{"id":7328,"date":"2021-10-16T20:06:05","date_gmt":"2021-10-16T23:06:05","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/?p=7328"},"modified":"2021-10-16T20:12:16","modified_gmt":"2021-10-16T23:12:16","slug":"fortaleza-recebe-o-festival-fartura-comidas-do-brasil-nos-dias-22-e-23-de-outubro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/2021\/10\/16\/fortaleza-recebe-o-festival-fartura-comidas-do-brasil-nos-dias-22-e-23-de-outubro\/","title":{"rendered":"FORTALEZA RECEBE O FESTIVAL FARTURA COMIDAS DO BRASIL NOS DIAS 22 E 23 DE OUTUBRO"},"content":{"rendered":"

DIAS 22 E 23 DE OUTUBRO, CINCO RESTAURANTES DA CAPITAL DO CEAR\u00c1 RECEBEM CHEFS CONVIDADOS DE OUTROS ESTADOS PARA JANTARES ESPECIAIS<\/i><\/span><\/h2>\n

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Para celebrar a gastronomia brasileira e o in\u00edcio da retomada do setor, o Projeto Fartura \u2013 Gastronomia do Brasil realiza, pelo segundo ano consecutivo, o\u00a0Festival Fartura Gastronomia Du Brasil<\/strong>. Entre\u00a016 e 24 de outubro<\/strong>, uma programa\u00e7\u00e3o h\u00edbrida re\u00fane jantares presenciais com 120 chefs de todos os estados brasileiros cozinhando simultaneamente em restaurantes de\u00a0S\u00e3o Paulo, Belo Horizonte, Porto Alegre, Bel\u00e9m, Bras\u00edlia\u00a0<\/strong>e\u00a0Fortaleza<\/strong>. Al\u00e9m de mais de 100 atra\u00e7\u00f5es virtuais com aulas, dicas, receitas, shows e artes c\u00eanicas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u201cEsta \u00e9 uma edi\u00e7\u00e3o ambiciosa para o Projeto Fartura em que, ao mesmo tempo, receberemos 26 chefs de cada estado brasileiro em S\u00e3o Paulo cozinhando com anfitri\u00f5es paulistas. Nas outras cinco capitais, receberemos chefs de diversas regi\u00f5es do pa\u00eds que cozinhar\u00e3o com os anfitri\u00f5es locais de cada cidade E ainda temos a programa\u00e7\u00e3o online para que qualquer pessoa, em qualquer cidade, possa acompanhar\u201d, comenta Rodrigo Ferraz, diretor do projeto.<\/p>\n

Enquanto n\u00e3o pode voltar \u00e0 Pra\u00e7a das Flores com o evento presencial e com a energia que s\u00f3 Fortaleza tem, o Festival Fartura ser\u00e1 realizado em cinco restaurantes, nos dias 22 e 23 de outubro. Os anfitri\u00f5es do Cear\u00e1 recebem grandes nomes de Norte a Sul do pa\u00eds:<\/p>\n

 <\/p>\n

22\/10<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Ivan Prado<\/strong>, do Mayu (CE) e Pedro Franco, do Tereze (RJ);<\/li>\n<\/ul>\n

    23\/10<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Marina Ara\u00fajo<\/strong>, Chamego (CE) e Diogo Sabi\u00e3o, do Ni\u00e1 (RO);<\/li>\n
    • Rafael Martins<\/strong>, do Illa Mare (CE) e Andr\u00e9 Castro, do Authoral (DF);<\/li>\n
    • Van R\u00e9gia<\/strong>, do Culin\u00e1ria da Van (CE) e Artur Dornelles, do Alegrete (RS);<\/li>\n
    • Marco Gil<\/strong>, do Mangue Azul (CE) e Am\u00e9rico Piacenza, do Cantina Piacenza (MG);<\/li>\n<\/ul>\n

      \u201c\u00c9 a primeira vez que um evento de gastronomia chega a este patamar e estamos orgulhosos de conseguir levar a gastronomia t\u00e3o long<\/em>e\u201d, completa Ferraz.<\/p>\n

      O Festival Fartura Gastronomia Du Brasil \u00e9 realizado pelo projeto Fartura \u2013 Gastronomia do Brasil, conta com patroc\u00ednio da Claro, Gasmig, Stella Artois e Cedro Minera\u00e7\u00e3o, copatroc\u00ednio de Descubra Cear\u00e1 + Governo do Cear\u00e1, apoio da Unilever Food Solutions, Verdemar, T\u00f4nica Antarctica, Wals, Mercadinho S\u00e3o Luiz, parceria cultural do Sesc em Minas, parceria educacional Senac Cear\u00e1 e Senac em Minas e colabora\u00e7\u00e3o de Eco Diagn\u00f3stica + Centerlab.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      DIAS 22 E 23 DE OUTUBRO, CINCO RESTAURANTES DA CAPITAL DO CEAR\u00c1 RECEBEM CHEFS CONVIDADOS DE OUTROS ESTADOS PARA JANTARES ESPECIAIS Para celebrar a gastronomia…<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":7331,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[448,3448,2625,3447,1013,1085,3449,1215,2905],"class_list":["post-7328","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-2","tag-ceara","tag-fartura-2021","tag-festival-fartura","tag-festival-fartura-comidas-do-brasil","tag-gastronomia-ceara","tag-homem-etc","tag-jornal-o","tag-jornal-o-povo","tag-twitter"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7328"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7328\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7334,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7328\/revisions\/7334"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}