{"id":2729,"date":"2023-05-10T15:27:51","date_gmt":"2023-05-10T18:27:51","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=2729"},"modified":"2023-05-10T15:27:51","modified_gmt":"2023-05-10T18:27:51","slug":"ikan-asian-novo-conceito-de-restaurante-japones-em-botafogo-e-a-pedida-do-dia-das-maes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2023\/05\/10\/ikan-asian-novo-conceito-de-restaurante-japones-em-botafogo-e-a-pedida-do-dia-das-maes\/","title":{"rendered":"Ikan Asian: novo conceito de restaurante japon\u00eas em Botafogo \u00e9 a pedida do Dia Das M\u00e3es"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

O Ikan Asian, inaugurado recentemente, traz uma nova experi\u00eancia para os apaixonados por gastronomia asi\u00e1tica, altamente sofisticado com diversos pratos autorais assinados pelo Chef Andr\u00e9 Lima.<\/p>\n

Apreciadores de comida japonesa na regi\u00e3o t\u00eam um novo destino para explorar e satisfazer seus paladares exigentes. Neste Dia Das M\u00e3es, o Ikan Asian oferece uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica com seu aclamado Rod\u00edzio Degusta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O Rod\u00edzio Degusta\u00e7\u00e3o Ikan \u00e9 uma experi\u00eancia sensorial que o transportar\u00e1 para o mundo da culin\u00e1ria Asi\u00e1tica. Os clientes ser\u00e3o brindados com uma sequ\u00eancia de entradas da cozinha e do sushibar, meticulosamente selecionadas para destacar os sabores \u00fanicos. Em seguida, ser\u00e3o servidos combinados japoneses autorais e pratos principais da culin\u00e1ria oriental. Ap\u00f3s degustar, os clientes poder\u00e3o escolher e repetir \u00e0 vontade os pratos e combinados mais saborosos que o restaurante tem a oferecer.<\/p>\n

“Nosso objetivo \u00e9 proporcionar aos amantes da culin\u00e1ria asi\u00e1tica uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica exclusiva”, disse o empres\u00e1rio Eduardo Teixeira, propriet\u00e1rio do Ikan. “Com nosso Rod\u00edzio Degusta\u00e7\u00e3o, queremos levar nossos clientes a uma jornada culin\u00e1ria, onde cada prato seja uma descoberta de sabores aut\u00eanticos e uma celebra\u00e7\u00e3o da rica tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica oriental. Assumimos o compromisso de apresentar um menu novo a cada dia, sendo assim, o rod\u00edzio ser\u00e1 sempre uma experi\u00eancia \u00fanica e inesquec\u00edvel\u201d, acrescenta Eduardo Teixeira. <\/p>\n

Para completar esse roteiro incr\u00edvel, o Ikan ainda oferece como parte do Rod\u00edzio Degusta\u00e7\u00e3o uma sobremesa autoral deliciosa, proporcionando um final doce e satisfat\u00f3rio para uma refei\u00e7\u00e3o verdadeiramente memor\u00e1vel.<\/p>\n

O Ikan disp\u00f5e o Rod\u00edzio Degusta\u00e7\u00e3o pelo pre\u00e7o fixo de R$ 99,00 por pessoa, tornando-o acess\u00edvel a todos os apreciadores de comida japonesa. Para garantir seu lugar, \u00e9 recomendado fazer reservas por meio do perfil do restaurante no Instagram (@ikan.asian) devido a alta procura.<\/p>\n

Sobre o Ikan Asian Food:<\/strong><\/p>\n

O Ikan \u00e9 um restaurante especializado em culin\u00e1ria asi\u00e1tica, com destaque para a comida japonesa. Com uma sele\u00e7\u00e3o cuidadosamente preparada de pratos autorais e criativos, o restaurante oferece uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica para os amantes da culin\u00e1ria japonesa em Botafogo, RJ.<\/p>\n

Um pouco sobre o processo criativo dos pratos do Ikan:<\/strong><\/p>\n

Com uma equipe de cozinha composta por 4 profissionais altamente especializados, o processo criativo passa por uma hierarquia horizontal proposta pelo propriet\u00e1rio Eduardo Teixeira.<\/p>\n

Semanalmente, novos pratos s\u00e3o propostos, sendo experimentados pelos 4 Chefs e o s\u00f3cio. A inclus\u00e3o do prato no rod\u00edzio passa por uma avalia\u00e7\u00e3o de todos. Desta forma, o rod\u00edzio nunca se repete, tornando cada visita ao restaurante uma experi\u00eancia \u00fanica.<\/p>\n

Todos os molhos, toppings e finaliza\u00e7\u00f5es de pratos utilizados no Ikan s\u00e3o produzidos no pr\u00f3prio restaurante. Este trabalho em equipe, insumos frescos e de m\u00e1xima qualidade, somados \u00e0 criatividade e experi\u00eancia da equipe liderada pelo Chef Andr\u00e9 Lima tornam a experi\u00eancia Ikan algo \u00fanico e incompar\u00e1vel.<\/p>\n

Servi\u00e7o:
\nRua Visconde de Rio Preto, 5 – Botafogo (pr\u00f3ximo \u00e0 praia de Botafogo). <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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