{"id":5689,"date":"2018-06-18T15:19:37","date_gmt":"2018-06-18T18:19:37","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/?p=5689"},"modified":"2018-06-18T21:22:11","modified_gmt":"2018-06-19T00:22:11","slug":"canoa-quebrada-um-paraiso-no-litoral-cearense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/2018\/06\/18\/canoa-quebrada-um-paraiso-no-litoral-cearense\/","title":{"rendered":"Canoa Quebrada, um para\u00edso no litoral cearense"},"content":{"rendered":"

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Quem ainda n\u00e3o conhece Canoa Quebrada precisa conhecer. Localizada a 163km de Fortaleza, capital do Cear\u00e1, “Canoa”, para os \u00edntimos, \u00e9 um bairro de Aracati e abriga uma das orlas mais bonitas do pa\u00eds. O lugar aconteceu para o mundo nos anos 1960, com a chegada de cineastras franceses do movimento Nouvelle Vague, <\/em>que encontraram nas fal\u00e9sias vermelhas o cen\u00e1rio\u00a0perfeito para seus filmes.\u00a0 Conta a lenda, que na equipe existia um marroquino, e para obter o perd\u00e3o de Ala pelas farras noturnas a beira mar, escupiu na areia uma lua e uma estrela, que se tornou s\u00edmbolo de Canoa Quebrada.<\/p>\n

“Menina do Anel, de lua e estrela, penso em voc\u00ea, fico com saudade”<\/em><\/strong><\/p>\n

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Nos anos 1970, foram os hippies que se encantaram pela magia dessas praias, chegavam em busca de paz interior, de emprego, ou fugindo de algum lugar. Montavam suas bancas de artesanatos pela rua principal e ainda est\u00e3o por l\u00e1, a primeira rua a ser tocada pelo sol em manh\u00e3s muito claras, a rua que fica dourada de uma ponta a outra ao entardecer, que “seguindo reto”, “vai bater no mar”; talvez por isso o nome Broadway, talvez por isso o “vai e vem” n\u00e3o cause enfado. Ao visitar Conoa, a gente entende o Marroquino, o frisson<\/em>\u00a0que o vento que bate por l\u00e1 causa, quase nos faz fazer uma prece a Ala.<\/p>\n

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Portal da Broadway<\/span><\/p>\n

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Ponte-Mirante<\/p><\/div>\n

A hospedagem – Pousada Dona Flor<\/strong><\/p>\n

A Pousada Dona Flor\u00a0<\/a>,\u00a0 na Rua dos Mergulhadores, tem localiza\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica, fica extamente entre a ferve\u00e7\u00e3o dos bares e restaurantes e as barracas da praia, que nos permite fazer todo o percuso a p\u00e9. Existe desde 2011 e tem esse nome em homenagem a Dona Flora, uma italiana, m\u00e3e do s\u00f3cio-propriet\u00e1rio, Marco Milanessio que divide a administra\u00e7\u00e3o com a esposa, Cec\u00edlia Rodrigues. O casal, antes da pousada, tinha uma barraca de praia e conseguiram projetar o clima na Dona Flor.<\/p>\n

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O grande diferencial da pousada \u00e9 o atendimento personalizado<\/strong>, o desejum se estende durante toda a manh\u00e3 e \u00e9 adaptado de acordo com o gosto do cliente. Servido ao lado da piscina, p\u00e3es, frios, sucos e frutas, preparam os hospedes para o resto do dia. Ah! Voc\u00ea pode pedir um ovinho ou uma tapioca; as atendentes valem uma estrela a mais no atendimento de t\u00e3o simp\u00e1ticas.<\/p>\n

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Projetada para ser um condom\u00ednio, felizmente virou pousada, a estrutura manteve os quartos vastos em formato de loft, todos com varandas, os superiores tem vista pro azul do mar,\u00a0 n\u00e3o fosse o sol l\u00e1 fora chamando, seria dif\u00edcil sair da cama. Os valores tamb\u00e9m s\u00e3o convidativos, R$ 300 o do primeiro andar, R$ 250 o t\u00e9rreo e R$ 200 o classic.<\/strong><\/p>\n

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O caf\u00e9 da tarde da cama, descansa o corpo e o alma.<\/strong><\/p>\n

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Mas as comodidades na Dona Flor continuam<\/strong>, \u00e9 uma das poucas pousadas que oferece estacionamento, que fica a 50 metros, na casa do casal de propriet\u00e1rios. “Temos vigilante 24 horas, tanto na pousada como no estacionamento” explica Cec\u00edlia, que resolveu largar seu emprego para se dedicar totalmente a pousada.<\/p>\n

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H\u00e1 ainda um card\u00e1pio interno, como boa casa intaliana, que serve massas no almo\u00e7o e no jantar.\u00a0 Desejou conhecer?<\/strong><\/p>\n

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No site<\/strong>:\u00a0http:\/\/www.pousadadonaflor.com\/<\/a><\/p>\n

No instagram<\/strong>:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/explore\/locations\/964571679\/pousada-dona-flor-canoa-quebrada\/<\/a><\/p>\n

O Guia<\/strong><\/p>\n

O cabra \u00e9 arretado demais, nativo de Aracati, cresceu em Canoa e conhece todos os detalhes do bairro (sim, Canoa Quebrada n\u00e3o \u00e9 uma cidade, \u00e9 um bairro de Aracati) O Jailson, ou Jailson Tur<\/strong>, como \u00e9 conhecido, \u00e9 um guia independente e atua principalmente na internet. \u00c9 dele o instagram oficial de Canoa Quebrada, que ele fez com todo talento.<\/p>\n

Jailson montou um roteiro dia e noite com o que h\u00e1 de mais bacana na cidade. Olha s\u00f3:<\/p>\n

Dia<\/strong><\/p>\n

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Come\u00e7amos o dia com uma proposta surpresa do Arriegua Adventure\u00a0 <\/a>: desbavar os morros de areia de Canoa pilotando um quadriciclo. A empresa \u00e9 um verdadeiro complexo, o pripriet\u00e1rio, Marcos Silva um aventureiro nato e passa essa ess\u00eancia aos seus clientes.<\/p>\n

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O passeio pelos morros garante uma vista linda e principalmente ao final da tarde, um espet\u00e1culo \u00fanico e multcolorido do c\u00e9u. A rota a beira-mar dura cerca de uma hora e custa para dois R$ 150<\/strong>, fomos o tempo todo acompanhados por um instrutor, que al\u00e9m de tudo faz umas fotos bem legais.<\/p>\n

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A rota tem parada obrigat\u00f3ria, o lugar mais parece uma miragem no meio do deserto, \u00e1gua de coco para hidratar e para criar coragem de fazer a\u00a0tirolesa<\/strong>\u00a0mais alta do estado. S\u00e3o 50 metros de adrenalina e beleza. Tem gente que amarela, mas n\u00e3o vou dizer quem foi.<\/p>\n

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50 metros, a tirolesa mais alto do Cear\u00e1. R$ 18 – R$ 15 descida + R$ 3 do transposte de volta.<\/strong><\/p>\n

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Na hora de voltar, o sol j\u00e1 havia ido embora, a lua cheia na areia deixou tudo em tons de prata. Essa beleza n\u00e3o teve fotogtafia que pudesse registrar, ent\u00e3o voc\u00ea precisa fazer esse passeio.<\/p>\n

Para ter essa experi\u00eancia: Marcos Silva: 88 993240404<\/strong><\/p>\n

D\u00e1 uma olhada:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/arrieguaadventure\/<\/a><\/p>\n

Noite da Broadway<\/strong><\/p>\n

A Broadway e as ruas paralelas abrigam restaurantes com especialidades de v\u00e1rios lugares do mundo<\/strong>, os estrangeiros que fazem morada em Aracati resgatam a gastronomia de sua terra natal e \u00e9 poss\u00edvel fazer um verdadeiro tour gastronomico. Mas aproveite, \u00e9 muito comum os restaurantes fecharem ap\u00f3s algumas temporadas de alta esta\u00e7\u00e3o, as vezes a saudade bate mais forte e os chefs voltam para onde vieram.<\/p>\n

Comida Catal\u00e3 no Costa Brava<\/strong><\/p>\n

O Costa Brava<\/strong> \u00e9 dos que permancem. A casa de comida catal\u00e3 existe desde 2003. A especialidade \u00e9 a paella catal\u00e3<\/strong> com frutos do mar hamonizada com vinho.<\/p>\n

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O lugar foi fundado por Manuel Oleart<\/strong>, um DJ espanhol que trouxe a tradi\u00e7\u00e3o da cozinha de fam\u00edlia para c\u00e1 e passou todos os ensinamentos para sua esposa M\u00e1rcia, que gerencia o restaurante desde o felacimento do esposo, h\u00e1 tr\u00eas anos “aprendi todos os segredos da comida catal\u00e3, foram muitos anos ao lado do Manuel, vale lembrar que nossa paella \u00e9 escura porque n\u00e3o \u00e9 da parte de Madri, aqui n\u00e3o usamos a\u00e7afr\u00e3o e o refogado \u00e9 escuro” explica a empres\u00e1ria.<\/strong><\/p>\n

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A paella catal\u00e3o tem arroz escuro e n\u00e3o leva a\u00e7afr\u00e3o.<\/p><\/div>\n

O Costa Brava mant\u00e9m 9 funcion\u00e1rios, sua clientela \u00e9 metade de turistas e metade de Aracati, al\u00e9m da tradicional paella de frutos do mar vale a pena provar a paella de carne vermelha e o bacalhau com batatas. Os pratos mais elaborados s\u00e3o a partir de R$ 65.<\/strong><\/p>\n

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A sobremesa escolhida foi o Petit Gateau<\/p><\/div>\n

O Bar Caverna – Patrim\u00f4nio de Canoa Quebrada<\/strong><\/p>\n

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Quem passou por Canoa com certeza j\u00e1 entrou no Bar Caverna<\/strong>, nos prim\u00f3rdios, s\u00f3 tocava metal, mas com o passar dos anos teve que se adaptar a outros g\u00eaneros, nem por isso ficou menos divertido. O lugar continua se renovando e h\u00e1 dez meses a cozinha est\u00e1 sob a batuta de Anette Libertine, uma figura cigana que \u00e9 a cara de Canoa Quebrada, mas que j\u00e1 passou por v\u00e1rios lugares do mundo. Nasceu no Rio de Janeiro, se criou no Maranh\u00e3o, conheceu a gastronomia na Europa e guarda consigo uma eleg\u00e2ncia natural.<\/p>\n

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Entradinhas no Caverna<\/p><\/div>\n

Anette entende do que faz, sua comida \u00e9 simples \u00e9 saborosa, tudo que a gente quer em dias de mar. Cansada das cidades grandes, mora na praia h\u00e1 sete anos com o esposo, o italiano Steffano Libertine, artista pl\u00e1stico que, pasmem, \u00e9 repons\u00e1vel pelos bonecos de Capit\u00e3o Caverna que d\u00e3o nome ao bar.<\/p>\n

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O arroz de arrai\u00e1 assinado por Anette \u00e9 um destaques do festival Brasil SaborA cozinha de Anette serve ainda dadinhos de tapioca e espetinhos, e isso \u00e9 s\u00f3 o come\u00e7o “A cozinha ainda est\u00e1 nascendo, gosto de testar coisas novas e em breve terei a melhor cozinha de Canoa” Afirma a chef.<\/p>\n

Pela manh\u00e3, outra ideia de Anette, o Bar Caverna serve feijoada, que de t\u00e3o gostosa, faz voc\u00ea perder o hor\u00e1rio de voltar pra casa (no meu caso, literalmente).<\/p>\n

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A pina colada mais gostosa do litoral \u00e9 esse aqui!<\/strong><\/p>\n

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O Aperol foi feito pelo Vitor<\/strong>, que come\u00e7ou como gar\u00e7om no Caverna, mas hoje gerencia o bar, uma figura bo\u00eamia que manda muito bem nas redes sociais. O do lugar \u00e9 massa, sigam:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/barcaverna\/<\/a><\/p>\n

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A ideia de Anette e Vitor e manter a atmosfera do bar, um clima \u00fanico no estado, \u00e9 preciso estar l\u00e1 pra saber. Segundo eles, h\u00e1 lugar para todos os gostos. O Carverna funciona 364 dias no ano e s\u00f3 fecha quando o \u00faltimo cliente pede a conta, por\u00e9m a cozinha s\u00f3 serve at\u00e9 \u00e0s 23h.<\/p>\n

Deu vontade, n\u00e9?<\/p>\n

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Denise Pontes, Vitor, o Sr Carvena, Anette e eu<\/p><\/div>\n

Ah! E fui contagiado de tal forma, que teve at\u00e9 tatuagem feita em Canoa.<\/p>\n

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Eu aqui j\u00e1 quero voltar, e voc\u00ea, deu vontade?<\/p>\n

Fala com o Jailson: 88 996073793<\/strong><\/p>\n

No instagram:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/jailsontur\/<\/a><\/p>\n

At\u00e9 a pr\u00f3xima viagem!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quem ainda n\u00e3o conhece Canoa Quebrada precisa conhecer. Localizada a 163km de Fortaleza, capital do Cear\u00e1, “Canoa”, para os \u00edntimos, \u00e9 um bairro de Aracati…<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,13,19,1],"tags":[151,2487,2481,2474,404,448,2470,2480,2483,2477,2486,734,2476,2482,1012,1085,1189,2479,1215,2475,2478,2488,2490,2097,2489,2484,2251,2485],"class_list":["post-5689","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dica-cultural","category-gastronomia-2","category-publicidade","category-sem-categoria","tag-aracati","tag-arriegua-adventure","tag-bar-cavena","tag-canoa","tag-canoa-quebrada","tag-ceara","tag-copa-do-mundo","tag-costa-brava","tag-denise-pontes","tag-dica-em-canoa","tag-dicas-em-canoa","tag-diego-gregorio","tag-ferias-em-fortaleza","tag-festival-brasil-sabor","tag-gastronomia","tag-homem-etc","tag-jeri","tag-jericoacoara","tag-jornal-o-povo","tag-o-que-fazer-em-canoa-quebrada","tag-paella","tag-paraiso-arriegua","tag-passeio-de-quadriciclo","tag-tatuagem","tag-tirolesa","tag-turismo","tag-viagem","tag-viajando"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5689"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5731,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5689\/revisions\/5731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}