{"id":2060,"date":"2025-11-18T06:00:40","date_gmt":"2025-11-18T09:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/?p=2060"},"modified":"2025-11-17T17:24:40","modified_gmt":"2025-11-17T20:24:40","slug":"baturite-food-festival-2025-celebra-os-sabores-os-aromas-e-a-economia-criativa-do-macico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/2025\/11\/18\/baturite-food-festival-2025-celebra-os-sabores-os-aromas-e-a-economia-criativa-do-macico\/","title":{"rendered":"Baturit\u00e9 Food Festival 2025 celebra os sabores, os aromas e a economia criativa do Maci\u00e7o"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><em>O evento acontece de 27 a 29 de novembro, na Pra\u00e7a da Esta\u00e7\u00e3o, reunindo gastronomia, m\u00fasica e artesanato<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O<strong> Baturit\u00e9 Food Festival 2025<\/strong> j\u00e1 tem data confirmada e promete movimentar a Pra\u00e7a da Esta\u00e7\u00e3o na charmosa regi\u00e3o do Maci\u00e7o entre os dias 27 e 29 de novembro. Realizado pelo Sebrae Cear\u00e1 em parceria com a Prefeitura Municipal de Baturit\u00e9, o evento chega para celebrar a gastronomia regional, fortalecer o empreendedorismo e valorizar a identidade cultural da regi\u00e3o. Com o tema <strong>\u201cSabores que nos movem!\u201d<\/strong>, o festival destaca a for\u00e7a produtiva do Maci\u00e7o e coloca em evid\u00eancia tr\u00eas ingredientes emblem\u00e1ticos da regi\u00e3o: banana, caju e caf\u00e9. Cada prato e cada experi\u00eancia gastron\u00f4mica desta edi\u00e7\u00e3o precisam ter pelo menos um desses ingredientes na receita.<\/p>\n<p>O Baturit\u00e9 Food Festival re\u00fane chefs, cozinheiros, artes\u00e3os, produtores rurais, empreendedores do setor de alimenta\u00e7\u00e3o, turistas e moradores da regi\u00e3o, configurando-se como um encontro plural que movimenta a cadeia produtiva da gastronomia e gera novas oportunidades de neg\u00f3cios. Durante os tr\u00eas dias, o p\u00fablico poder\u00e1 vivenciar uma experi\u00eancia deliciosa que envolve sabores, aromas, tradi\u00e7\u00e3o e criatividade, em uma programa\u00e7\u00e3o pensada para valorizar a cultura alimentar do Maci\u00e7o de Baturit\u00e9.<\/p>\n<p>A estrutura do evento contar\u00e1 com diversos<strong> espa\u00e7os tem\u00e1ticos<\/strong>. Entre eles, o Pop Chef &amp; Arena da Pizza, que oferecer\u00e1 pratos regionais e receitas tradicionais; a Cozinha Rural, dedicada \u00e0 agricultura familiar e \u00e0 culin\u00e1ria de tradi\u00e7\u00e3o; e a Cozinha Show, com aulas e degusta\u00e7\u00f5es gratuitas conduzidas por chefs convidados. Um dos destaques ser\u00e1 a Casa dos Doces, onde ser\u00e1 preparado coletivamente o maior doce de banana do Brasil, em uma grande celebra\u00e7\u00e3o ao ingrediente que \u00e9 s\u00edmbolo da regi\u00e3o.<\/p>\n<p>O p\u00fablico tamb\u00e9m poder\u00e1 visitar o<strong> Espa\u00e7o Caf\u00e9 da Serra<\/strong>, com degusta\u00e7\u00f5es especiais e a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o da <strong>Rota Verde do Caf\u00e9<\/strong>, refor\u00e7ando o v\u00ednculo entre gastronomia, turismo rural e sustentabilidade. Complementando o circuito, o Espa\u00e7o das Artes apresentar\u00e1 o artesanato local, enquanto atra\u00e7\u00f5es musicais e culturais animar\u00e3o os tr\u00eas dias de festival.<\/p>\n<p>Com foco no fortalecimento do pequeno neg\u00f3cio, na promo\u00e7\u00e3o da cultura e no est\u00edmulo ao turismo gastron\u00f4mico, o Baturit\u00e9 Food Festival 2025 \u00e9 considerado um dos eventos mais representativos do calend\u00e1rio regional, unindo tradi\u00e7\u00e3o e desenvolvimento econ\u00f4mico em um \u00fanico palco. O evento \u00e9 aberto ao p\u00fablico.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/ce.loja.sebrae.com.br\/baturite-food-festival-2025-194795758\">Acesse o site<\/a> e confira a programa\u00e7\u00e3o completa.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O evento acontece de 27 a 29 de novembro, na Pra\u00e7a da Esta\u00e7\u00e3o, reunindo gastronomia, m\u00fasica e artesanato &nbsp; O Baturit\u00e9 Food Festival 2025 j\u00e1&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":306,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2060","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/users\/306"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2060"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2062,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2060\/revisions\/2062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/papodenegocios\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}