{"id":7293,"date":"2021-08-17T15:36:54","date_gmt":"2021-08-17T18:36:54","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/?p=7293"},"modified":"2021-08-17T15:36:54","modified_gmt":"2021-08-17T18:36:54","slug":"clube-dos-chefs-da-betania-lacteos-traz-receitas-para-desfrutar-com-amigos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/2021\/08\/17\/clube-dos-chefs-da-betania-lacteos-traz-receitas-para-desfrutar-com-amigos\/","title":{"rendered":"Clube dos Chefs, da Bet\u00e2nia L\u00e1cteos, traz receitas para desfrutar com amigos"},"content":{"rendered":"

Com o tema Recebendo Amigos, chefs nordestinos ensinam receitas para confraterniza\u00e7\u00e3o e momentos especiais<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Com tanto tempo em distanciamento social, nada melhor do que usar o tempo livre em casa para aprender pratos incr\u00edveis para receber amigos, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Pensando nisso, Bet\u00e2nia L\u00e1cteos convocou os profissionais do Clube dos Chefs para ensinar petiscos t\u00edpicos que s\u00e3o perfeitos para essas ocasi\u00f5es.<\/p>\n<\/div>\n
Durante este m\u00eas, cinco nomes da culin\u00e1ria nordestina se inspiram na tem\u00e1tica para ensinar receitas saborosas de forma f\u00e1cil e sem complica\u00e7\u00e3o, com op\u00e7\u00f5es de prato principal e sobremesa, tudo para deixar o momento de receber os amigos ainda mais especial, temperado com carinho e hist\u00f3rias. A programa\u00e7\u00e3o se estende at\u00e9 o final de agosto.<\/p>\n<\/div>\n
Com petiscos, doces e p\u00e3es no card\u00e1pio, todos os pratos ser\u00e3o ensinados nas redes sociais da marca – Instagram, Facebook e YouTube – e tamb\u00e9m nos perfis de cada chef. Para trabalhar essa tem\u00e1tica, foram convocados os chefs Bruthus (CE), C\u00e9sar Santos (PE), Felipe Lustosa (CE), Iago Lellis (PB) e Patrick Alex (CE).<\/p>\n<\/div>\n
“A programa\u00e7\u00e3o do Clube dos Chefs \u00e9 pensada para ajudar nossos consumidores, levando ideias e solu\u00e7\u00f5es para os momentos especiais da vida”, comenta Cynthia Serretti, diretora de Marketing da Bet\u00e2nia L\u00e1cteos. “Sem a preocupa\u00e7\u00e3o do que fazer na hora de receber amigos, temos mais tempo para aproveitar esse momento t\u00e3o especial”.<\/p>\n<\/div>\n
O Clube dos Chefs \u00e9 um projeto rec\u00e9m-lan\u00e7ado da Bet\u00e2nia que conta com a parceria de sete chefs de quatro estados nordestinos – Cear\u00e1, Piau\u00ed, Bahia e Pernambuco -, cada qual com estilo pr\u00f3prio, para ensinar receitas repassadas entre gera\u00e7\u00f5es e que fazem parte da cultura do Nordeste, valorizando ingredientes regionais e utilizando toda a linha de produtos Bet\u00e2nia.<\/p>\n<\/div>\n
Os Chefs do Clube<\/p>\n<\/div>\n
Chef Bruthus (\u00a0@chef_bruthus\u00a0<\/a>) (CE)\u00a0– Natural de Fortaleza, Lairton, popularmente conhecido como chef Bruthus, aposta em fazer uma comida boa, com o que tem na geladeira. Com bastante bom humor, o chef ensina a cozinhar sem frescura e sem receitas prontas, usando de espontaneidade e aproveitando os ingredientes que est\u00e3o \u00e0 m\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n
Chef C\u00e9sar Santos (\u00a0@chefcesarsantos\u00a0<\/a>) (PE)\u00a0– \u00c0 frente do restaurante Oficina do Sabor, em Olinda, o chef C\u00e9sar Santos iniciou sua carreira aos 23 anos. Com passagens por bares, restaurantes e servi\u00e7o de buffet, seu talento j\u00e1 lhe rendeu diversos pr\u00eamios regionais e nacionais, com destaque para a conquista do Recife Sabor, promovido pela ABRASEL, por tr\u00eas anos consecutivos.<\/p>\n<\/div>\n
Chef Felipe Lustosa (\u00a0@cheffelipelustosa\u00a0<\/a>) (CE)\u00a0– Hoje atuando em Juazeiro do Norte, no Cariri cearense, a trajet\u00f3ria do chef Felipe na cozinha come\u00e7ou cedo, aos 14 anos, em Pernambuco, onde viveu com a fam\u00edlia boa parte da vida e se formou na faculdade de gastronomia. Al\u00e9m de estar \u00e0 frente do Marujo Prime, Felipe tamb\u00e9m atua como chef executivo e d\u00e1 aulas no seu canal do YouTube.<\/p>\n<\/div>\n
Chef Iago Lellis (\u00a0@iagolellis\u00a0<\/a>) (PB)\u00a0– Um dos jovens chefs de maior prest\u00edgio da Para\u00edba e padeiro de cora\u00e7\u00e3o, o chef Iago Lellis \u00e9 professor e pesquisador gastron\u00f4mico. Sua cozinha tem como proposta o resgate da culin\u00e1ria t\u00edpica nordestina, com a adi\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas contempor\u00e2neas e uso de insumos locais.<\/p>\n<\/div>\n
Chef Patrick Alex (\u00a0@chefpatrickalex\u00a0<\/a>) (CE)\u00a0– O chef Patrick Alex iniciou sua trajet\u00f3ria na gastronomia como um hobby, para fugir do peso da rotina. Hoje, \u00e9 professor de gastronomia francesa em curso de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Fortaleza, professor de cursos online e criador do “Voc\u00ea Home Chef”, onde se empenha em desmistificar a gastronomia.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Com o tema Recebendo Amigos, chefs nordestinos ensinam receitas para confraterniza\u00e7\u00e3o e momentos especiais Com tanto tempo em distanciamento social, nada melhor do que usar…<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":7294,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[3419,448,3418,973,1012,1085,3420,3421,2905],"class_list":["post-7293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-2","tag-betania","tag-ceara","tag-chefs","tag-fortaleza","tag-gastronomia","tag-homem-etc","tag-leite","tag-requeijao","tag-twitter"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7293"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7295,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7293\/revisions\/7295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}