{"id":2688,"date":"2023-04-06T15:04:00","date_gmt":"2023-04-06T18:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=2688"},"modified":"2023-04-06T15:08:07","modified_gmt":"2023-04-06T18:08:07","slug":"voce-sabe-como-o-vinho-se-tornou-a-bebida-da-semana-santa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2023\/04\/06\/voce-sabe-como-o-vinho-se-tornou-a-bebida-da-semana-santa\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea sabe como o vinho se tornou a bebida da semana santa?"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Maria Braz, En\u00f3loga e Diretora Administrativa da empresa S\u00e3o Braz Bebidas, explica:<\/p>\n

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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

N\u00e3o \u00e9 novidade que o vinho \u00e9 uma das bebidas mais queridas do mundo e no Cear\u00e1, ganhou apreciadores. Durante a semana santa, a bebida \u00e9 ainda mais consumida, mas voc\u00ea sabe como come\u00e7ou essa tradi\u00e7\u00e3o?<\/p>\n

Segundo Maria Braz, que leva o sobrenome da S\u00e3o Braz Bebidas, desde tempos antigos, o vinho tem sido associado a celebra\u00e7\u00f5es religiosas e a Santa Ceia. \u201cComo somos um pa\u00eds de maioria cat\u00f3lica, essa tradi\u00e7\u00e3o foi se espalhando e se conectando com outros contextos, como o gastron\u00f4mico, por exemplo.\u201d<\/p>\n

Durante a Semana<\/strong><\/p>\n

A hist\u00f3ria do vinho na Semana Santa remonta aos tempos b\u00edblicos. O vinho \u00e9 mencionado v\u00e1rias vezes na B\u00edblia como uma bebida sagrada \u201cTomar vinho durante o feriado, para muitos, \u00e9 uma forma de homenagear Jesus Cristo, que na b\u00edblia, seu primeiro milagre foi transformar \u00e1gua em vinho e na Santa Ceia compartilhou entre seus disc\u00edpulos como s\u00edmbolo do seu sangue. Vinho exalta a f\u00e9, alegria e compartilhamento.\u201d<\/p>\n

Na gastronomia:<\/strong><\/p>\n

A especialista tamb\u00e9m explica que durante a P\u00e1scoa, \u00e9 comum comermos frutos do mar e chocolate, itens que harmonizam perfeitamente com um bom vinho e agrada muitos paladares. \u201cO peixe \u00e9 o protagonista da mesa de muitas fam\u00edlias durante o per\u00edodo, sendo assim, ao longo dos anos o vinho estava sempre l\u00e1, fazendo parte da refei\u00e7\u00e3o. Em muitas culturas, a P\u00e1scoa \u00e9 um momento de celebra\u00e7\u00e3o e renova\u00e7\u00e3o, e o vinho sempre est\u00e1 presente para engrandecer esses encontros simb\u00f3licos.\u201d<\/p>\n

S\u00e3o Braz Bebidas<\/strong><\/p>\n

Com oito r\u00f3tulos de bebidas em seu portf\u00f3lio e 47 anos atuando no mercado, a S\u00e3o Braz Bebidas est\u00e1 presente em todos os momentos celebrativos. Marca com DNA nordestino, faz parte da hist\u00f3ria de muitas gera\u00e7\u00f5es. A empresa se mant\u00e9m em constante evolu\u00e7\u00e3o, engajada e lan\u00e7ando tend\u00eancias de mercado, produzindo produtos de extremo sabor e qualidade.<\/p>\n

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