{"id":5918,"date":"2014-08-05T18:39:17","date_gmt":"2014-08-05T21:39:17","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.opovo.com.br\/layout\/?p=5918"},"modified":"2014-08-05T18:39:17","modified_gmt":"2014-08-05T21:39:17","slug":"mercadinhos-sao-luiz-participam-mesa-ao-vivo-ceara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/2014\/08\/05\/mercadinhos-sao-luiz-participam-mesa-ao-vivo-ceara\/","title":{"rendered":"Mercadinhos S\u00e3o Luiz participam do Mesa ao Vivo Cear\u00e1"},"content":{"rendered":"<p align=\"JUSTIFY\">A 5\u00aa edi\u00e7\u00e3o do <strong>Mesa ao Vivo Cear\u00e1<\/strong>, que este ano vem com o tema \u201cCear\u00e1: um novo olhar sobre o Brasil\u201d, \u00a0teve in\u00edcio hoje, 5, e prossegue at\u00e9 amanh\u00e3, 6, das 13h \u00e0s 22h, na sede do Senac Centro, em Fortaleza.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">O <i>reality show<\/i>\u00a0de jornalismo gastron\u00f4mico \u00e9 promovido pela revista\u00a0<em>Prazeres da Mesa<\/em>,<b>\u00a0<\/b>Senac\/CE e tem\u00a0o apoio dos Mercadinhos S\u00e3o Luiz. O evento re\u00fane\u00a0profissionais da cozinha cearense, nacional e internacional, para sess\u00f5es de degusta\u00e7\u00e3o, exposi\u00e7\u00e3o de restaurantes, visitas t\u00e9cnicas, al\u00e9m oficinas, palestras, aulas e debates sobre a gastronomia cearense.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #000000\">Os Mercadinhos S\u00e3o Luiz participar\u00e3o de mais essa edi\u00e7\u00e3o do Mesa ao Vivo como um dos grandes apoiadores. Nos dias 5 e 6, o p\u00fablico encontrar\u00e1 um estande decorado da rede de supermercados, onde vai poder degustar caf\u00e9s especiais e p\u00e3es artesanais de fabrica\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria do S\u00e3o Luiz, com novas f\u00f3rmulas, mais naturais e com melhor durabilidade. <\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #000000\">Dentre os tipos de p\u00e3es produzidos pela rede est\u00e3o i<\/span>ntegral, com aveia, com iogurte, com linha\u00e7a, p\u00e3o preto, de centeio, 7 gr\u00e3os, 9 gr\u00e3os e at\u00e9 12 gr\u00e3os.<span style=\"color: #000000\">\u00a0Na ocasi\u00e3o, ser\u00e3o apresentados ainda 32 produtos do Emp\u00f3rio do S\u00e3o Luiz, incluindo itens da linha gourmet, al\u00e9m de vinhos exclusivos.<\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">\n<p align=\"JUSTIFY\"><strong>Os <em>chefs<\/em><\/strong> &#8211; O evento conta com cerca de 50 chefs e, nesse ano, ter\u00e1 a presen\u00e7a de Roberta Sudbrack (Rio de Janeiro), primeira chef de cozinha na hist\u00f3ria do Pal\u00e1cio da Alvorada. A talentosa chef comanda a casa que leva seu nome e que est\u00e1 entre as melhores do mundo. Al\u00e9m de Sudbrack, tamb\u00e9m est\u00e1 confirmada a presen\u00e7a do chef Carlos Bertolazzi. Ele \u00e9, atualmente, chef e s\u00f3cio do Zena Caff\u00e8, nos bairros Jardins e Itaim, em S\u00e3o Paulo, e, mais recentemente, do Per Paolo, com quatro unidades na capital paulista. Al\u00e9m disso, Bertolazzi \u00e9 tamb\u00e9m um dos apresentadores do programa Homens Gourmet, do canal Bem Simples (FOX). Al\u00e9m desses, o evento contar\u00e1 ainda com a participa\u00e7\u00e3o dos chefs K\u00e1tia Barbosa (Aconchego Carioca, Rio de Janeiro \u2013 RJ), Ivo Faria (Vecchio Sogno, Belo Horizonte \u2013 MG), Faustino Paiva (Cantinho do Faustino, Fortaleza \u2013 CE), Ivan Prado (SENAC-CE), Lia Quinder\u00e9 (Sucr\u00e9, Fortaleza \u2013 CE)\u00a0<span style=\"color: #000000\">e toda a equipe de Instrutores do Senac Cear\u00e1, entre outros.<\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">\n<p align=\"JUSTIFY\">Os ingressos est\u00e3o dispon\u00edveis e podem ser adquiridos na sede do Senac Centro (Av. Trist\u00e3o Gon\u00e7alves, 1245) e pelo <a href=\"http:\/\/www.prazeresdamesa.uol.com.br\/mesaaovivoceara.\" target=\"_blank\">site do evento<\/a>.\u00a0Os valores dos ingressos s\u00e3o: R$ 60, para um dia, e R$ 100, para dois dias. Os alunos do Senac t\u00eam 30% de desconto e alunos do curso de Gastronomia ou \u00e1reas afins de outras institui\u00e7\u00f5es t\u00eam 15% de desconto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A 5\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Mesa ao Vivo Cear\u00e1, que este ano vem com o tema \u201cCear\u00e1: um novo olhar sobre o Brasil\u201d, \u00a0teve in\u00edcio hoje,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[2119,2127],"class_list":["post-5918","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventos","tag-mercadinhos-sao-luiz","tag-mesa-ao-vivo"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5918"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5918\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/layout\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}