{"id":9900,"date":"2021-07-06T17:31:44","date_gmt":"2021-07-06T20:31:44","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/?p=9900"},"modified":"2021-07-06T17:31:44","modified_gmt":"2021-07-06T20:31:44","slug":"startup-francesa-investe-em-linha-de-pizzaiolos-robos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/2021\/07\/06\/startup-francesa-investe-em-linha-de-pizzaiolos-robos\/","title":{"rendered":"Startup francesa investe em linha de pizzaiolos rob\u00f4s"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_9901\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9901\" class=\"wp-image-9901 size-full\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2021\/07\/xblog_pizza.jpg.pagespeed.ic_.DOFrYScani.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2021\/07\/xblog_pizza.jpg.pagespeed.ic_.DOFrYScani.jpg 640w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2021\/07\/xblog_pizza.jpg.pagespeed.ic_.DOFrYScani-300x169.jpg 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2021\/07\/xblog_pizza.jpg.pagespeed.ic_.DOFrYScani-120x68.jpg 120w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-9901\" class=\"wp-caption-text\">(Foto: AFP)<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Alguns dizem que m\u00e1quinas v\u00e3o dominar o mundo. Se isto vai ocorrer, n\u00e3o sabemos. Mas no bairro de Beaubourg, no centro de Paris, a cozinha de uma pizzaria local j\u00e1 \u00e9 dominada por uma m\u00e1quina. O estabelecimento, parte de uma franquia de pizzarias francesa, usa os servi\u00e7os de um rob\u00f4 pizzaiolo, que fica encarregado de receber pedidos, preparar a pizza &#8211; em cinco minutos -, cortar fatias e colocar as pizzas em suas devidas embalagens.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Segundo relatou um dos inventadores da m\u00e1quina e fundador da startup Pazzi, S\u00e9bastien Roversom, em entrevista \u00e0 ag\u00eancia France Presse, foram precisos oito anos de pesquisa e desenvolvimento para criar esta tecnologia do rob\u00f4 pizzaiolo, que tem total autonomia. A m\u00e1quina, no entanto, n\u00e3o foi a primeira que Roversom p\u00f4s em funcionamento &#8211; a mesma franquia j\u00e1 recebeu um rob\u00f4 pizzaiolo na capital francesa, em novembro de 2019.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Al\u00e9m da automatiza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, a ideia \u00e9 oferecer uma vis\u00e3o da m\u00e1quina trabalhando. Por isso, as cozinhas, em vez de paredes, possuem vidros transparentes, o que permite aos clientes assistir ao preparo da massa pelo pizzaiolo eletr\u00f4nico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Alguns dizem que m\u00e1quinas v\u00e3o dominar o mundo. Se isto vai ocorrer, n\u00e3o sabemos. Mas no bairro de Beaubourg, no centro de Paris, a&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":252,"featured_media":9901,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1531,1,9],"tags":[],"class_list":["post-9900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comidas","category-sem-categoria","category-tecnologia"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/252"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9900"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9903,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9900\/revisions\/9903"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}