{"id":5902,"date":"2014-08-06T15:09:35","date_gmt":"2014-08-06T18:09:35","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.opovo.com.br\/layout\/?p=5902"},"modified":"2014-08-06T15:09:35","modified_gmt":"2014-08-06T18:09:35","slug":"pao-de-acucar-promove-palestras-sobre-cervejas-premium-nas-lojas-coco-e-buena-vista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/2014\/08\/06\/pao-de-acucar-promove-palestras-sobre-cervejas-premium-nas-lojas-coco-e-buena-vista\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de A\u00e7\u00facar promove palestras sobre cervejas Premium nas lojas Coc\u00f3 e Buena Vista"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/blog.opovo.com.br\/layout\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2014\/08\/Cervejas_Harmonizacao2.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5903\" alt=\"Cervejas_Harmonizacao2\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"http:\/\/blog.opovo.com.br\/layout\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2014\/08\/Cervejas_Harmonizacao2-300x227.jpg\" width=\"300\" height=\"227\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O <strong>P\u00e3o de A\u00e7\u00facar<\/strong> em Fortaleza promove duas palestras sobre cervejas Premium nos dias 12 e 14 de agosto, nas lojas Coc\u00f3 e Buena Vista, respectivamente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>As palestras ser\u00e3o ministradas pelo\u00a0<i>beer sommelier<\/i>\u00a0Max Cohn, da Interfood, parceira da rede em diversas a\u00e7\u00f5es voltadas ao p\u00fablico consumidor de cerveja na capital cearense.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para participar, \u00e9 preciso procurar as consultoras de clientes nas lojas e realizar a inscri\u00e7\u00e3o, que deve ser feita \u00a0at\u00e9 8 de agosto. As vagas s\u00e3o limitadas e exclusivas aos participantes do programa de relacionamento da rede, o P\u00e3o de A\u00e7\u00facar Mais.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O mercado consumidor de cervejas especiais vem crescendo amplamente em todo o Brasil. Apenas nas lojas P\u00e3o de A\u00e7\u00facar no Cear\u00e1, as vendas de cervejas Premium tiveram um aumento de 110% de janeiro a junho deste ano, em compara\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano passado. Neste per\u00edodo j\u00e1 chegaram \u00e0s g\u00f4ndolas das lojas de Fortaleza 25 novos r\u00f3tulos de cervejas especiais.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para atender \u00e0 demanda dos clientes e proporcionar novas experi\u00eancias aos amantes da cerveja, a rede vem investindo na capacita\u00e7\u00e3o de colaboradores, como os Atendentes de Vinhos, que est\u00e3o passando por diversos treinamentos sobre o universo cervejeiro com o objetivo de esclarecer as d\u00favidas e ajudar os clientes na melhor escolha de produto e harmoniza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Desde 2012, a rede oferece aos clientes do programa P\u00e3o de A\u00e7\u00facar Mais no Cear\u00e1 a oportunidade de conhecer o universo da cerveja por meio de palestras com mestres cervejeiros e\u00a0<i>beer sommeli\u00e8res<\/i>\u00a0especialmente convidados para ministrar palestras, como as que ser\u00e3o realizadas nos dias 12 e 14 de agosto. Nestes encontros, al\u00e9m de informa\u00e7\u00f5es sobre o processo de fabrico e os diferentes tipos de cervejas Premium, o p\u00fablico tem a oportunidade de tirar d\u00favidas, saber mais sobre r\u00f3tulos e harmoniza\u00e7\u00f5es e degustar em primeira m\u00e3o as novidades que estar\u00e3o presentes nas g\u00f4ndolas da rede na capital cearense.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A rede P\u00e3o de A\u00e7\u00facar conta atualmente com 150 r\u00f3tulos de cervejas especiais cadastrados, provenientes das principais escolas cervejeiras como Alemanha, B\u00e9lgica, Inglaterra entre outras, bem como produtos provenientes de microcervejarias artesanais nacionais.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Sobre Max Cohn \u2013<\/b>\u00a0Entrou no ramo de bebidas em 1996 trabalhando como barman. Em Londres, onde viveu 08 anos, estudou hotelaria e trabalhou em restaurantes conceituados. Em 2003 percebeu a paix\u00e3o pelo vinho e passou a acompanhar de perto o trabalho dos profissionais. Em 2007 se formou pela ABS-SP (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Sommeliers) em S\u00e3o Paulo e hoje comanda a equipe de sommeliers da importadora Interfood. Max tamb\u00e9m \u00e9 sommelier profissional de cervejas (ABS) e embaixador do grupo belga Duvel \u2013 Moortgat no Brasil.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><span style=\"text-decoration: underline\">Servi\u00e7o:<\/span><\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><i>Palestras com o beer sommelier Max Cohn<\/i><\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Local:<\/b>\u00a0P\u00e3o de A\u00e7\u00facar Coc\u00f3 (Av. Engenheiro Santana J\u00fanior, 2277- Coc\u00f3)<\/p>\n<p><b>Data:<\/b>\u00a012 de agosto, ter\u00e7a-feira<\/p>\n<p><b>Hor\u00e1rio:<\/b>\u00a0das 18h \u00e0s 20h<\/p>\n<p><b>Mais informa\u00e7\u00f5es e inscri\u00e7\u00f5es:<\/b>\u00a03242 5258 \u2013 Consultora: T\u00e2nia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Local:<\/b>\u00a0P\u00e3o de A\u00e7\u00facar Buena Vista (Avenida Washington Soares, 1500 \u2013 Edson Queiroz)<\/p>\n<p><b>Data:<\/b>\u00a014 de agosto, quinta-feira<\/p>\n<p><b>Hor\u00e1rio:<\/b>\u00a0das 18h \u00e0s 20h<\/p>\n<p><b>Mais informa\u00e7\u00f5es e inscri\u00e7\u00f5es:<\/b>\u00a03433 3958 \u2013 Consultora: Daniela<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; O P\u00e3o de A\u00e7\u00facar em Fortaleza promove duas palestras sobre cervejas Premium nos dias 12 e 14 de agosto, nas lojas Coc\u00f3 e Buena&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[2469],"class_list":["post-5902","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-palestra","tag-pao-de-acucar"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5902"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5902\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}