{"id":12202,"date":"2017-12-06T23:41:09","date_gmt":"2017-12-07T02:41:09","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.opovo.com.br\/layout\/?p=12163"},"modified":"2018-01-05T10:24:12","modified_gmt":"2018-01-05T12:24:12","slug":"cafe-atelier-1913-lanca-clube-de-assinaturas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/2017\/12\/06\/cafe-atelier-1913-lanca-clube-de-assinaturas\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Atelier 1913 lan\u00e7a clube de assinaturas"},"content":{"rendered":"

O Caf\u00e9 Atelier 1913 <\/strong>estreia no mercado e lan\u00e7a o\u00a0Clube do Caf\u00e9 do Atelier 1913. <\/strong>A marca declara ser o\u00a0primeiro clube de assinaturas do g\u00eanero no Cear\u00e1 e funciona da seguinte forma: ao se inscrever no Clube pelo site\u00a0www.atelier1913.com.br<\/a>, o cliente escolhe o tipo de assinatura que mais se adequa ao seu perfil (mensal, trimestral, semestral ou anual), o tipo de caf\u00e9 que prefere receber \u2013 em gr\u00e3os ou mo\u00eddo \u2013 e paga um valor fixo por m\u00eas.<\/p>\n

A cada ciclo, o assinante receber\u00e1 em casa um kit com os caf\u00e9s Alfredo e Am\u00e9lia, al\u00e9m de acesso exclusivo a novos blends do Atelier 1913 e outras surpresas pontuais. \u201cJ\u00e1 estamos trabalhando em pelo menos tr\u00eas novos blends para 2018 e os membros do clube ir\u00e3o sabore\u00e1-los primeiro\u201d, informa a nutricionista, barista e mestre de torras do Atelier 1913, Isabelly Giffony.<\/p>\n

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A origem –\u00a0<\/strong> Desenvolvido para homenagear o centen\u00e1rio do S\u00edtio S\u00e3o Roque, em Mulungu-CE, o\u00a0Caf\u00e9 Atelier 1913\u00a0vem do caf\u00e9 ar\u00e1bica sombreado.\u00a0 H\u00e1 quatro gera\u00e7\u00f5es a fam\u00edlia Farias, propriet\u00e1ria do S\u00edtio S\u00e3o Roque, cultiva o caf\u00e9 ar\u00e1bica t\u00edpica sombreado a mais de 800 metros, altitude considerada ideal para o cultivo do gr\u00e3o, que possui aroma e do\u00e7ura intensos, com varia\u00e7\u00f5es de acidez, corpo e sabor. O S\u00e3o Roque \u00e9 refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o do ar\u00e1bica sombreado e desde 2015, surgiu o desejo de homenagear os fundadores e oferecer aos visitantes um produto contempor\u00e2neo, mas que tamb\u00e9m contasse um pouco da hist\u00f3ria da fam\u00edlia, num processo de desenvolvimento que durou dois anos para chegar ao Atelier 1913.<\/p>\n

\u201cO\u00a0Am\u00e9lia<\/em>\u00a0\u00e9 um caf\u00e9 com torra escura, que tem do\u00e7ura e acidez equilibradas com as notas de frutas amarelas e chocolate. J\u00e1 o\u00a0Alfredo\u00a0<\/em>\u00e9 um caf\u00e9 com torra m\u00e9dia, acidez acentuada, corpo marcante e do\u00e7ura equilibrada, com notas de caramelo e rapadura\u201d, explica Isabelly. Ambos s\u00e3o vendidos mo\u00eddos ou em gr\u00e3os na lojinha do S\u00edtio S\u00e3o Roque por R$ 15, a embalagem de 250g.<\/p>\n

Em Fortaleza, os caf\u00e9s podem ser encontrados no Aim\u00ea Caf\u00e9 (Av. Bar\u00e3o de Studart, 2821) e n\u2019O<\/a>\u00a0Mar Menino (Av. Bar\u00e3o de Studart, 1043).<\/p>\n

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Pr\u00eamio<\/strong> – Em setembro deste ano, o caf\u00e9 por meio da parceria com ag\u00eancia Abracadabra Design trouxe para Fortaleza o pr\u00eamio ABRE da Embalagem Brasileira, m\u00f3dulo Embalagem, na categoria Embalagem para MPEs (micro e pequenas empresas).
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O \u201cA\u201d serifado na marca impressa na embalagem procura transmitir a ideia de um produto cl\u00e1ssico, como as capitulares dos livros antigos de receitas encontrados no S\u00edtio S\u00e3o Roque. As cores frias e o visual clean do inv\u00f3lucro exclusivo remetem \u00e0 mensagem de ser um \u201cproduto atualizado\u201d. As fotos dos pais do sr. Gerardo Farias identificam cada um dos dois blends do produto, distinguindo\u00a0\u00a0as composi\u00e7\u00f5es do Alfredo e do Am\u00e9lia, embaladas em saco de papel craft, que evocam conjuntamente \u00e0s hist\u00f3rias do casal, ao dar o toque artesanal, pessoal e familiar que envolve o produto. Para concluir, um carimbo com o nome da marca e um barbante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Caf\u00e9 Atelier 1913 estreia no mercado e lan\u00e7a o\u00a0Clube do Caf\u00e9 do Atelier 1913. A marca declara ser o\u00a0primeiro clube de assinaturas do g\u00eanero…<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[70,527],"class_list":["post-12202","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-produto","tag-abracadabra","tag-cafe-atelier-1913"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12202"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12261,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12202\/revisions\/12261"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}