As inscri\u00e7\u00f5es para o Mestrado Acad\u00eamico em Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade (CMANS), do Centro de Ci\u00eancias da Sa\u00fade,da\u00a0 Universidade Estadual do Cear\u00e1 (UECE), se estendem at\u00e9 o dia 31 de janeiro. S\u00e3o 12 vagas e a \u00e1rea \u00e9 Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade.
\nO Curso atende profissionais de n\u00edvel superior na \u00e1rea da Sa\u00fade, Ci\u00eancias Biom\u00e9dicas e afins, tendo por objetivos:
\n– Formar mestres em Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade; – Capacitar pesquisadores na \u00e1rea de Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade; – Qualificar profissionais para a doc\u00eancia em p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o na \u00e1rea de nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade; – Promover o desenvolvimento de pesquisas de interesse cient\u00edfico, tecnol\u00f3gico e industrial sobre aspectos relevantes em nutri\u00e7\u00e3o e alimentos, com \u00eanfase nos seus aspectos bioqu\u00edmicos, metab\u00f3licos, fisiol\u00f3gicos e de sa\u00fade coletiva; – Qualificar recursos humanos para o planejamento, acompanhamento e avalia\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas e programas de seguran\u00e7a alimentar e nutricional; – Promover inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica nas quest\u00f5es ligadas \u00e0 \u00e1rea de nutri\u00e7\u00e3o e alimenta\u00e7\u00e3o, com \u00eanfase nos alimentos funcionais; – Promover o interc\u00e2mbio no \u00e2mbito nacional e internacional nas \u00e1reas de alimenta\u00e7\u00e3o, nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade.<\/p>\n
Mais informa\u00e7\u00f5es no site do CMANS<\/a><\/strong>.<\/p>\n