{"id":5643,"date":"2018-05-17T12:04:17","date_gmt":"2018-05-17T15:04:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/?p=5643"},"modified":"2018-05-17T12:04:17","modified_gmt":"2018-05-17T15:04:17","slug":"pizza-de-um-metro-chama-atencao-pelo-tamanho-e-pelo-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/2018\/05\/17\/pizza-de-um-metro-chama-atencao-pelo-tamanho-e-pelo-sabor\/","title":{"rendered":"Pizza de um metro chama aten\u00e7\u00e3o pelo tamanho e pelo sabor"},"content":{"rendered":"

Uma verdadeira abund\u00e2ncia em tamanho, textura e sabor. \u00c9 assim que podemos definir a Pizza no Metro do restaurante italiano Terra Mia! Dispon\u00edvel no card\u00e1pio da casa desde novembro do ano passado, a iguaria vem agradando \u00e0queles que buscam uma aut\u00eantica e farta experi\u00eancia gastron\u00f4mica italiana em Fortaleza, seja para reunir uma turma de amigos ou mesmo para uma grande fam\u00edlia.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Diferente de outros estabelecimentos semelhantes, o Terra Mia \u00e9 conhecido por ser uma casa tipicamente italiana: dos colaboradores aos ingredientes selecionados. Cada prato \u00e9 elaborado e pensado por italianos natos, que trabalham no ramo desde a sua terra natal para trazer um peda\u00e7o da It\u00e1lia para Fortaleza. Com a Pizza no Metro, n\u00e3o seria diferente.<\/p>\n

Apresentada pelo pizzaiolo Matteo Maresca, a pizza gigante da casa \u00e9 preparada da forma mais fiel \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o do pa\u00eds, com massa fina e fresca de fermenta\u00e7\u00e3o lenta e ingredientes igualmente frescos, muitos diretamente importados da It\u00e1lia. \u201cO diferencial da nossa pizza, al\u00e9m do tamanho, \u00e9 a simplicidade e lealdade ao que se encontra em qualquer cantina na It\u00e1lia. A massa leva pouco fermento e demora at\u00e9 36 horas para fermentar, garantindo uma textura delicada e impedindo a sensa\u00e7\u00e3o de estufamento\u201d, salienta o pizzaiolo.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A Pizza no Metro \u00e9 quatro vezes maior que a tradicional, chegando at\u00e9 mesmo a ultrapassar um quilo e podendo ser divididas em at\u00e9 30 peda\u00e7os, atendendo o apetite de at\u00e9 8 pessoas. Podem ser escolhidos at\u00e9 quatro sabores entre os 36 dispon\u00edveis no card\u00e1pio do restaurante. A iguaria tamb\u00e9m est\u00e1 dispon\u00edvel em uma vers\u00e3o reduzida de meio metro, com dois sabores.<\/p>\n

Para tornar a experi\u00eancia ainda mais completa, o restaurante conta com pizzas de tamanho tradicional, entradas, pratos individuais, um menu de doces com as mais famosas sobremesas italianas (como Panna Cotta e Tiramis\u00f9) e uma ampla carta de vinhos, com mais de 60 r\u00f3tulos das mais diversas nacionalidades e variedades.<\/p>\n

\u00a0<\/b><\/p>\n

Servi\u00e7o – Restaurante Terra Mia<\/p>\n

Pizza Metro: R$ 170,00
Pizza Meio Metro: R$ 90,00
Onde: Rua Bar\u00e3o de Aracati, 150, Meireles<\/a>
Funciona de ter\u00e7a a domingo, das 18h30 \u00e0 0h
40 lugares em ambiente climatizado e 100 lugares na varanda
Contatos: (085) 3036-3356 e 98543-6948
Facebook: \/terramiafortaleza | Instagram: @terramiafortaleza<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uma verdadeira abund\u00e2ncia em tamanho, textura e sabor. \u00c9 assim que podemos definir a Pizza no Metro do restaurante italiano Terra Mia! Dispon\u00edvel no card\u00e1pio…<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[277,1085,1215,1669,1758,2447,2120],"class_list":["post-5643","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia-2","tag-blog-de-gastronomia-fortaleza","tag-homem-etc","tag-jornal-o-povo","tag-onde-comer-em-fortaleza","tag-pizza","tag-pizza-no-metro","tag-terra-mia"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5643"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5646,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5643\/revisions\/5646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}