Bar abre inscri\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Diversidade e divers\u00e3o. Estas s\u00e3o palavras que se encaixam de modo perfeito no esp\u00edrito do Bar em Bar, festival promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). S\u00e3o 18 dias em que os bares mostram sua criatividade e fazem promo\u00e7\u00f5es, fidelizando os clientes e trazendo mais receita. Em 2022, o tema celebra a vida e o retorno dos clientes \u00e0s mesas e aos balc\u00f5es: \u201cO melhor lugar do mundo \u00e9 aqui e agora\u201d.<\/p>\n

O evento, que conta com o patroc\u00ednio nacional da Ambev e Diageo, acontece entre os dias 27 de outubro e 13 de novembro.<\/p>\n

“O bar \u00e9 o lugar mais democr\u00e1tico, onde celebramos as nossas conquistas, confraternizamos com os amigos, namoramos, brindamos \u00e0 vida. E o festival Bar em Bar junta tudo isso com a excel\u00eancia da nossa gastronomia e o jeito de acolher que s\u00f3 os brasileiros t\u00eam. Este ano, o festival ser\u00e1 ainda mais inclusivo e abrangente, por isso o nosso chamado a todos os empres\u00e1rios para que se inscrevam e participem. \u00c9 um modo muito eficiente de atrair mais p\u00fablico e movimentar o estabelecimento”, diz Paulo Solmucci, presidente da Abrasel.<\/p>\n

No Cear\u00e1, em 2021, o evento foi realizado em 56 casas, tendo participa\u00e7\u00f5es de restaurantes de munic\u00edpios como Aracati, Caucaia, Fortaleza, Tiangu\u00e1, Barbalha, Crato e Juazeiro. \u201cEstamos com uma expectativa alta para essa 16\u00aa edi\u00e7\u00e3o, principalmente por estarmos novamente em um momento de maior liberdade de atua\u00e7\u00e3o em nossos estabelecimentos. Isso com certeza nos coloca com uma nova perspectiva para o evento, que tem tudo para crescer ainda mais e fortalecer o setor\u201d, afirma Taiene Righetto, presidente da Abrasel no Cear\u00e1.<\/p>\n

Nesse ano, o festival contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o de cidades como Aquiraz, Caucaia, Crato, Eus\u00e9bio, Fortaleza, Juazeiro do Norte, Sobral, Tiangu\u00e1 e Ubajara. Confira lista preliminar de restaurantes participantes:<\/p>\n

88 bier<\/p>\n

Arupemba<\/p>\n

Bocca Felice – Pasta e Pizza<\/p>\n

Boteco do cavaco<\/p>\n

Boteco do Imprensa<\/p>\n

Boteco Maraponga Food Square<\/p>\n

Boteco Mercado dos Peixes<\/p>\n

Brew Barn Gastrobar<\/p>\n

Brewstone Pub<\/p>\n

Cabana Carnes e Pizzas<\/p>\n

Carneiro do DIniz<\/p>\n

Casa Be\u00e1<\/p>\n

Cervejaria Turatti<\/p>\n

Ch\u00e3o Nativo<\/p>\n

Culin\u00e1ria da Van.<\/p>\n

Divino Fog\u00e3o – Sobral<\/p>\n

Dom Pap\u00e0s pra\u00e7a<\/p>\n

Donkey Head Cervejaria<\/p>\n

Esfiharia Cariri<\/p>\n

Espetim do Tio<\/p>\n

Espiral Gastronomia<\/p>\n

Fuji Sushi Lounge<\/p>\n

Good Burguer & A\u00e7a\u00ed Sul<\/p>\n

Good Burguer e A\u00e7a\u00ed<\/p>\n

Gran Mar\u00e9<\/p>\n

Ilha Serena Restaurante<\/p>\n

Ita Cucina<\/p>\n

Lip – Pizzas e Massas<\/p>\n

Luar do sert\u00e3o<\/p>\n

Majorlandia City<\/p>\n

Maori Beach Club<\/p>\n

MMB – Music Moment Bar<\/p>\n

Murano<\/p>\n

Novos Bo\u00eamios<\/p>\n

Ocaso Lounge Bar<\/p>\n

Opy<\/p>\n

Paddock Lounge Bar<\/p>\n

Pakato Grill<\/p>\n

Para\u00edba Bar Music<\/p>\n

Para\u00edba Bar Raiz<\/p>\n

Park Chopp Restaurante<\/p>\n

Picanha do Cowboy – Iguatemi<\/p>\n

Picanha do Cowboy – RioMar<\/p>\n

Picanha do Jonas – Aldeota<\/p>\n

Picanha do Jonas – F\u00e1tima<\/p>\n

Picanha do Jonas – Montese<\/p>\n

Pirata Bar<\/p>\n

Pizza Hot<\/p>\n

Point do Frango<\/p>\n

Restaurante Manac\u00e1 da Serra<\/p>\n

Restaurante Taberna da Carne<\/p>\n

Rio Azul<\/p>\n

Sambur\u00e1<\/p>\n

Santa Gela<\/p>\n

Sav\u00fa Parrilla<\/p>\n

Seu Juca Bistr\u00f4<\/p>\n

Seu Z\u00e9 Bodega<\/p>\n

Silvestre Bistr\u00f4<\/p>\n

Sir Fisher<\/p>\n

Sr Petisco<\/p>\n

Sr. Brauhaus Cervejaria<\/p>\n

Trapiche Restaurante<\/p>\n

Velas do Cumbuco<\/p>\n

Vila Camale\u00e3o<\/p>\n

Zo\u00e1 Gastrobar<\/p>\n

N\u00fameros que impressionam<\/strong><\/p>\n

O Bar em Bar \u00e9 um evento de grande destaque. Em 2021, o festival contou com a participa\u00e7\u00e3o de mais de 663 bares em 50 cidades de 16 estados, n\u00fameros que comprovam o seu sucesso.<\/p>\n

A presen\u00e7a de todas as regi\u00f5es do pa\u00eds d\u00e1 um toque especial para o evento, por meio de diversidade gastron\u00f4mica. Para participar do Bar em Bar, as casas devem criar uma receita diferente daquelas j\u00e1 ofertadas no card\u00e1pio, que ser\u00e3o oferecidas a um pre\u00e7o promocional.<\/p>\n

\u00c9 uma maneira de atrair novos consumidores e receber feedbacks n\u00e3o s\u00f3 sobre as por\u00e7\u00f5es criadas, mas tamb\u00e9m sobre o servi\u00e7o do estabelecimento. E tamb\u00e9m um momento oportuno para estimular a criatividade dos chefs, elaborar novos petiscos e tornar o menu do bar cada vez mais atrativo.<\/p>\n

Em alguns estados, o Bar em Bar tamb\u00e9m funciona em formato de concurso, elegendo o melhor petisco entre as casas participantes. Muitos estados tamb\u00e9m adotaram temas especiais para a cria\u00e7\u00e3o dos pratos, de acordo com a culin\u00e1ria da regi\u00e3o. Em 2022, pela segunda vez, o evento ser\u00e1 em formato h\u00edbrido, portanto os clientes poder\u00e3o desfrutar as por\u00e7\u00f5es presencialmente, via delivery ou \u201cpara levar\u201d.<\/p>\n

Servi\u00e7o:<\/strong><\/p>\n

Bar em Bar \u2013 O melhor lugar do mundo \u00e9 aqui e agora \u2013 27 de outubro a 13 de novembro<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Diversidade e divers\u00e3o. Estas s\u00e3o palavras que se encaixam de modo perfeito no esp\u00edrito do Bar em Bar, festival promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares…<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":2281,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2280","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2280"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2280\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2282,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2280\/revisions\/2282"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}