{"id":3678,"date":"2026-04-14T17:58:31","date_gmt":"2026-04-14T20:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=3678"},"modified":"2026-04-14T17:58:31","modified_gmt":"2026-04-14T20:58:31","slug":"bacio-di-latte-apresenta-novo-sabor-inspirado-em-doce-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2026\/04\/14\/bacio-di-latte-apresenta-novo-sabor-inspirado-em-doce-tradicional\/","title":{"rendered":"Bacio di Latte apresenta novo sabor inspirado em doce tradicional"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_3679\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3679\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2026\/04\/baccio-_-renata-maia.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"454\" class=\"size-full wp-image-3679\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2026\/04\/baccio-_-renata-maia.jpg 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2026\/04\/baccio-_-renata-maia-198x300.jpg 198w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2026\/04\/baccio-_-renata-maia-66x100.jpg 66w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2026\/04\/baccio-_-renata-maia-297x450.jpg 297w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-3679\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n<p>A Bacio di Latte, gelateria artesanal de inspira\u00e7\u00e3o italiana, apresenta o Bem Casado da Laura, uma cria\u00e7\u00e3o que traduz em gelato um dos doces mais simb\u00f3licos das celebra\u00e7\u00f5es brasileiras. Inspirado em uma tradi\u00e7\u00e3o que atravessa gera\u00e7\u00f5es, o lan\u00e7amento resgata o afeto e a mem\u00f3ria de momentos que marcam o in\u00edcio de novas hist\u00f3rias.<\/p>\n<p>O bem-casado carrega em sua receita a delicadeza e o equil\u00edbrio entre camadas, elementos que agora ganham uma nova leitura na Bacio di Latte. Preparado com gelato de leite ninho, o Bem Casado da Laura combina p\u00e3o de l\u00f3 e doce de leite cremoso, finalizado com calda de leite e a\u00e7\u00facar de confeiteiro, em uma combina\u00e7\u00e3o que valoriza textura, cremosidade e faz refer\u00eancia ao doce original.<\/p>\n<p>A novidade tamb\u00e9m se desdobra em outras experi\u00eancias: o Milkshake Insano de Bem Casado, feito com o gelato batido com leite, servido com calda extra de doce de leite no copo e finaliza\u00e7\u00e3o com chantilly, e a Sobremesa Bem Casado, que intercala camadas de gelato Bem Casado, doce de leite, p\u00e3o de l\u00f3 e finalizado com calda de leite e a\u00e7\u00facar de confeiteiro, criando uma composi\u00e7\u00e3o ainda mais envolvente.<\/p>\n<p>As tr\u00eas op\u00e7\u00f5es estar\u00e3o dispon\u00edveis nas lojas da Bacio di Latte a partir de 14 de abril, al\u00e9m do delivery pr\u00f3prio (aplicativo e e-commerce) e parceiros como iFood e Rappi. <\/p>\n<p><strong>Sobre a Bacio di Latte <\/strong><\/p>\n<p>Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio di Latte inaugurou sua primeira loja em 2011 na Rua Oscar Freire. Hoje, a companhia possui mais de 220 pontos de venda em diversos estados do Brasil: S\u00e3o Paulo, Rio de Janeiro, Paran\u00e1, Minas Gerais, Esp\u00edrito Santo, Goi\u00e1s, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Cear\u00e1, Alagoas, Para\u00edba, Rio Grande do Norte, Sergipe, Bahia, Maranh\u00e3o e Santa Catarina, al\u00e9m de 20 lojas na Calif\u00f3rnia, nos Estados Unidos. Mais informa\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis no site ou na p\u00e1gina da empresa no Instagram.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Bacio di Latte, gelateria artesanal de inspira\u00e7\u00e3o italiana, apresenta o Bem Casado da Laura, uma cria\u00e7\u00e3o que traduz em gelato um dos doces mais&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":3679,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3678","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3678"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3678\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3680,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3678\/revisions\/3680"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}