{"id":616,"date":"2019-09-25T08:54:57","date_gmt":"2019-09-25T11:54:57","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=616"},"modified":"2019-09-25T08:55:19","modified_gmt":"2019-09-25T11:55:19","slug":"anvisa-abre-consulta-publica-sobre-rotulagem-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2019\/09\/25\/anvisa-abre-consulta-publica-sobre-rotulagem-nutricional\/","title":{"rendered":"Anvisa abre consulta p\u00fablica sobre Rotulagem Nutricional"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

A Anvisa (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria) abriu na segunda-feira passada (23) a consulta p\u00fablica sobre rotulagem nutricional frontal de alimentos no Pa\u00eds, conforme publica\u00e7\u00e3o no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o. <\/p>\n

O objetivo desta fase, que vai at\u00e9 6 de novembro, \u00e9 receber contribui\u00e7\u00f5es, como dados e informa\u00e7\u00f5es, e tamb\u00e9m a opini\u00e3o dos consumidores, para ajudar na decis\u00e3o final da ag\u00eancia sobre qual o modelo de rotulagem nutricional ser\u00e1 adotado. Toda a popula\u00e7\u00e3o pode participar. Para isso, basta preencher o question\u00e1rio dispon\u00edvel aqui. <\/p>\n

Para o Idec, o modelo mais adequado \u00e9 o que apresenta os nutrientes em formato de tri\u00e2ngulos, que simboliza a no\u00e7\u00e3o de alerta de forma mais f\u00e1cil para os consumidores. <\/p>\n

J\u00e1 o modelo proposto pela Anvisa \u00e9 uma lupa, que ser\u00e1 obrigat\u00f3ria nos r\u00f3tulos dos alimentos embalados cujas quantidades de a\u00e7\u00facares adicionados, gorduras ou s\u00f3dio sejam iguais ou superiores aos limites definidos.<\/p>\n

O Idec argumenta que falta apresenta\u00e7\u00e3o da comprova\u00e7\u00e3o cient\u00edfica para a escolha do modelo de lupa e, por isso, aguarda que a ag\u00eancia divulgue a an\u00e1lise final de Impacto Regulat\u00f3rio dessa proposta. <\/p>\n

“Iremos questionar as evid\u00eancias que levaram \u00e0 decis\u00e3o de escolha da lupa em vez dos tri\u00e2ngulos, j\u00e1 que apresentamos in\u00fameras pesquisas de que esse \u00e9 o modelo mais eficaz para informar o consumidor na hora da compra”, destaca Ana Paula Bortoletto, nutricionista do Idec. <\/p>\n

Pr\u00f3ximos passos<\/strong><\/p>\n

De acordo com a Anvisa, ap\u00f3s o t\u00e9rmino da consulta, em 6 de novembro, ser\u00e1 feita uma an\u00e1lise das contribui\u00e7\u00f5es e poder\u00e3o ser “promovidos debates com \u00f3rg\u00e3os, entidades e aqueles que tenham manifestado interesse no assunto, com o objetivo de fornecer mais subs\u00eddios para discuss\u00f5es t\u00e9cnicas e a delibera\u00e7\u00e3o final da Diretoria Colegiada”. <\/p>\n

O prazo total para as empresas se adequarem totalmente ser\u00e1 de 42 meses. A norma come\u00e7a a valer ap\u00f3s os 12 primeiros meses de sua publica\u00e7\u00e3o, mas os crit\u00e9rios para rotulagem ser\u00e3o mais brandos nos primeiros 30 meses. <\/p>\n

Para o Idec, a ag\u00eancia avan\u00e7a na ado\u00e7\u00e3o de um modelo que destaca o conte\u00fado excessivo de nutrientes que s\u00e3o prejudiciais \u00e0 sa\u00fade e que est\u00e3o associados ao aumento acelerado das doen\u00e7as cr\u00f4nicas n\u00e3o transmiss\u00edveis. “Ainda h\u00e1 espa\u00e7o para muitas melhorias na proposta apresentada e no prazo muito extenso para que a norma passe a ser cumprida pelas empresas”, afirma Bortoletto. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Anvisa (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria) abriu na segunda-feira passada (23) a consulta p\u00fablica sobre rotulagem nutricional frontal de alimentos no Pa\u00eds, conforme publica\u00e7\u00e3o…<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":617,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[318,1],"tags":[1766,171,1767,8,1607,1770,135,6,1762,1771,1765,290,1731,780,1763,937,292,83,82,1768,1769,1764,480],"class_list":["post-616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-sustentavel","category-sem-categoria","tag-agencia-nacional-de-vigilancia-sanitaria","tag-alimentos","tag-anvisa","tag-comida","tag-comida-de-verdade","tag-diario-oficial-da-uniao","tag-food","tag-gastronomia","tag-idec","tag-impacto-regulatorio","tag-informacoes-nutricionais","tag-jornal-o-povo","tag-jornalismo-gastronomico","tag-jornalista-renata-maia","tag-nutricional","tag-nutricionista","tag-o-povo-online","tag-renata-maia","tag-restaurantes-em-fortaleza","tag-rotulagem-nutricional","tag-rotulagem-nutricional-frontal","tag-rotulos","tag-saude"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=616"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/616\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":618,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/616\/revisions\/618"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}