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Com inspira\u00e7\u00e3o no aconchego de casa, novo espa\u00e7o re\u00fane gastronomia, arquitetura e experi\u00eancias que v\u00e3o do caf\u00e9 da manh\u00e3 aos encontros de fim de tarde<\/p>\n
A Emp\u00f3rio Brownie chega aos 20 anos ampliando sua atua\u00e7\u00e3o em Fortaleza. A marca apresenta a Casa EB, no bairro Dion\u00edsio Torres, seu primeiro endere\u00e7o no formato de loja de rua, com uma proposta que combina gastronomia, hospitalidade e ambiente acolhedor. A novidade acompanha uma fase de expans\u00e3o da empresa e apresenta uma nova experi\u00eancia ao p\u00fablico, com atendimento \u00e0 mesa, card\u00e1pio ampliado e funcionamento das 7h \u00e0s 20h.<\/p>\n
O projeto nasce de um movimento natural de evolu\u00e7\u00e3o da Emp\u00f3rio Brownie. Ao longo de duas d\u00e9cadas, a empresa construiu sua identidade a partir dos doces e da rela\u00e7\u00e3o pr\u00f3xima com seus clientes. Agora, leva essa trajet\u00f3ria para um novo formato, pensado para diferentes momentos do dia. Sob o conceito \u201cCaf\u00e9, sabores & bons encontros\u201d, a Casa EB re\u00fane elementos que j\u00e1 fazem parte do universo da marca e incorpora novas possibilidades \u00e0 sua proposta gastron\u00f4mica.<\/p>\n
\u201cA Emp\u00f3rio Brownie cresceu muito nesses 20 anos, e eu cresci junto com ela. Chegou um momento em que sentimos vontade de explorar algo novo, mas que continuasse tendo a nossa identidade. A Casa EB \u00e9 fruto desse amadurecimento e do desejo de criar um espa\u00e7o onde as pessoas possam aproveitar um bom caf\u00e9, uma refei\u00e7\u00e3o e os encontros que fazem parte da vida\u201d, afirma Mila Ary, fundadora da Emp\u00f3rio Brownie.<\/p>\n
A arquitetura \u00e9 parte importante desse novo conceito. Com tons de creme e marrom, materiais e elementos que remetem ao conforto residencial, a Casa EB foi projetada para trazer a sensa\u00e7\u00e3o de estar em casa. O cuidado com a ambienta\u00e7\u00e3o acompanha a proposta de oferecer uma experi\u00eancia mais pr\u00f3xima e acolhedora, em que o espa\u00e7o e o servi\u00e7o t\u00eam papel t\u00e3o importante quanto o card\u00e1pio.<\/p>\n
\u201cQuer\u00edamos que a Casa EB tivesse personalidade pr\u00f3pria, mas que as pessoas reconhecessem a Emp\u00f3rio Brownie em cada detalhe. Pensamos em um lugar gostoso de estar, com aquela sensa\u00e7\u00e3o de conforto que a gente tem quando chega \u00e0 casa de algu\u00e9m querido\u201d, conta Mila.<\/p>\n
Uma casa para diferentes momentos do dia<\/strong><\/p>\n A experi\u00eancia gastron\u00f4mica acompanha o ritmo da cidade. Aberta diariamente, das 7h \u00e0s 20h, a Casa EB oferece op\u00e7\u00f5es para quem deseja come\u00e7ar o dia com um caf\u00e9 da manh\u00e3, fazer uma pausa para o almo\u00e7o, encontrar os amigos durante a tarde ou aproveitar um happy hour no fim do expediente.<\/p>\n Para compor essa proposta, a Emp\u00f3rio Brownie estreia uma linha de pratos salgados assinada pela chef Louise Benevides. O card\u00e1pio inclui toasts, sandu\u00edches, quiches e saladas, que passam a dividir espa\u00e7o com as receitas doces j\u00e1 conhecidas pelo p\u00fablico. Entre as novidades da confeitaria est\u00e3o a panelinha de cookie e brownie preparada na hora e uma sele\u00e7\u00e3o de fatias de tortas e cheesecakes. Nas demais unidades, algumas dessas sobremesas s\u00e3o disponibilizadas apenas sob encomenda, enquanto na Casa EB podem ser apreciadas \u00e0 mesa. <\/p>\n A nova unidade tamb\u00e9m amplia a estrutura da empresa, com a gera\u00e7\u00e3o de 15 empregos diretos. Ao todo, a Emp\u00f3rio Brownie passa a contar com 126 colaboradores.<\/p>\n Servi\u00e7o | Casa EB \u2013 Emp\u00f3rio Brownie<\/p>\n Endere\u00e7o:<\/strong> Rua Osvaldo Cruz, 2321 A \u2013 Dion\u00edsio Torres, Fortaleza (CE)<\/p>\n Funcionamento:<\/strong> Todos os dias, das 7h \u00e0s 20h<\/p>\n Site:<\/strong> https:\/\/www.emporiobrownie.com.br\/<\/p>\n Instagram:<\/strong> @emporiobrownie<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Com inspira\u00e7\u00e3o no aconchego de casa, novo espa\u00e7o re\u00fane gastronomia, arquitetura e experi\u00eancias que v\u00e3o do caf\u00e9 da manh\u00e3 aos encontros de fim de tarde…<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":3807,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3806","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3806"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3806\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3808,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3806\/revisions\/3808"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}