{"id":7491,"date":"2013-09-30T07:18:35","date_gmt":"2013-09-30T10:18:35","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.opovo.com.br\/educacao\/?p=7491"},"modified":"2013-09-30T07:18:35","modified_gmt":"2013-09-30T10:18:35","slug":"filosofia-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/2013\/09\/30\/filosofia-alimentar\/","title":{"rendered":"Filosofia alimentar"},"content":{"rendered":"<p>Com motiva\u00e7\u00f5es diferentes, cada vez mais jovens aderem a dietas que refletem tamb\u00e9m um modo de vida. Muitos se op\u00f5em \u00e0 explora\u00e7\u00e3o e \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de animais para serem usados na alimenta\u00e7\u00e3o de humanos e se submetem a planos alimentares que, al\u00e9m de saud\u00e1veis, s\u00e3o politicamente corretos.<\/p>\n<p>Mas nem sempre \u00e9 f\u00e1cil seguir \u00e0 risca, pois, muitas vezes, significa parar de comer algo que muitos deles apreciam, passar fome em eventos sociais, ter dificuldade em encontrar bons restaurantes e, principalmente, buscar conhecimento para n\u00e3o prejudicar a sa\u00fade. Apesar da mudan\u00e7a de h\u00e1bito notada nos consult\u00f3rios, os jovens ainda s\u00e3o minoria entre os vegetarianos.<\/p>\n<p>De acordo com o Target Group Index, do Ibope Media, a propor\u00e7\u00e3o de homens e mulheres que seguem a dieta sem carne \u00e9 a mesma: cerca de 8%. A porcentagem, por\u00e9m, \u00e9 maior entre as pessoas de 65 a 75 anos. Nesse grupo, o percentual \u00e9 de 10%. J\u00e1 entre os jovens, de 20 a 24 anos, o \u00edndice \u00e9 menor (7%), assim como o registrado entre homens e mulheres de 35 a 44 anos.<\/p>\n<p>Fonte: Correio Braziliense<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com motiva\u00e7\u00f5es diferentes, cada vez mais jovens aderem a dietas que refletem tamb\u00e9m um modo de vida. Muitos se op\u00f5em \u00e0 explora\u00e7\u00e3o e \u00e0 cria\u00e7\u00e3o&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":79,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,354,4,201,266],"tags":[],"class_list":["post-7491","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ceara","category-cultura-2","category-educacao","category-educacao-alimentar","category-educacao-familiar"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7491","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/79"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7491"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7491\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7491"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/educacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}