{"id":8041,"date":"2013-11-19T10:25:28","date_gmt":"2013-11-19T13:25:28","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.opovo.com.br\/fisioterapiaesaude\/?p=8041"},"modified":"2013-11-19T10:25:28","modified_gmt":"2013-11-19T13:25:28","slug":"a-nutricao-a-servico-da-estetica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/fisioterapiaesaude\/2013\/11\/19\/a-nutricao-a-servico-da-estetica\/","title":{"rendered":"A Nutri\u00e7\u00e3o \u00e0 servi\u00e7o da Est\u00e9tica"},"content":{"rendered":"

\"nutri\u00e7\u00e3o\"<\/a><\/p>\n

Por: Mirela Santos – Nutricionista.<\/p>\n

A famosa celulite \u00e9, cientificamente, chamada de lipodistrofia gin\u00f3ide. Muitos profissionais acreditam que sua causa esteja relacionada com o ac\u00famulo de subst\u00e2ncias residuais nos tecidos, provocada por uma dieta desequilibrada, rica em alimentos refinados e pobres em frutas, legumes e verduras. Os dep\u00f3sitos de \u00e1gua, gordura e impurezas em algumas regi\u00f5es do corpo d\u00e3o a apar\u00eancia da celulite, que fica mais evidente quando a pele \u00e9 pressionada (WEISS, 1996).<\/p>\n

A classifica\u00e7\u00e3o desta lipodistrofia ocorre de acordo com os seus est\u00e1gios. O grau I \u00e9 a fase oculta ou de predisposi\u00e7\u00e3o e pode ser revers\u00edvel. No grau II, a celulite come\u00e7a a ser vis\u00edvel, por\u00e9m, tamb\u00e9m pode ser revers\u00edvel. J\u00e1 no grau III, observa-se a etapa um pouco mais avan\u00e7ada, por\u00e9m ainda pass\u00edvel de tratamento e pode ser revers\u00edvel. A fase irrevers\u00edvel da doen\u00e7a acontece no grau IV, quando j\u00e1 n\u00e3o h\u00e1 mais resposta para o tratamento devido \u00e0 presen\u00e7a do l\u00edquido rico em prote\u00ednas e lip\u00eddeos nos membros inferiores, causando um desconforto visual e at\u00e9 dores (SILVA, 2007).<\/p>\n

Esta patologia geralmente acontece nas mulheres devido ao horm\u00f4nio estrog\u00eanio que faz com que elas acumulem mais gordura do que os homens na regi\u00e3o do quadril e coxas. A celulite causa grande desconforto est\u00e9tico e ang\u00fastia; \u00e0 medida que a pele envelhece, a superf\u00edcie torna-se mais fina e menos el\u00e1stica tornando a celulite mais evidente, por isso, \u00e9 recomendado evitar a exposi\u00e7\u00e3o excessiva ao sol a fim de manter a elasticidade da pele (NETO, 2003; SILVA, 2007; WEISS, 1996).<\/p>\n

Como tratamento, muitas pessoas recorrem \u00e0 lipoaspira\u00e7\u00e3o, inje\u00e7\u00f5es e tratamentos el\u00e9tricos, por\u00e9m, nenhum deles possui os prometidos efeitos duradouros (WEISS, 1996). As condutas que devem ser adotadas pelo paciente est\u00e3o relacionadas \u00e0s mudan\u00e7as de h\u00e1bitos, como: dietas adequadas, pr\u00e1tica de atividade f\u00edsica, aten\u00e7\u00e3o aos erros alimentares e melhora da fun\u00e7\u00e3o intestinal (SILVA, 2007) e tamb\u00e9m \u00e0 pr\u00e1tica de exerc\u00edcios f\u00edsicos (WEISS, 1996).<\/p>\n

A dietoterapia, neste caso, tem como objetivo a redu\u00e7\u00e3o do tecido adiposo, a regula\u00e7\u00e3o do tr\u00e2nsito intestinal e a diminui\u00e7\u00e3o da reten\u00e7\u00e3o h\u00eddrica. A dieta deve ser pobre em gorduras e rica em frutas, legumes, e verduras. Importante, tamb\u00e9m, substituir os carboidratos simples pelos complexos (integrais) e ficar atento ao consumo de fibras (25 a 30g\/ dia). As fibras insol\u00faveis reduzem o tempo do tr\u00e2nsito intestinal, diminuindo a press\u00e3o abdominal e com isso, melhoram o sistema circulat\u00f3rio dos membros inferiores, al\u00e9m de n\u00e3o favorecer a reabsor\u00e7\u00e3o do estr\u00f3geno na forma ativa (SILVA, 2007; WEISS, 1996). A perda de peso tamb\u00e9m pode ser interessante para estes casos, por\u00e9m ela deve acontecer de forma lenta para n\u00e3o agravar o problema (WEISS, 1996).<\/p>\n

A celulite pode ser tratada, amenizada e prevenida por meio de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, pr\u00e1tica de exerc\u00edcios f\u00edsicos e cuidados dermatol\u00f3gicos (SILVA, 2007).<\/p>\n

Confira a seguir algumas dicas:<\/p>\n

* Preferir fontes magras de prote\u00edna, como omeletes feitos somente com a clara, aves, peixes e carnes vermelhas magras, como o lagarto, a maminha e o fil\u00e9 mignon;<\/p>\n

* Consumir, diariamente, frutas, legumes e verduras;<\/p>\n

* Preferir alimentos integrais, pois s\u00e3o boas fontes de fibras e ajudam a diminuir a absor\u00e7\u00e3o das gorduras, al\u00e9m de contribuir para a regula\u00e7\u00e3o do intestino;<\/p>\n

* Prefira alimentos que n\u00e3o cont\u00eam sal na sua formula\u00e7\u00e3o como margarina sem sal, vegetais em geral e temperos naturais, pois o sal favorece a reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos e, assim, agrava a gordura localizada;<\/p>\n

* Evite os refrigerantes e as bebidas alco\u00f3licas; prefira sucos naturais ou \u00e1gua.<\/p>\n

* Substitua as frituras por prepara\u00e7\u00f5es grelhadas, assadas ou cozidas;<\/p>\n

* Beba 2 litros de \u00e1gua por dia;<\/p>\n

* Evite alimentos ou prepara\u00e7\u00f5es gordurosas, como feijoada, pizzas, molhos gordurosos, queijos gordos, p\u00e3es e bolachas recheadas, chantilly, biscoitos amanteigados e sorvetes.<\/p>\n

Fonte:\u00a0 www.fisiovidacomvoce.com.br<\/a><\/p>\n

Refer\u00eancias:<\/p>\n

NETO, M.F. Estudo da Composi\u00e7\u00e3o Corporal e suas Implica\u00e7\u00f5es no Tratamento da Hidrolipodistrofia e da S\u00edndrome de Desarmonia Corporal. Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Est\u00e9tica, n. 15, p. 20-27. Dez 2003.<\/p>\n

SILVA, S.M.C.; MURA, J.D.A. Tratado de alimenta\u00e7\u00e3o, nutri\u00e7\u00e3o e dietoterapia in: Terapia nutricional na lipodistrofia gen\u00f3ide. Ed roca, p.633, 2007.<\/p>\n

WEISS, S.E. Alimentos saud\u00e1veis, alimentos perigosos. Ed. Reader\u00b4s Digest, p.99, 1996.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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