{"id":372,"date":"2019-08-22T19:05:36","date_gmt":"2019-08-22T22:05:36","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=372"},"modified":"2019-08-22T19:05:36","modified_gmt":"2019-08-22T22:05:36","slug":"queijaria-laguna-lanca-mozzarella-de-bufala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2019\/08\/22\/queijaria-laguna-lanca-mozzarella-de-bufala\/","title":{"rendered":"Queijaria Laguna lan\u00e7a Mozzarella de B\u00fafala"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_373\" style=\"width: 690px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-373\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2019\/08\/mozzarella-de-b\u00fafala.jpg\" alt=\"\" width=\"680\" height=\"317\" class=\"size-full wp-image-373\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2019\/08\/mozzarella-de-b\u00fafala.jpg 680w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2019\/08\/mozzarella-de-b\u00fafala-300x140.jpg 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2019\/08\/mozzarella-de-b\u00fafala-120x56.jpg 120w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2019\/08\/mozzarella-de-b\u00fafala-150x70.jpg 150w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><p id=\"caption-attachment-373\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n<p>Fortaleza recebe a 7\u00ba edi\u00e7\u00e3o do Costume Saud\u00e1vel, maior evento de h\u00e1bitos saud\u00e1veis do Norte e Nordeste. Instalado no estacionamento do Shopping Rio Mar, o evento acontece nos dias 23, 24 e 25 de agosto, sempre das 17h \u00e0s 22h.<\/p>\n<p>Voltado para quem busca uma melhor qualidade de vida, aliando alimenta\u00e7\u00e3o, atividades f\u00edsicas a um estilo de vida saud\u00e1vel e que promova o bem-estar, o Costume Saud\u00e1vel conta com oficinas, palestras, atividades, academias e a\u00e7\u00f5es diversificadas.<\/p>\n<p>Durante o evento, a Queijaria Laguna, dentro de sua programa\u00e7\u00e3o dos 25 anos de funda\u00e7\u00e3o no Cear\u00e1, lan\u00e7a a mozzarella de b\u00fafala, seu mais novo produto e a primeira mozzarella de b\u00fafala produzida no Estado.<\/p>\n<p>O queijo \u00e9 uma excelente fonte de prote\u00ednas, nutrientes como c\u00e1lcio, vitaminas A, B2, D e o dobro de \u00f4mega 3, al\u00e9m de oferecer baixo teor de 40% menos colesterol. Ideal para quem busca uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e uma melhor qualidade de vida com novos h\u00e1bitos alimentares.<\/p>\n<p>Outra novidade da Laguna \u00e9 o queijo coalho defumado, que traz a textura do tradicional queijo do sert\u00e3o, aliada a um novo sabor, mais intenso. \u201cDurante o desenvolvimento do produto, algumas pessoas diziam \u2018ah, mas n\u00e3o est\u00e1 lembrando o queijo provolone\u2019. \u00c9 justamente esse o diferencial. N\u00e3o quer\u00edamos uma imita\u00e7\u00e3o de provolone, mas algo novo, um coalho defumado\u201d, explica o diretor comercial da Laguna, Nelson Prado Filho. <\/p>\n<p>O estande da Laguna estar\u00e1 todos os dias no evento com degusta\u00e7\u00e3o da nova mozzarella, al\u00e9m da a\u00e7\u00e3o de demonstra\u00e7\u00e3o de toda a linha Laguna que conta com produtos derivados do leite bovino e de b\u00fafala. Entre eles, queijo minas padr\u00e3o (vers\u00e3o tradicional e sem lactose), requeij\u00e3o de b\u00fafala (vers\u00e3o tradicional e sem lactose), coalho sem lactose, coalho defumado, coalho com ervas e minas frescal de b\u00fafala. <\/p>\n<p><strong>Servi\u00e7o:<br \/>\nCostume Saud\u00e1vel \u2013 Estande da queijaria Laguna<\/strong><br \/>\n<strong>Data:<\/strong> De 23 a 25 de agosto<br \/>\n<strong>Hora:<\/strong> das 17 \u00e0s 22 horas.<br \/>\n<strong>Local:<\/strong> Estacionamento do Shopping Rio Mar Fortaleza<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fortaleza recebe a 7\u00ba edi\u00e7\u00e3o do Costume Saud\u00e1vel, maior evento de h\u00e1bitos saud\u00e1veis do Norte e Nordeste. 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