{"id":7899,"date":"2023-03-22T14:49:15","date_gmt":"2023-03-22T17:49:15","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/?p=7899"},"modified":"2023-03-22T14:49:15","modified_gmt":"2023-03-22T17:49:15","slug":"o-grupo-paraiba-produz-a-propria-cerveja-a-el-patron-e-tambem-a-cachaca-ice-shot-com-varios-sabores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/2023\/03\/22\/o-grupo-paraiba-produz-a-propria-cerveja-a-el-patron-e-tambem-a-cachaca-ice-shot-com-varios-sabores\/","title":{"rendered":"O Grupo Para\u00edba produz a pr\u00f3pria cerveja, a El Patr\u00f3n, e tamb\u00e9m a cacha\u00e7a Ice Shot, com v\u00e1rios sabores"},"content":{"rendered":"
O Para\u00edba Music Bar e o Para\u00edba Raiz, localizados no Benfica em Fortaleza, s\u00e3o um verdadeiro para\u00edso para os amantes das festas, da boa gastronomia e dos drinks diferenciados – alguns exclusivos. A casa oferece uma grande variedade de pratos e bebidas que encantam a todos que visitam o local. Al\u00e9m disso, o Grupo Para\u00edba, que em breve estar\u00e1 lan\u00e7ando duas novas casas de entretenimento e gastronomia no bairro mais bo\u00eamio da capital cearense, produz sua pr\u00f3pria cerveja, a El Patr\u00f3n, e v\u00e1rias vers\u00f5es da cacha\u00e7a Ice Shot, sua marca pr\u00f3pria de aguardente, que tem diversos sabores.<\/div>\n
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No card\u00e1pio, destacam-se os famosos petiscos da casa, como a carne de sol com macaxeira, as coxinhas de caranguejo, o feij\u00e3o da mam\u00e3e, o tradicional camar\u00e3o ao alho e \u00f3leo e outros. Al\u00e9m disso, o Para\u00edba Bar tamb\u00e9m oferece o fil\u00e9 mignon ao molho de queijo e o cl\u00e1ssico feij\u00e3o da mam\u00e3e, receita de fam\u00edlia do empres\u00e1rio T\u00e1rcio Lira, tamb\u00e9m respons\u00e1vel pela cria\u00e7\u00e3o do menu.<\/div>\n
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O local tamb\u00e9m \u00e9 conhecido por suas festas tem\u00e1ticas, que acontecem periodicamente e atraem um p\u00fablico animado e diversificado. Entre as festas mais famosas, no Para\u00edba Bar est\u00e3o a “Farofa das Antigas”, nas sextas, com o cantor Berg Lima recebendo diversos convidados cantando cl\u00e1ssicos de forr\u00f3, e a “Segunda sem Leite”, uma roda de samba em plena segunda feira que atrai cearenses e turistas que fazem fila para entrar na casa. No Para\u00edba Raiz o destaque vai para as ter\u00e7as com a Noite do Chorinho conduzido pelo m\u00fasico Pedro Madeira e amigos. As duas casas t\u00eam programa\u00e7\u00e3o variada todos os dias com diversos m\u00fasicos e estilos, que atraem p\u00fablicos de todos os gostos, e mudam toda semana.<\/div>\n
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Mas sem d\u00favida, a grande atra\u00e7\u00e3o do Para\u00edba Bar e Para\u00edba Raiz, s\u00e3o os drinks, preparados com maestria pelos experientes bartenders da casa. Entre os mais pedidos est\u00e3o o caipiroska de ata ou fruta do conde, grande novidade e sucesso de pedidos, e o famoso Diabo Verde que \u00e9 feito com 75 ml de vodka, 25 ml de xarope de ma\u00e7\u00e3 verde, 1 kiwi macerado e Espuma de lim\u00e3o. “A Caipiroska de ata, pensei da seguinte forma: uma fruta t\u00e3o boa e gostosa que deveria virar um drink no Para\u00edba e fiz a Caipiroska de ata, que j\u00e1 tem alguns restaurantes como caipirinha, mas n\u00e3o \u00e9 muito comum. Frequento muitos estados no nordeste e n\u00e3o vejo Caipiroska de ata e fiz um drink exatamente com essa fruta que \u00e9 t\u00edpica do nordeste. E surpreende, pois quando voc\u00ea prova, voc\u00ea sente aroma, sabor e a suavidade da Vodka. Ela n\u00e3o combina com a cacha\u00e7a, que vai tirar exatamente o sabor e o aroma, e com a Vodka ficou surpreendente. \u00c9 servida com duas vodkas, tanto a absolut e smirnoff”, afirmou T\u00e1rcio Lira, criador do Para\u00edba Bar, que tamb\u00e9m supervisiona e renova seu card\u00e1pio periodicamente, inclusive com pre\u00e7os promocionais durante os hor\u00e1rios de happy hour.<\/div>\n
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CACHA\u00c7A ICE SHOT<\/div>\n
A cacha\u00e7a Ice Shot \u00e9 uma das principais apostas do Grupo Para\u00edba Bar, conhecido por oferecer experi\u00eancias gastron\u00f4micas \u00fanicas em Fortaleza. Produzida com alta qualidade e sabor diferenciado, a Ice Shot \u00e9 uma cacha\u00e7a artesanal que conquista cada vez mais apreciadores em todo o Brasil.<\/div>\n
O grande diferencial da Ice Shot est\u00e1 no seu modo de servir. A cacha\u00e7a \u00e9 armazenada em embalagens inovadoras, que proporcionam uma experi\u00eancia \u00fanica e divertida aos consumidores. As tradicionais doses de cacha\u00e7a s\u00e3o substitu\u00eddas por pequenas garrafinhas de pl\u00e1stico, que ficam congeladas e se transformam em deliciosos shots de gelo. Cada sabor possui um toque especial, que faz toda a diferen\u00e7a no paladar.<\/div>\n
Outro destaque da Ice Shot \u00e9 a sua versatilidade. A cacha\u00e7a pode ser consumida pura, em shots gelados, ou ainda utilizada para criar drinks e coquet\u00e9is especiais, proporcionando in\u00fameras possibilidades de sabor e combina\u00e7\u00f5es.<\/div>\n
Em resumo, a Ice Shot \u00e9 um produto de alta qualidade e sabor diferenciado, que une tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o em uma s\u00f3 embalagem. “A proposta da cacha\u00e7a come\u00e7ou quando fui com minha esposa em Recife, onde frequentamos um restaurante h\u00e1 mais de 18 anos. Quando estive l\u00e1, pedi uma cacha\u00e7a chamada Chicletinho que eu vendia na \u00e9poca de gar\u00e7om e me deparei com outros sabores. A pessoa do local falou que o cara que representava a cacha\u00e7a morava em Recife e o qu\u00edmico que assina tamb\u00e9m. Peguei o contato e vi que Fortaleza n\u00e3o tinha esses sabores de cacha\u00e7a e entrei em contato para reproduzir nossa cacha\u00e7a. Viramos s\u00f3cios e estamos hoje correndo atr\u00e1s para lan\u00e7ar nesse mercado t\u00e3o\u00a0 extraordin\u00e1rio a Chicletinho, Bananazinha, Tropical e Coconut. Voc\u00eas v\u00e3o se surpreender com esses sabores”, afirmou T\u00e1rcio Lira, empres\u00e1rio respons\u00e1vel pelo grupo Para\u00edba.<\/div>\n
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CERVEJA EL PATR\u00d3N<\/div>\n
Produzida com ingredientes selecionados e seguindo processos artesanais, a El Patr\u00f3n \u00e9 uma cerveja premium de alta qualidade e sabor diferenciado. Com notas frutadas e um leve amargor, ela surpreende at\u00e9 mesmo os paladares mais exigentes.<\/div>\n
Mas o grande destaque da El Patr\u00f3n est\u00e1 na sua hist\u00f3ria. Inspirada na figura do “patr\u00f3n”, termo utilizado para se referir ao chefe de uma fam\u00edlia tradicional mexicana, a cerveja busca representar a cultura e a personalidade forte dos latinos.<\/div>\n
Dispon\u00edvel em garrafas de 600ml, a El Patr\u00f3n \u00e9 ideal tanto para momentos de descontra\u00e7\u00e3o quanto para acompanhar uma boa refei\u00e7\u00e3o. Ela harmoniza perfeitamente com pratos da culin\u00e1ria mexicana, como tacos, burritos e nachos, mas tamb\u00e9m pode ser apreciada com petiscos e comidas t\u00edpicas brasileiras.<\/div>\n
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Com a El Patr\u00f3n, o Grupo Para\u00edba Bar refor\u00e7a seu compromisso em oferecer produtos de alta qualidade e experi\u00eancias gastron\u00f4micas \u00fanicas em Fortaleza. N\u00e3o deixe de experimentar essa cerveja premium e se encantar com seu sabor e hist\u00f3ria. Sucesso de vendas, a El Patr\u00f3n est\u00e1 atualmente em reformula\u00e7\u00e3o, buscando novos parceiros e ind\u00fastrias para fabrica\u00e7\u00e3o, e assim, ampliar sua produ\u00e7\u00e3o.<\/div>\n
Em resumo, o Para\u00edba Bar \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem est\u00e1 em busca de boa comida, festas animadas, al\u00e9m de drinks e bebidas incr\u00edveis.<\/div>\n
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SERVI\u00c7O<\/strong><\/div>\n
PARAIBA MUSIC BAR<\/div>\n
Endere\u00e7o: Rua Paulino Nogueira, 69 – Benfica, Fortaleza – CE<\/div>\n
Hor\u00e1rios de Funcionamento: Quarta e quinta, das 15h \u00e0s 01; sexta e s\u00e1bado, das 11h \u00e0s 01h; domingo, das 15h \u00e0s 01h.<\/div>\n
Contato: 85 98992.0270<\/div>\n
Instagram: paraiba.bar<\/div>\n
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PARAIBA RAIZ<\/strong><\/div>\n
Endere\u00e7o: Rua Paulino Nogueira, 96 – Benfica, Fortaleza – CE<\/div>\n
Hor\u00e1rios de Funcionamento: Segunda a quinta, das 17h \u00e0s 00h, sexta a domingo, das 17h \u00e0s 01h.<\/div>\n
Contato: 85 98992.0270<\/div>\n
Instagram: paraiba.raiz<\/div>\n
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O Para\u00edba Music Bar e o Para\u00edba Raiz, localizados no Benfica em Fortaleza, s\u00e3o um verdadeiro para\u00edso para os amantes das festas, da boa gastronomia…<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":7900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[220,247,973,1012,3669],"class_list":["post-7899","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria","tag-bares-em-fortaleza","tag-benfica","tag-fortaleza","tag-gastronomia","tag-paraiba-bar"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7899"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7902,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7899\/revisions\/7902"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/homemetc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}