{"id":10976,"date":"2019-01-30T07:36:31","date_gmt":"2019-01-30T09:36:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/?p=10976"},"modified":"2019-01-28T16:18:09","modified_gmt":"2019-01-28T18:18:09","slug":"especializacao-em-gestao-da-qualidade-em-servicos-de-alimentacao-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/2019\/01\/30\/especializacao-em-gestao-da-qualidade-em-servicos-de-alimentacao-2\/","title":{"rendered":"Especializa\u00e7\u00e3o em Gest\u00e3o da Qualidade em Servi\u00e7os de Alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>O Centro de Ci\u00eancias da Sa\u00fade (CCS), da Universidade Estadual do Cear\u00e1 (Uece), prorrogou as inscri\u00e7\u00f5es das \u00faltimas vagas para a XII Turma do Curso de Especializa\u00e7\u00e3o em Gest\u00e3o da Qualidade em Servi\u00e7os de Alimenta\u00e7\u00e3o, at\u00e9 31 de janeiro.<\/p>\n<p>Os interessados podem realizar sua inscri\u00e7\u00e3o na secretaria do Centro de Ci\u00eancias da Sa\u00fade (CCS), campus Itaperi, no hor\u00e1rio das 8h30 \u00e0s 11h30 e das 14h30 \u00e0s 17h.<\/p>\n<p>O curso de Especializa\u00e7\u00e3o tem como objetivo oferecer aos profissionais da \u00e1rea da sa\u00fade qualifica\u00e7\u00e3o especializada em nutri\u00e7\u00e3o; incentivar e promover condi\u00e7\u00f5es para a realiza\u00e7\u00e3o de estudos especializados e produ\u00e7\u00e3o de trabalhos de pesquisas na \u00e1rea de gest\u00e3o da qualidade voltados para a alimenta\u00e7\u00e3o de coletividades; atualizar o estudante com as t\u00e9cnicas modernas de avalia\u00e7\u00e3o e controle qualitativo, voltado para os recursos humanos, financeiros, materiais, entre outros, nos servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Segundo a coordenadora da Especializa\u00e7\u00e3o, professora Rosa Am\u00e2ncio, o curso \u00e9 voltado para nutricionistas, economistas dom\u00e9sticos, agr\u00f4nomos, m\u00e9dicos veterin\u00e1rios, engenheiros de alimentos, tecn\u00f3logo de alimentos, hotelaria, gastronomia e outros profissionais da \u00e1rea de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas pelos telefones 3101-9795 \/ 3101-9686 \/ 3101-9830<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Centro de Ci\u00eancias da Sa\u00fade (CCS), da Universidade Estadual do Cear\u00e1 (Uece), prorrogou as inscri\u00e7\u00f5es das \u00faltimas vagas para a XII Turma do Curso&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":79,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,24,26,116],"tags":[],"class_list":["post-10976","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ceara","category-cursos","category-ensino-superior","category-politicas-publicas"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/79"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10976"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10977,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10976\/revisions\/10977"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}