{"id":94,"date":"2019-06-06T18:14:26","date_gmt":"2019-06-06T21:14:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/?p=94"},"modified":"2019-06-06T18:14:26","modified_gmt":"2019-06-06T21:14:26","slug":"conheca-o-novo-cardapio-da-benevolo-cafe-e-gelato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/coresetemperos\/2019\/06\/06\/conheca-o-novo-cardapio-da-benevolo-cafe-e-gelato\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a o novo card\u00e1pio da Ben\u00e9volo Caf\u00e9 e Gelato"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Inspirada nas tend\u00eancias gastron\u00f4micas atuais e produzido de forma artesanal, a Ben\u00e9volo Caf\u00e9 e Gelato lan\u00e7a card\u00e1pio para comemorar seus dois anos de atua\u00e7\u00e3o em Fortaleza. As apostas est\u00e3o nas cria\u00e7\u00f5es de mais de 30 op\u00e7\u00f5es de gelatos, variada carta de caf\u00e9s, que tem como blend principal o caf\u00e9 do Maci\u00e7o de Baturit\u00e9, no m\u00e9todo expresso, sandu\u00edches de p\u00e3o ciabatta, ch\u00e1s quentes e gelados, al\u00e9m das mais variadas combina\u00e7\u00f5es de sucos, onde o pr\u00f3prio cliente monta suas combina\u00e7\u00f5es preferidas. <\/p>\n

\u201cTemos op\u00e7\u00f5es para toda a fam\u00edlia e para qualquer momento do dia. A nossa miss\u00e3o \u00e9 fazer com que o cliente sempre saia do nosso ambiente melhor do que entrou, no sentido espiritual da palavra, seja com uma frase de inspira\u00e7\u00e3o, ou em um momento que teve consigo, ou em uma reuni\u00e3o com um amigo”, disse Jefferson Deywis, propriet\u00e1rio da Ben\u00e9volo Caf\u00e9 e Gelato.<\/p>\n

P\u00c3ES ARTESANAIS<\/strong><\/p>\n

Com a \u00faltima aquisi\u00e7\u00e3o da marca, a Ben\u00e9volo Boulangerie, que chega com toda a tradi\u00e7\u00e3o de p\u00e3es e doces artesanais, a padaria se firma nesse segmento. Entre os benef\u00edcios dos p\u00e3es artesanais est\u00e3o baixo \u00edndice glic\u00eamico e facilidade na digest\u00e3o, at\u00e9 mesmo para aqueles que s\u00e3o sens\u00edveis ao gl\u00faten. A Ben\u00e9volo disponibiliza op\u00e7\u00f5es como o p\u00e3o croissant e custa R$ 9,90 e o p\u00e3o chocolate belga, que custa R$ 4,90.<\/p>\n

SUCOS A SUA ESCOLHA<\/strong><\/p>\n

O destaque fica por conta da personaliza\u00e7\u00e3o da bebida, onde o cliente escolhe o suco que combine com a fruta que ele mais gosta. S\u00e3o mais de 20 op\u00e7\u00f5es de sabores e ingredientes para incrementar. Os valores variam entre R$ 7,90 e R$ 9,90 e oferece op\u00e7\u00f5es de 300ml e 400ml podendo combinar at\u00e9 quatro frutas. Entre as combina\u00e7\u00f5es mais pedidas est\u00e3o abacaxi com hortel\u00e3, laranja com ovo, goiaba com leite, laranja com morango e mel e manga com hibisco e linha\u00e7a. <\/p>\n

CAF\u00c9S EX\u00d3TICOS<\/strong><\/p>\n

As tr\u00eas unidades da cafeteria Ben\u00e9volo oferecem varia\u00e7\u00f5es ex\u00f3ticas da bebida. Dentre os itens do menu est\u00e3o o Caf\u00e9 Romano (caf\u00e9 expresso com lim\u00e3o, R$ 8,90), Caf\u00e9 Vietnamita (caf\u00e9 expresso com gema de ovo e leite condensado, R$ 13,90), e o Caf\u00e9 Escandinavo (caf\u00e9 expresso com sal do himalaia, R$ 5,90). A casa tamb\u00e9m oferece op\u00e7\u00f5es especiais como o Caf\u00e9 Pink (R$ 13,90), Caf\u00e9 Expresso com geleia de morango, chantilly e cereja; e o Caf\u00e9 Mocha (R$ 8,90), preparado com leite, calda de chocolate e caf\u00e9 expresso.<\/p>\n

GELATOS<\/strong><\/p>\n

Na Ben\u00e9volo os gelatos ganham um toque mais regional, com sabores tipicamente cearenses como caju, murici, manga e caj\u00e1. Outras op\u00e7\u00f5es s\u00e3o sapoti, graviola, seriguela, pitomba, cajarana e maracuj\u00e1. Al\u00e9m dos sabores regionais, a Benevolo possui tamb\u00e9m os gelatos mais tradicionais como Ferrero Rocher, Morango e Pistache, que est\u00e3o entre os mais pedidos. Destaque para ta\u00e7a compartilhar o bem, que pode ser dividida com amigos.<\/p>\n


\nCARTA VARIADA DE CH\u00c1S<\/strong><\/p>\n

A casa oferece aos clientes carta de ch\u00e1s especial, aliada ao servi\u00e7o de bolos, tortas e salgados. Uma variedade de produtos para atender a todos os paladares. No espa\u00e7o s\u00e3o servidos blends preparados pela casa, que faz uma sele\u00e7\u00e3o criteriosa dos sabores. <\/p>\n

Entre os ch\u00e1s mais pedidos est\u00e3o o Abra\u00e7o de V\u00f3 (um mix de leite, ma\u00e7\u00e3, canela e a\u00e7\u00facar), o Chai (ch\u00e1 preto, leite, cravo, cardamomo, canela, gengibre e a\u00e7\u00facar) e o ch\u00e1 preto como lim\u00e3o. As x\u00edcaras custam entre R$ 5,90 e R$ 13,90. Dentre esses tamb\u00e9m op\u00e7\u00f5es geladas e refrescantes.<\/p>\n

Entre os mais ex\u00f3ticos est\u00e3o o capim santo com manga, ma\u00e7\u00e3 com canela e gengibre. \u201cA maioria das pessoas tem ideia do ch\u00e1 como rem\u00e9dio, mas a bebida pode ser algo mais gostoso, que se bebe por h\u00e1bito e prazer\u201d, explica Jefferson Deywis.<\/p>\n

LOJAS<\/strong><\/p>\n

Ben\u00e9volo Caf\u00e9 e Gelato Sul
\nRua N\u00fabia Barrocas, 1300, Parque Manibura, Fortaleza
\nHor\u00e1rio de funcionamento: 14:30h \u00e0s 22h<\/p>\n

Ben\u00e9volo Caf\u00e9 e Gelato (Monsenhor Tabosa)
\nAv. Monsenhor Tabosa, 688, Fortaleza
\nHor\u00e1rio de funcionamento: das 9h \u00e0s 21h<\/p>\n

Ben\u00e9volo Caf\u00e9 e Gelato (Ana Bilhar)
\nRua Ana Bilhar, 1083, Fortaleza
\nHor\u00e1rio de funcionamento: das 13h \u00e0s 23h<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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