{"id":3385,"date":"2024-04-18T13:49:36","date_gmt":"2024-04-18T16:49:36","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=3385"},"modified":"2024-04-18T14:59:49","modified_gmt":"2024-04-18T17:59:49","slug":"grupo-oe-consolida-polo-gastronomico-em-fortaleza-e-impulsiona-economia-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2024\/04\/18\/grupo-oe-consolida-polo-gastronomico-em-fortaleza-e-impulsiona-economia-local\/","title":{"rendered":"Grupo OE consolida polo gastron\u00f4mico em Fortaleza e impulsiona economia local"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

O Grupo OE consolidou seu polo gastron\u00f4mico, localizado no cora\u00e7\u00e3o do bairro Meireles, em Fortaleza, com a abertura do Yoto Cozinha Nikkei, restaurante especializado na culin\u00e1ria oriental.<\/p>\n

O espa\u00e7o re\u00fane tr\u00eas restaurantes: Cortile Ristorante, Ponza Frutos do Mar e Yoto Cozinha Nikkei, abrangendo diferentes estilos culin\u00e1rios e faixas de pre\u00e7o para atender a todos os gostos e ocasi\u00f5es. <\/p>\n

Ponza Frutos do Mar: eleito o melhor restaurante do Cear\u00e1 na terceira edi\u00e7\u00e3o do pr\u00eamio MT Indica, destaca-se pela excel\u00eancia culin\u00e1ria em pratos preparados \u00e0 base de peixes e frutos do mar, como Vieira Alba, Ostra Gratinada com Mel Trufado, Risoto de Camar\u00e3o, Bacalhau Ponza e Lagosta ao Termidor. <\/p>\n

Cortile Ristorante: especializado na culin\u00e1ria italiana, tem como diferencial os pratos trufados e traz um card\u00e1pio diversificado, com op\u00e7\u00f5es exclusivas de massas, carnes grelhadas e risotos no seu menu principal, al\u00e9m de entradas e sobremesas cl\u00e1ssicas, como cannoli de chocolate com sorvete.<\/p>\n

Yoto Cozinha Nikkei: especializado na culin\u00e1ria oriental, o restaurante se destaca pela utiliza\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas inovadoras junto a insumos de qualidade. Com um toque de modernidade aliado \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o, os pratos do Yoto variam entre sushis, sashimis e temakis \u00e0 base de salm\u00e3o, camar\u00e3o, polvo e vieira.<\/p>\n

O s\u00f3cio-diretor do Grupo OE, Duda Barros, ressalta que “O desenvolvimento de um polo gastron\u00f4mico na cidade traz diversos benef\u00edcios, como a gera\u00e7\u00e3o de emprego e renda, o aumento do turismo e a valoriza\u00e7\u00e3o da cultura local\u201d.<\/p>\n

Os ambientes possuem um design contempor\u00e2neo e sofisticado e oferecem uma experi\u00eancia completa aos seus clientes, em um local descontra\u00eddo e vibrante.<\/p>\n

\u201cO polo gastron\u00f4mico do Grupo OE \u00e9 um projeto inovador, que re\u00fane o melhor da culin\u00e1ria em um \u00fanico lugar. Come\u00e7amos a funcionar h\u00e1 pouco mais de dois anos e j\u00e1 nos tornamos refer\u00eancia para quem busca boa culin\u00e1ria, bom atendimento e um ambiente agrad\u00e1vel\u201d, comemora Gabrielle Nobre, s\u00f3cia-diretora do Grupo OE.
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\nSobre o Grupo OE<\/strong><\/p>\n

Em atividade h\u00e1 29 anos, o Grupo OE \u00e9 um dos principais fomentadores da gastronomia, entretenimento, eventos e cultura no Cear\u00e1. Operando em diferentes \u00e1reas e setores da economia, a organiza\u00e7\u00e3o \u00e9 amplamente reconhecida por seu trabalho e legado. Por meio do seu principal bra\u00e7o, a Oficina de Eventos, o grupo j\u00e1 realizou mais de 8 mil eventos de todos os portes. Em 2021, o grupo ampliou sua \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o e, atualmente, possui quatro casas gastron\u00f4micas em Fortaleza, sendo elas Cortile Ristorante, Ponza Frutos do Mar, Babbi Osteria e, o rec\u00e9m-inaugurado, Yoto Cozinha Nikkei. <\/p>\n

Servi\u00e7o<\/p>\n

Polo Gastron\u00f4mico do Grupo OE<\/p>\n

Endere\u00e7o:<\/strong> R. Vicente Leite, 520 – Meireles, Fortaleza – CE, 60170-150<\/p>\n

Hor\u00e1rio de funcionamento:<\/strong> ter\u00e7a a domingo de 11h30 \u00e0s 15h30 e 18h \u00e0 00h<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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