{"id":5912,"date":"2018-10-21T12:17:27","date_gmt":"2018-10-21T15:17:27","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/?p=5912"},"modified":"2018-10-21T12:17:27","modified_gmt":"2018-10-21T15:17:27","slug":"cervejaria-luzterr-inaugura-seu-primeiro-tap-room","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/2018\/10\/21\/cervejaria-luzterr-inaugura-seu-primeiro-tap-room\/","title":{"rendered":"Cervejaria Luzterr inaugura seu primeiro Tap Room"},"content":{"rendered":"<p><i>Pr\u00f3ximo \u00e0 Praia de Iracema, o charmoso espa\u00e7o<\/i><i>\u00a0oferece aos amantes de cerveja artesanal os tr\u00eas\u00a0r\u00f3tulos da marca cearense, al\u00e9m de petiscos\u00a0<\/i><i>assinados pelo chef Marcello Balabram<\/i><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Lan\u00e7ada no mercado local e nacional em outubro de 2017, a Cervejaria\u00a0Luzterr, marca genuinamente cearense, acaba de inaugurar sua nova sede,\u00a0localizada na Rua Tenente Ben\u00e9volo, n\u00ba 1280. Al\u00e9m da fun\u00e7\u00e3o administrativa\u00a0e de estoque, o espa\u00e7o possui um Tap Room, com 6 torneiras, que fica aberto\u00a0ao p\u00fablico, de quinta a s\u00e1bado, para happy hour.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-5913\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2018\/10\/luzterr_Rafael-Caneca-740x416.jpg\" alt=\"\" width=\"740\" height=\"416\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2018\/10\/luzterr_Rafael-Caneca-740x416.jpg 740w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2018\/10\/luzterr_Rafael-Caneca-300x169.jpg 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2018\/10\/luzterr_Rafael-Caneca-768x432.jpg 768w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2018\/10\/luzterr_Rafael-Caneca-120x68.jpg 120w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2018\/10\/luzterr_Rafael-Caneca.jpg 1280w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">A sede est\u00e1 localizada em uma charmosa casinha vermelha, bem ao estilo dos\u00a0anos 1940, com destaque para a fachada recuperada e os amplos janel\u00f5es, como eram as antigas resid\u00eancias da Praia de Iracema, Aldeota e centro de Fortaleza. O projeto \u00e9 assinado pela arquiteta Brenda Rolim, do Est\u00fadio do Bem. O local foi escolhido por manter ainda preservada essa parte da cidade e ser uma \u00e1rea tur\u00edstica, cercada por hot\u00e9is e pousadas e a poucas quadras do aterro da Praia de Iracema.<\/p>\n<p><strong>R\u00f3tulos e petiscos\u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>No Tap\u00a0Luzterr, a boa m\u00fasica, a partir de uma playlist colaborativa e alimentada pelos pr\u00f3prios clientes, d\u00e1 as boas-vindas aos apreciadores de cerveja artesanal, que podem conhecer os tr\u00eas r\u00f3tulos oficiais da marca. A Blond\u00a0Luzterr, por exemplo, segue a tradi\u00e7\u00e3o belga para entregar aos paladares mais exigentes uma cerveja dourada, levemente frutada, em equil\u00edbrio com um amargor moderado.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">A Red\u00a0Luzterr, por sua vez, \u00e9 uma leg\u00edtima irish red ale, em que o malte com um toque caramelizado d\u00e1 a intensidade certa para esta bebida de colora\u00e7\u00e3o vermelha. J\u00e1 a Session Ipa\u00a0Luzterr, receita mais lupulada e lan\u00e7ada recentemente, j\u00e1 est\u00e1 presente em diversos bares e restaurantes da cidade, como El Chancho, Emp\u00f3rio Delitalia, Monte Carlo, Culin\u00e1ria da Van, Tutto Mercato, Roquen&#8217;derrou, entre outros.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">O Tap Room conta ainda com petiscos exclusivos para harmonizar com as cervejas\u00a0Luzterr\u00a0elaborados pelo Chef Marcello Balabram, que, junto com Renan Miranda, comanda o Galleto Carioca. O restaurante, que \u00e9 vizinho da Cervejaria, serve como ponto de apoio para o preparo do menu.<\/p>\n<p><strong>Servi\u00e7o \u2013 Tap\u00a0Luzterr<\/strong><\/p>\n<p><strong>Endere\u00e7o:<\/strong>\u00a0Rua Tenente Ben\u00e9volo, n\u00ba 1280<\/p>\n<p><strong>Funcionamento:<\/strong>\u00a0quinta e sexta, das 17h \u00e0s 22h, e s\u00e1bado, das 11h \u00e0s 18h<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\"><strong>Mais informa\u00e7\u00f5es:\u00a0<\/strong>(85) 9.9991.4843 \u2013\u00a0<a href=\"mailto:contato@luzterr.com\">contato@luzterr.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00f3ximo \u00e0 Praia de Iracema, o charmoso espa\u00e7o\u00a0oferece aos amantes de cerveja artesanal os tr\u00eas\u00a0r\u00f3tulos da marca cearense, al\u00e9m de petiscos\u00a0assinados pelo chef Marcello Balabram&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[2551,458,2606,1012,1085,2607,2605],"class_list":["post-5912","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia-2","tag-bbb-homem-etc","tag-cerveja-artesanal","tag-cervejaria","tag-gastronomia","tag-homem-etc","tag-restaurante-em-fortaleza","tag-tap-luzterr"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5912"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5912\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5914,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5912\/revisions\/5914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}