{"id":4044,"date":"2013-11-29T16:30:35","date_gmt":"2013-11-29T19:30:35","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.opovo.com.br\/layout\/?p=4044"},"modified":"2013-11-29T16:30:35","modified_gmt":"2013-11-29T19:30:35","slug":"farinha-finna-sonhalize","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/2013\/11\/29\/farinha-finna-sonhalize\/","title":{"rendered":"Colunistas do O POVO est\u00e3o entre as especialistas do Projeto Sonhalize, da Farinha de Trigo Finna"},"content":{"rendered":"

A Farinha de Trigo Finna\u00a0<\/strong>promove o Projeto Sonhalize<\/strong>, que aborda a hist\u00f3ria de pessoas que sonham e realizam. Foram produzidos quatro v\u00eddeos nos quais especialistas selecionadas tiveram total liberdade para falar sobre como seus caminhos profissionais se cruzaram com a gastronomia e sobre a magia que gira em torno de todo o processo criativo das receitas. O primeiro v\u00eddeo<\/a> entrou no ar nesta quinta, 28 de novembro.<\/p>\n

\u201cNossa ideia \u00e9 inspirar o p\u00fablico e incentivar nossos consumidores a apostarem em sonhos ou projetos que tragam tanto realiza\u00e7\u00e3o pessoal como profissional\u201d, explica Aldanise Oliveira, analista de marketing da divis\u00e3o de Farinhas da M. Dias Branco.<\/p>\n

O projeto nasceu ap\u00f3s a Farinha de Trigo Finna identificar movimentos relacionados \u00e0s novas apostas da cozinha brasileira, bem como projetos culin\u00e1rios realizados por mulheres que resolveram trocar a antiga profiss\u00e3o para seguir uma voca\u00e7\u00e3o por escolha pr\u00f3pria e de forma prazerosa.<\/p>\n

A marca disponibilizar\u00e1 um v\u00eddeo por semana e o projeto pretende ainda refor\u00e7ar a performance<\/i> do produto, atestado por especialistas, fortalecendo assim o posicionamento da marca “Pra dar certo, tem que ser Finna\u201d.<\/p>\n

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\u00a0As especialistas – \u00a0<\/b>As quatro especialistas do Projeto Sonhalize selecionadas pela Farinha de Trigo Finna uniram dois ingredientes muito fortes em suas hist\u00f3rias: o amor por uma voca\u00e7\u00e3o e a coragem para usar este sentimento e impulsionar uma nova profiss\u00e3o.<\/p>\n

Lisiane Arouca, por exemplo, tem 33 anos e \u00e9 da Bahia. Guardava suas economias para comprar seus pr\u00f3prios ingredientes desde os 12 anos, pois a m\u00e3e brigava quando ela brincava de fazer receitas com o que tinha em casa. Formada em Artes, come\u00e7ou a fazer quitutes para vender quando o marido ficou desempregado. A experi\u00eancia, que come\u00e7ou como um socorro foi um sucesso e Lisiane voltou aos estudos, desta vez, dedicados \u00e0 gastronomia. Montou uma empresa com amigos, a Quatro Chefs, <\/b>e hoje tem uma grande produ\u00e7\u00e3o em parceria com buffets e restaurantes conhecidos de Salvador. Para conferir a hist\u00f3ria de Lisiane, que j\u00e1 est\u00e1 no ar<\/a>.<\/p>\n

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Bia Leit\u00e3o<\/strong> tamb\u00e9m \u00e9 uma especialista Finna. Era produtora cultural em Fortaleza (CE), mas estava insatisfeita com sua rotina cansativa. Percebeu que passava a semana inteira esperando pelo fim de semana para se divertir. \u201cNada saud\u00e1vel\u201d, disse ela. Largou tudo e foi para S\u00e3o Paulo estudar gastronomia. Com talento e dedica\u00e7\u00e3o, come\u00e7ou sua carreira trabalhando em restaurantes paulistas e descobriu que essa hist\u00f3ria de que chef<\/i> de cozinha vive no \u201cglamour\u201d \u00e9 uma coisa inventada. \u201cTenho muitas queimaduras de trabalho, mas tudo isso s\u00f3 vale a pena porque \u00e9 o que eu realmente amo fazer\u201d. O v\u00eddeo de Bia estar\u00e1 dispon\u00edvel a partir do dia 5\/12 no canal da Farinha de Trigo Finna no Youtube. Bia \u00e9\u00a0\u00a0colunista do\u00a0O POVO<\/a>.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/i><\/p>\n

Lara Pereira tem 29 anos e \u00e9 de Salvador (BA). Trabalhava como produtora em uma ag\u00eancia de propaganda, mas decidiu largar tudo para seguir sua paix\u00e3o pela cozinha. Depois de fazer cursos espec\u00edficos na \u00e1rea, abriu o seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio, a Uh! Lal\u00e1 Confeitaria Caseira. \u201cN\u00e3o abro m\u00e3o do sabor caseiro, pois me traz sensa\u00e7\u00f5es que me lembram os tempos de crian\u00e7a, os bolos de minha av\u00f3\u201d, conta ela. Seu v\u00eddeo estar\u00e1 dispon\u00edvel a partir do dia 12\/12.<\/p>\n

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Lia Quinder\u00e9<\/strong> estudava direito em Fortaleza (CE) e na \u00e9poca trabalhava em uma delicatessen. <\/i>Apesar de cuidar da \u00e1rea administrativa, gostava mesmo era de ficar na cozinha. Percebeu ent\u00e3o que a identifica\u00e7\u00e3o com as receitas era na verdade uma voca\u00e7\u00e3o. \u201cFui estudar Patisserie na Cordon Bleu, na Fran\u00e7a, e mais tarde me especializei em Cake Design na Wilton, em Chicago. Voltei de l\u00e1 decidida a dedicar minha vida profissional \u00e0 arte de encantar as pessoas por meio do sabor\u201d. Hoje, aos 32 anos, Lia \u00e9 dona da Sucr\u00e9 Patisserie e apresenta um programa na Band. Al\u00e9m disso, possui um blog e escreve uma coluna para um jornal local. A hist\u00f3ria de Lia – colunista do O POVO<\/strong><\/a> – \u00a0estar\u00e1 dispon\u00edvel no Youtube a partir de 17\/12.<\/p>\n

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A\u00e7\u00f5es de Ativa\u00e7\u00e3o – <\/b>para promover o projeto, a Farinha de Trigo Finna realiza a\u00e7\u00f5es de ativa\u00e7\u00e3o nos dias 6, 7 e 8 de dezembro, em Salvador, na doceria Frio Gostoso, localizada na Rua da Gra\u00e7a 137 (Gra\u00e7a).<\/p>\n

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Em Fortaleza, a a\u00e7\u00e3o acontece na Sucr\u00e9 Patisserie, nos dias 13 e 15 de dezembro, na loja da Av. Nunes Valente 1.310 (Aldeota), e no dia 14, na loja da Av. Virg\u00edlio T\u00e1vora 284 (Meireles).<\/p>\n

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Para compartilhar deste momento, a marca convida seus consumidores, profissionais da \u00e1rea e aqueles que s\u00e3o apaixonados pelo universo das receitas para comparecerem aos locais indicados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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