{"id":7059,"date":"2020-12-15T16:18:03","date_gmt":"2020-12-15T19:18:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/?p=7059"},"modified":"2020-12-15T16:18:03","modified_gmt":"2020-12-15T19:18:03","slug":"um-espaco-cervejeiro-para-chamar-de-seu-escolas-cervejeiras-e-ambev-se-unem-para-lancar-a-academia-da-cerveja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/2020\/12\/15\/um-espaco-cervejeiro-para-chamar-de-seu-escolas-cervejeiras-e-ambev-se-unem-para-lancar-a-academia-da-cerveja\/","title":{"rendered":"Um espa\u00e7o cervejeiro para chamar de seu: Escolas cervejeiras e Ambev se unem para lan\u00e7ar a Academia da Cerveja"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/div>\n
Quem sempre buscou por mais conhecimento na hora de falar e degustar cervejas j\u00e1 tem local certo para realizar cursos de forma\u00e7\u00e3o b\u00e1sica \u00e0 avan\u00e7ada, incluindo op\u00e7\u00f5es de aulas gratuitas. A Ambev anuncia hoje, 15 de dezembro, o lan\u00e7amento da Academia da Cerveja, espa\u00e7o colaborativo que une conhecimento, experi\u00eancia cervejeira e profissionaliza\u00e7\u00e3o a partir da uni\u00e3o e parceria entre importantes escolas cervejeiras do Brasil e do mundo. Com sede em S\u00e3o Paulo e com uma plataforma digital, a Academia da Cerveja vai oferecer conte\u00fados exclusivos e direcionados a diferentes p\u00fablicos, com aulas de conhecimento cervejeiro desenvolvidas por renomados profissionais do mercado. A programa\u00e7\u00e3o completa j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel no site https:\/\/academiadacerveja.com\/landing<\/a>\u00a0.<\/p>\n<\/div>\n
S\u00e3o diversos cursos e formatos para os n\u00edveis b\u00e1sico, intermedi\u00e1rio e avan\u00e7ado. Para quem est\u00e1 em busca de iniciar uma imers\u00e3o pelo mundo da cerveja, as inscri\u00e7\u00f5es para a primeira turma do curso gratuito de “Introdu\u00e7\u00e3o ao Mundo da Cerveja” est\u00e3o abertas e t\u00eam vagas limitadas. Interessados ter\u00e3o a oportunidade de interagir com professores da companhia e especialistas do mercado, abordando temas que v\u00e3o desde estilos da bebida at\u00e9 harmoniza\u00e7\u00f5es, com carga hor\u00e1ria de duas horas e uma experi\u00eancia exclusiva de degusta\u00e7\u00e3o de r\u00f3tulos \u00e0 dist\u00e2ncia.<\/p>\n<\/div>\n
A experi\u00eancia de poder consumir conte\u00fado onde, quando e como quiser tamb\u00e9m foi uma solu\u00e7\u00e3o pensada pela Academia da Cerveja para atender \u00e0s mais variadas necessidades do p\u00fablico. Interessados pelo modelo de aula\u00a0on demand\u00a0poder\u00e3o adquirir o curso voltado a entusiastas, que conta com conte\u00fado exclusivo e um kit de degusta\u00e7\u00e3o de r\u00f3tulos para inicia\u00e7\u00e3o no mundo cervejeiro, feito sob a curadoria do time de mestres-cervejeiros da Ambev e dispon\u00edvel no e-commerce Emp\u00f3rio da Cerveja.<\/p>\n<\/div>\n
Al\u00e9m de uma grade fixa de cursos, o espa\u00e7o receber\u00e1 profissionais que s\u00e3o refer\u00eancia no setor em programa\u00e7\u00f5es especiais. A Academia da Cerveja representa a materializa\u00e7\u00e3o de projetos da Cervejaria Ambev ao longo dos anos voltados \u00e0 educa\u00e7\u00e3o cervejeira e conta com a parceria de escolas nacionais e internacionais, como Escola Superior de Cerveja e Malte, Instituto Ceres, Instituto Marketing Cervejeiro e VLB Berlin, hist\u00f3rico instituto alem\u00e3o de ensino cervejeiro global. Outros nomes ic\u00f4nicos tamb\u00e9m devem fazer parte do projeto, que est\u00e1 aberto \u00e0 constru\u00e7\u00e3o de iniciativas colaborativas.<\/p>\n<\/div>\n
Democratiza\u00e7\u00e3o e profissionaliza\u00e7\u00e3o do mercado cervejeiro<\/strong><\/p>\n<\/div>\n
A Academia da Cerveja surge como uma forma de democratizar o conhecimento sobre o universo da bebida, oferecer informa\u00e7\u00e3o de qualidade e empoderar o consumidor. Para a Head de Conhecimento e Cultura Cervejeira da Ambev, Laura Aguiar, este \u00e9 mais um passo para fomentar o ecossistema, alcan\u00e7ando diretamente os amantes de cerveja. “Queremos que, cada vez mais, nossos consumidores criem consci\u00eancia sobre o que est\u00e3o consumindo e por qu\u00ea. Para democratizar conhecimento cervejeiro e fomentar essa cultura no Brasil, estamos ao lado de escolas cervejeiras e grandes profissionais para construir iniciativas conjuntas e colaborativas, impactando positivamente as pessoas que t\u00eam interesse em mergulhar no mundo cervejeiro positivamente a partir das mais diversas \u00f3ticas”, comenta.<\/p>\n<\/div>\n
Muito al\u00e9m de disseminar conhecimento, a Academia da Cerveja pretende tamb\u00e9m ampliar as oportunidades de forma\u00e7\u00e3o profissional e educa\u00e7\u00e3o. A aposta da companhia \u00e9 elevar a profissionaliza\u00e7\u00e3o do setor com capacita\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 excel\u00eancia em processos de qualidade, inova\u00e7\u00e3o, tend\u00eancias e tecnologia. “De ponta a ponta, queremos ajudar a desenvolver a profissionaliza\u00e7\u00e3o do setor com t\u00e9cnicas de excel\u00eancia voltadas a todas as etapas de produ\u00e7\u00e3o, ingredientes, seguran\u00e7a de alimentos, controle de qualidade, inova\u00e7\u00e3o e tecnologia, ao passo que tamb\u00e9m queremos expandir o conhecimento do consumidor para viver novas experi\u00eancias cervejeiras”, refor\u00e7a Alexandre Esber, Gerente de Conhecimento Cervejeiro da Ambev.<\/p>\n<\/div>\n
De portas abertas em 2021<\/strong><\/p>\n<\/div>\n
O espa\u00e7o f\u00edsico, localizado no bairro de Pinheiros, contar\u00e1 ainda com uma nanocervejaria, mini laborat\u00f3rio, salas de aula e ambientes para conviv\u00eancia, que ter\u00e3o acesso livre para alunos dos cursos, com metodologia e certifica\u00e7\u00e3o de importantes institutos internacionais e escolas cervejeiras brasileiras. As obras no local come\u00e7am nas pr\u00f3ximas semanas e a inaugura\u00e7\u00e3o est\u00e1 prevista para 2021.<\/p>\n<\/div>\n
Saiba mais em:\u00a0https:\/\/academiadacerveja.com\/landing<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quem sempre buscou por mais conhecimento na hora de falar e degustar cervejas j\u00e1 tem local certo para realizar cursos de forma\u00e7\u00e3o b\u00e1sica \u00e0 avan\u00e7ada,…<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":7061,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,19],"tags":[3280,115,3281,305,3282,1471,1967],"class_list":["post-7059","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-2","category-publicidade","tag-academia-da-cerveja","tag-ambev","tag-ambev-fortaleza","tag-blog-no-ceara-jornal-o-povo","tag-homem-etc-blog-no-ceara","tag-moda","tag-sao-paulo"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7059"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7062,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7059\/revisions\/7062"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}