{"id":3609,"date":"2025-04-17T13:10:48","date_gmt":"2025-04-17T16:10:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=3609"},"modified":"2025-04-17T13:10:48","modified_gmt":"2025-04-17T16:10:48","slug":"frutbiss-lanca-gelato-de-chocolate-cearense-feito-com-cacau-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2025\/04\/17\/frutbiss-lanca-gelato-de-chocolate-cearense-feito-com-cacau-local\/","title":{"rendered":"Frutbiss lan\u00e7a gelato de chocolate cearense feito com cacau local"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_3610\" style=\"width: 678px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3610\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2025\/04\/sorvete-683x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"668\" height=\"1002\" class=\"size-large wp-image-3610\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2025\/04\/sorvete-683x1024.jpg 683w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2025\/04\/sorvete-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2025\/04\/sorvete-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2025\/04\/sorvete-67x100.jpg 67w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2025\/04\/sorvete-300x450.jpg 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2025\/04\/sorvete-800x1200.jpg 800w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2025\/04\/sorvete.jpg 828w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 668px) 100vw, 668px\" \/><p id=\"caption-attachment-3610\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n<p><em>Gelato feito com cacau 100% cearense chega \u00e0s gelaterias e delivery da marca em edi\u00e7\u00e3o limitada.<\/em><\/p>\n<p>A Frutbiss, marca cearense conhecida por valorizar ingredientes regionais, acaba de lan\u00e7ar uma novidade que promete conquistar os amantes do chocolate: o Gelato de Chocolate Cearense. Parte da linha \u201cSabor do M\u00eas\u201d, a edi\u00e7\u00e3o especial destaca a riqueza do cacau cultivado no estado e traz uma experi\u00eancia sensorial \u00fanica.<\/p>\n<p>O novo gelato combina a consagrada cremosidade da marca a uma receita especialmente elaborada com chocolate ao leite, cuja suavidade surpreende ao contrastar com a intensidade profunda dos nibs de cacau 100% cearense. Esses nibs adicionam n\u00e3o apenas camadas de sabor mais sofisticadas, mas tamb\u00e9m uma textura irresist\u00edvel, cuja croc\u00e2ncia se destaca a cada colherada. O cacau utilizado passa por um rigoroso processo de fermenta\u00e7\u00e3o, torra e tritura\u00e7\u00e3o, garantindo um perfil sensorial aut\u00eantico e marcante. Como toda edi\u00e7\u00e3o especial da Frutbiss, esse sabor estar\u00e1 dispon\u00edvel por tempo limitado.<\/p>\n<p>Para Bruno Vieira, diretor da Frutbiss, o lan\u00e7amento refor\u00e7a o compromisso da marca em valorizar os insumos locais:<br \/>\n\u201cQueremos oferecer ao consumidor um sorvete de chocolate que carrega a identidade do Cear\u00e1. Trabalhamos com cacau 100% cearense, agregando croc\u00e2ncia e intensidade com os nibs. A ideia surgiu no ano passado, mas decidimos amadurecer o projeto para aprimorar cada detalhe da receita. O resultado foi surpreendente e a aprova\u00e7\u00e3o em degusta\u00e7\u00f5es foi un\u00e2nime.\u201d<\/p>\n<p>A Frutbiss tem sua hist\u00f3ria marcada pelo empreendedorismo e inova\u00e7\u00e3o. Fundada em 1991 por Gutemberg Costa, um artes\u00e3o que, com base na receita da esposa, decidiu investir na produ\u00e7\u00e3o de sorvetes e assim a marca cresceu rapidamente e conquistou espa\u00e7o no mercado.<br \/>\nRenata Maia<br \/>\nEm 2002, passou a fornecer sorvetes para supermercados e, nos anos seguintes, expandiu-se por meio das lojas, contando hoje com mais de tr\u00eas mil  pontos de venda em todo o Estado.<\/p>\n<p>O novo Gelato de Chocolate Cearense j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel nas gelaterias da marca: Quintal do J\u00f3quei, Quintal do Nort\u00e3o, Frutbiss Store Sul &#8211; P\u00e1tio \u00c1gua Fria, Imprensa Food Square e a Porto das Dunas, al\u00e9m de estar \u00e0 venda pelo aplicativo Frutbiss, WhatsApp e plataformas de delivery como iFood. A novidade reafirma o compromisso da marca em unir tradi\u00e7\u00e3o, qualidade e os sabores genu\u00ednos do Cear\u00e1.<\/p>\n<p>Para os f\u00e3s de chocolate e de produtos regionais, essa \u00e9 uma oportunidade de experimentar um gelato que traduz a riqueza do cacau cearense em cada colherada.<\/p>\n<p><strong>SERVI\u00c7O:<\/strong><\/p>\n<p>@frutbisssorvetes<br \/>\nGelateria Quintal do J\u00f3quei &#8211; 10h \u00e0s 00h<br \/>\nNorth Shopping J\u00f3quei &#8211; Av. Lineu Machado, 419 &#8211; J\u00f3quei Clube, Fortaleza<br \/>\nGelateria Quintal do Nort\u00e3o &#8211; 11h \u00e0s 23h<br \/>\nNorth Shopping Fortaleza &#8211; Av. Bezerra de Menezes, 2450 &#8211; Pres. Kennedy, Fortaleza<br \/>\nFrutbiss Store Sul &#8211; P\u00e1tio \u00c1gua Fria &#8211; 10:30h \u00e0s 22:30h<br \/>\nP\u00e1tio \u00c1gua Fria &#8211; Av. Washington Soares, 3690 &#8211; Parque Manibura<br \/>\nGelateria Imprensa Food Square &#8211; 11h \u00e0s 23h<br \/>\nImprensa Food Square &#8211; Av. Des. Moreira, 2355 &#8211; Dion\u00edsio Torres, Fortaleza<br \/>\nGelateria Porto das Dunas &#8211; Bora Mercado &#8211; 10:30h \u00e0s 22:30h<br \/>\nBorah Mercado &#8211; Av. Caminho do Sol, 3980 &#8211; Porto das Dunas, Fortaleza<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gelato feito com cacau 100% cearense chega \u00e0s gelaterias e delivery da marca em edi\u00e7\u00e3o limitada. 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