{"id":696,"date":"2019-10-08T08:19:20","date_gmt":"2019-10-08T11:19:20","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=696"},"modified":"2019-10-08T08:19:20","modified_gmt":"2019-10-08T11:19:20","slug":"flores-invadem-o-cardapio-do-hoegaarden-greenhouse-para-o-brunch-weekend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2019\/10\/08\/flores-invadem-o-cardapio-do-hoegaarden-greenhouse-para-o-brunch-weekend\/","title":{"rendered":"Flores invadem o card\u00e1pio do Hoegaarden Greenhouse para o Brunch Weekend"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_697\" style=\"width: 363px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-697\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2019\/10\/s\u00e3o-paulo_-renata-maia.jpg\" alt=\"\" width=\"353\" height=\"516\" class=\"size-full wp-image-697\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2019\/10\/s\u00e3o-paulo_-renata-maia.jpg 353w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2019\/10\/s\u00e3o-paulo_-renata-maia-300x439.jpg 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-content\/uploads\/sites\/90\/2019\/10\/s\u00e3o-paulo_-renata-maia-120x175.jpg 120w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 353px) 100vw, 353px\" \/><p id=\"caption-attachment-697\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n<p>O Hoegaarden Greenhouse, casa perfeita para os amantes de uma boa cerveja e da natureza, se abre pela segunda vez em 2019 para o Brunch Weekend que acontecer\u00e1 nos finais de semana do m\u00eas de outubro. Al\u00e9m disso, o card\u00e1pio exclusivo inspirado na primavera feito pelo chef Raphael Despirite estar\u00e1 dispon\u00edvel at\u00e9 dezembro. Ser\u00e3o oito op\u00e7\u00f5es, entre entradas, refei\u00e7\u00e3o principal e sobremesa, que comp\u00f5em os pratos.<\/p>\n<p>Inaugurado em mar\u00e7o, o Greenhouse \u00e9 aquele bar onde voc\u00ea consegue fugir e relaxar em meio ao caos urbano. Instalado no Largo da Batata, ele \u00e9 decorado com 264 plantas de 38 esp\u00e9cies, um ambiente ideal para quem adora curtir uma boa bebida e comida de forma tranquila, bem com a cara da esta\u00e7\u00e3o mais florida do ano.<\/p>\n<p>Vale lembrar que em todos os dias o card\u00e1pio regular do Greenhouse tamb\u00e9m estar\u00e1 dispon\u00edvel.<\/p>\n<p>Entre as op\u00e7\u00f5es mais pedidas est\u00e1 o The Gaarden Drink, famosa bebida feita com a cerveja belga Hoegaarden e suco de laranja, algo muito refrescante e ideal para um brunch em \u00e9poca de calor. O bar tamb\u00e9m \u00e9 o \u00fanico lugar do Brasil com a op\u00e7\u00e3o em chope da witbier mais premiada do mundo.<\/p>\n<p><strong>Sobre o Greenhouse<\/strong><\/p>\n<p>Inaugurado em mar\u00e7o de 2019, o Greenhouse \u00e9 um espa\u00e7o que recria o estilo de vida simples e r\u00fastico da vila onde nasceu a cerveja Hoegaarden, no interior da B\u00e9lgica. Projetado pelo escrit\u00f3rio de arquitetura Metamoorfose Studio, o bar \u00e9 um convite para os consumidores repensarem suas prioridades em meio ao caos da cidade e se reconectarem com a natureza. Com 360m\u00b2 e capacidade para 200 pessoas, o bar da cervejaria belga \u00e9 o primeiro da marca em todo o mundo. Ao todo, s\u00e3o 264 plantas de 38 esp\u00e9cies em um local onde os consumidores ser\u00e3o surpreendidos pela paisagem sonora art\u00edstica, idealizada pelo coletivo de arte tecnol\u00f3gica The Force e poder\u00e3o aproveitar um espa\u00e7o para experimenta\u00e7\u00e3o sobre o universo da marca. O card\u00e1pio \u00fanico \u00e9 cria\u00e7\u00e3o chef Raphael Despirite.<\/p>\n<p><strong>Sobre Hoegaarden<\/strong><\/p>\n<p>Hoegaarden tem uma heran\u00e7a muito singular. A partir de uma receita criada pela primeira vez na Idade M\u00e9dia, mais especificamente em 1445 na vila belga hom\u00f4nima a marca, ela tornou-se refer\u00eancia mundial no estilo witbier.  Distribu\u00edda em mais de 70 pa\u00edses, esta cerveja de trigo aromatizada com casca de laranja e sementes coentro, que caracteriza seu estilo, \u00e9 conhecida por sua refresc\u00e2ncia e sabor \u00fanico. Hoegaarden \u00e9 detentora de dez medalhas na Copa do Mundo de Cervejas, o World Beer Cup \u2013 seis de ouro, duas de prata e duas de bronze.<\/p>\n<p><strong>Greenhouse<\/p>\n<p>Endere\u00e7o:<\/strong> Rua Fern\u00e3o Dias, 672 \u2013 Pinheiros<\/p>\n<p><strong>Hor\u00e1rio de Funcionamento:<\/strong> 2\u00aa feira: fechado \/ 3\u00aa e 4\u00aa feiras: 12 \u00e0s 00h \/ 5\u00aa a s\u00e1bado: 12 \u00e0s 1h \/ Domingo: 12 \u00e0s 22h<\/p>\n<p><strong>Capacidade:<\/strong> 200 pessoas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Hoegaarden Greenhouse, casa perfeita para os amantes de uma boa cerveja e da natureza, se abre pela segunda vez em 2019 para o Brunch&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":697,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[596,1969,963,577,36,1976,869,14,1975,48,1967,1968,1965,135,1964,290,780,291,292,1973,83,1970,1972,1971,1974,1935,1966],"class_list":["post-696","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria","tag-bar","tag-bares-em-sao-paulo","tag-bebida","tag-beer","tag-brasil","tag-brasilian-beer","tag-brasilian-food","tag-brunch","tag-brunch-weekend","tag-cerveja","tag-cerveja-belga","tag-chef-raphael-despirite","tag-copa-do-mundo-de-cervejas","tag-food","tag-hoegaarden","tag-jornal-o-povo","tag-jornalista-renata-maia","tag-o-povo","tag-o-povo-online","tag-pinheiros","tag-renata-maia","tag-restaurantes-em-sao-paulo","tag-rua-fernao-dias","tag-the-force","tag-the-gaarden-drink","tag-witbier","tag-world-beer-cup"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=696"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/696\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":698,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/696\/revisions\/698"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}