{"id":5102,"date":"2017-06-16T14:28:56","date_gmt":"2017-06-16T17:28:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.opovo.com.br\/homemetc\/?p=5102"},"modified":"2017-06-16T14:28:56","modified_gmt":"2017-06-16T17:28:56","slug":"surpreenda-na-festa-junina-preparando-um-quindao-facil-e-pratico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/2017\/06\/16\/surpreenda-na-festa-junina-preparando-um-quindao-facil-e-pratico\/","title":{"rendered":"Surpreenda na Festa Junina Preparando um Quind\u00e3o F\u00e1cil e Pr\u00e1tico"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Surpreenda na festa junina e prepare voc\u00ea mesmo um prato t\u00edpico. A receita \u00e9 f\u00e1cil e bastante pr\u00e1tica. \u00a0A dica \u00e1 da marca M. Dias Branco.<\/p>\n

Como fazer Quind\u00e3o<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

1 embalagem de Rosquinhas de Coco Fortaleza (350g)<\/strong><\/p>\n

29 gemas peneiradas<\/p>\n

1 ovo inteiro<\/p>\n

1 x\u00edcara de ch\u00e1 de coco fresco ralado<\/p>\n

raspas de 1 lim\u00e3o<\/p>\n

 <\/p>\n

Calda<\/u><\/p>\n

500g de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

Meia colher de sopa de margarina<\/p>\n

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Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n

– Leve ao processador as Rosquinhas de Coco Fortaleza e bata at\u00e9 obter uma farofa e reserve.<\/p>\n

 <\/p>\n

Prepare a calda<\/strong>:<\/strong><\/p>\n

– Em uma panela m\u00e9dia, coloque o a\u00e7\u00facar, \u00e1gua e deixe ferver sem mexer por aproximadamente 5 minutos ou at\u00e9 apurar em ponto de fio fino. Retire do fogo, deixe amornar e acrescente a margarina e deixe derreter. Junte as gemas, ovo, coco fresco, a farofa de biscoito, as raspas de lim\u00e3o e mexa delicadamente.<\/p>\n

 <\/p>\n

– Unte bem uma forma com cone central com margarina e polvilhe a\u00e7\u00facar. Despeje a massa, cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio preaquecido (180\u00baC) por 40 minutos em banho-maria. Retire o papel-alum\u00ednio e deixe mais 10 minutos para dourar.<\/p>\n

 <\/p>\n

– Retire do forno, deixe amornar, desinforme e sirva a seguir.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Dica: <\/strong>Querendo preparar quindins, fa\u00e7a o mesmo processo, despejando a massa em forminhas individuais de acordo com o tamanho desejado.<\/p>\n

 <\/p>\n

Rendimento:<\/strong> 15 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n

Tempo de Preparo:<\/strong> 1 hora<\/p>\n

Calorias por Por\u00e7\u00e3o:<\/strong> 357 kcal<\/p>\n

–<\/p>\n

Sobre a Fortaleza<\/strong><\/p>\n

Com mais de 60 anos de tradi\u00e7\u00e3o, a Marca Fortaleza foi a primeira a ser lan\u00e7ada pela M. Dias Branco S.A. Ind\u00fastria e Com\u00e9rcio de Alimentos. Hoje j\u00e1 s\u00e3o mais de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do Pa\u00eds. Os alimentos Fortaleza s\u00e3o distribu\u00eddos nas regi\u00f5es Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Esp\u00edrito Santo, deixando as refei\u00e7\u00f5es muito mais saborosas, desde a hora do caf\u00e9 da manh\u00e3 at\u00e9 o jantar. H\u00e1 v\u00e1rios anos, a Marca Fortaleza \u00e9 destaque no pr\u00eamio Grandes Marcas, do jornal Di\u00e1rio do Nordeste.<\/p>\n

Aproveite a dica!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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