{"id":464,"date":"2019-09-11T20:14:10","date_gmt":"2019-09-11T23:14:10","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=464"},"modified":"2019-09-11T20:15:52","modified_gmt":"2019-09-11T23:15:52","slug":"13-de-setembro-dia-nacional-da-cachaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2019\/09\/11\/13-de-setembro-dia-nacional-da-cachaca\/","title":{"rendered":"13 de setembro: Dia Nacional da cacha\u00e7a!"},"content":{"rendered":"
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Cacha\u00e7a Envelhecida Brunholi
(Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p><\/div>\n

Na pr\u00f3xima sexta-feira, dia 13 de setembro, \u00e9 celebrado o dia de uma das bebidas mais apreciadas no pa\u00eds e que carrega diversos tra\u00e7os da cultura e da identidade nacional, a cacha\u00e7a. A data foi criada em 2009, pelo Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a (Ibrac), para homenagear a branquinha no mesmo dia em que seu consumo e produ\u00e7\u00e3o foram legalizados no Brasil, em 13 de setembro de 1661.<\/p>\n

Se a sua hist\u00f3ria come\u00e7ou com a produ\u00e7\u00e3o da bebida a partir de restos de cana, hoje em dia a cacha\u00e7a ganhou ares requintados e uma linha premiada produzida pela Villa Brunholi. A Cacha\u00e7a Ouro ganhou medalha de ouro na 16\u00aa edi\u00e7\u00e3o brasileira do Concurso Mundial de Bruxelas, e a Cacha\u00e7a Premium Envelhecida ganhou medalha de ouro no Concurso Nacional de Destilados do Brasil.<\/p>\n

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Caipirinha Brunholi
(Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p><\/div>\n

Um dos drinks mais queridos do Brasil, a caipirinha, tamb\u00e9m \u00e9 um outro produto estrela do portf\u00f3lio da Villa Brunholi. O destaque vai para os ingredientes da Caipirinha Brunholi: cacha\u00e7a, lim\u00e3o e a\u00e7\u00facar, apenas, sendo assim 100% natural. Um processo exclusivo impede a oxida\u00e7\u00e3o do lim\u00e3o, e um sabor id\u00eantico \u00e0 caipirinha feita na hora.<\/p>\n

Comemorar este dia \u00e9 uma forma de valorizar a cacha\u00e7a, seus produtores e sabores que j\u00e1 est\u00e3o ganhando muitos paladares mundo a fora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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