![\"\"](\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/01\/Fortaleza-Centro-Cultural-Dragao-Mar-740x494.jpg\")
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Entre os dias 25 e 27 de janeiro<\/strong>, das 16h \u00e0s 23h, a Pra\u00e7a Verde do Centro Drag\u00e3o do Mar de Arte e Cultura ser\u00e1 ponto de encontro para os amantes da gastronomia. Reunindo sabores, temperos e culturas, a segunda edi\u00e7\u00e3o do “Festival\u00a0Del\u00edcias<\/span>\u00a0do\u00a0Mundo<\/span>” promete uma viagem inesquec\u00edvel pela diversidade e riqueza das culin\u00e1rias nacionais e internacionais, representadas por mais de 14 pa\u00edses. A entrada \u00e9 gratuita e os pre\u00e7os s\u00e3o acess\u00edveis, variando entre R$ 5,00 e R$ 30,00 por prato.\u00a0 S\u00e3o cerca de 20 stands,\u00a0com mais de 20 grandes chefs envolvidos,\u00a0al\u00e9m de\u00a0foodtrucks<\/i>\u00a0e\u00a0foodbikes.<\/i>\u00a0A expectativa \u00e9 de que 3 mil pessoas visitem o evento diariamente.<\/p>\n O II Festival\u00a0Del\u00edcias<\/span>\u00a0do\u00a0Mundo<\/span>\u00a0inicia com a palestra do chef\u00a0Emerson Pedrosa,<\/b>\u00a0convidado para falar sobre sua paix\u00e3o pela gastronomia desde a inf\u00e2ncia e a rela\u00e7\u00e3o de afeto com a comida do sert\u00e3o cearense. Nascido em S\u00e3o Paulo, esse filho de cearenses est\u00e1 hoje \u00e0 frente do premiado bar Kalango, conhecido pelo melhor Prato Feito (bom e barato) do Rio de Janeiro. Os pratos trazem o afeto do sert\u00e3o nordestino e a sofistica\u00e7\u00e3o de sabores e aromas, experi\u00eancias adquiridas quando trabalhou com a renomada chef Roberta Sudbrack.<\/p>\n O II Festival\u00a0Del\u00edcias<\/span>\u00a0do\u00a0Mundo<\/span>\u00a0\u00e9 realizado pela produtora cultural Li\u00e9ge Xavier com consultoria gastron\u00f4mica do Chef \u00c9lcio Nagano. O evento tem o apoio do Governo do Estado do Cear\u00e1, por meio da Secretaria da Cultura e possui patroc\u00ednio da Coca-Cola, atrav\u00e9s do Mecenato Estadual do Cear\u00e1. Conta ainda com o apoio do Centro Drag\u00e3o do Mar de Arte e Cultura, Mercadinhos S\u00e3o Luiz e Bomar Pescados.<\/p>\n \u00a0<\/u><\/b><\/p>\n Programa\u00e7\u00e3o<\/u><\/b> Dia 26\/01 (s\u00e1bado)<\/b> Dia 27\/01 (domingo)<\/b> Servi\u00e7o:<\/b> Entre os dias 25 e 27 de janeiro, das 16h \u00e0s 23h, a Pra\u00e7a Verde do Centro Drag\u00e3o do Mar de Arte e Cultura ser\u00e1…<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,10,13],"tags":[305,448,770,2685,973,1012,1085,2684,1807,2683],"class_list":["post-6024","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agenda","category-dica-cultural","category-gastronomia-2","tag-blog-no-ceara-jornal-o-povo","tag-ceara","tag-dragao-do-mar","tag-festival-sabores-do-mundo","tag-fortaleza","tag-gastronomia","tag-homem-etc","tag-nayra-costa","tag-programacao-de-fortaleza","tag-sabores-do-mundo"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6024","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6024"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6030,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6024\/revisions\/6030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2019\/01\/Emerson-Mesa-Tend\u00eancias-foto-de-Afonso-Neto-740x731.jpg\")
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\nDia 25\/01 (sexta)<\/b>
\n18h30 \u2013\u00a0Oficina:<\/u>\u00a0Aula de saladas – Chef Mattu Macedo
\n19h \u2013\u00a0Palestra:<\/u>\u00a0Chef Emerson Pedrosa fala sobre comida, sert\u00e3o e afeto
\n21h –\u00a0Show:<\/u>\u00a0Las Tropicanas\u00a0com\u00a0Lorena Nunes \/ Di Ferreira \/ Pepita York (M\u00fasica caribenha)<\/p>\n
\n17h \u2013\u00a0Oficina:<\/u>\u00a0Aula de p\u00e3es – Chef Karliano Pereira
\n18h30 \u2013\u00a0Oficina:<\/u>\u00a0Aula de ceviche molecular – Chef \u00c9lcio Nagano
\n20h –\u00a0Show:<\/u>\u00a0Nayra Costa – Os cl\u00e1ssicos do Jazz (m\u00fasica americana)<\/p>\n
\n17h \u2013\u00a0Oficina:<\/u>\u00a0Aula de brigadeiro para crian\u00e7as – Chef Socorro Castro
\n18h30 \u2013\u00a0Oficina:<\/u>\u00a0Aula de bolos – Chef Socorro Castro
\n19h –\u00a0Show:<\/u>\u00a0Davi Cartaxo (m\u00fasica brasileira)<\/b><\/b><\/p>\n
\nData: 25 a 27 de janeiro de 2019
\nHor\u00e1rio de funcionamento: 16h \u00e0s 23h
\nLocal: Pra\u00e7a Verde do Centro Drag\u00e3o do Mar de Arte e Cultura
\nEndere\u00e7o: Rua Drag\u00e3o do Mar, 81 \u2013 Praia de Iracema
\nEntrada franca
\nAtra\u00e7\u00f5es (shows e palestra):\u00a0<\/b>palco central, gr\u00e1tis.
\nOficinas:<\/b>\u00a0inscri\u00e7\u00f5es por ordem de chegada, 50 vagas cada, gr\u00e1tis.
\nEspa\u00e7o Infantil Eco Clube:\u00a0<\/b>valor da pulseira R$ 30,00 por 1 hora e R$ 50,00 por 4 horas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"