Se voc\u00ea gosta de tranq\u00fcilidade, evite a visitar a ilha do Encanto das \u00c1guas no fim de semana; nesse per\u00edodo aumenta o n\u00famero de turistas e h\u00e1 som mec\u00e2nico e forr\u00f3 ao vivo. Nos dias de semana, a tranq\u00fcilidade impera<\/p>\n
Chequei l\u00e1 por volta das 9h de s\u00e1bado, rolava o CD de Raimundo Fagner, trilha sonora obrigat\u00f3ria e, parece, \u00fanica. Pouco depois, chega o trio de forr\u00f3 p\u00e9-de-serra, tr\u00eas morenos de jeans e bon\u00e9: sanfona, zabumba e tri\u00e2ngulo. Dona Lourdes agarra-se ao pandeiro e acompanha os m\u00fasicos, de vez em quando lan\u00e7ando o famoso grito de guerra dos forrozeiros: \u201cArrocha!\u201d O som corre em altura toler\u00e1vel e o forrozinho vai mordendo, s\u00f3 nos instrumentos.<\/p>\n
O prato do local \u00e9 o tucunar\u00e9 frito com arroz branco ou bai\u00e3o-de-dois [ainda est\u00e1 para se inventar um prato melhor do que o bai\u00e3o-de-dois]. Vejo pelo card\u00e1pio que tamb\u00e9m se pode pedir ling\u00fci\u00e7a de peixe [d\u00e1 para saber o que \u00e9] e buchada de peixe. \u201cBuchada de peixe?\u201d Jana\u00edna me explica que \u00e9 a carne do peixe cortada em peda\u00e7os pequenos e costurada dentro do couro do pr\u00f3prio peixe, indo depois ao cozimento. Inven\u00e7\u00e3o da Dona Lourdes. \u201cUma del\u00edcia\u201d, diz a gar\u00e7onete. Da buchada eu n\u00e3o sei, mas sobre o tucunar\u00e9 frito com bai\u00e3o-de-dois eu posso atestar.<\/p>\n
Lima Campos<\/strong><\/p>\n No distrito de Lima Campos [10 km de Ic\u00f3], a caminho do Or\u00f3s, pode-se comer uma peixada de tucunar\u00e9. Os restaurantes s\u00e3o muito simples, moscas fazem companhia, mas a peixada \u00e9 muito boa e diferente. Serve-se o peixe cozido ao molho [a peixada propriamente dita], acompanhado de um tucunar\u00e9 inteiro frito e uma por\u00e7\u00e3o de fil\u00e9 do peixe \u00e0 milanesa; arroz branco ou bai\u00e3o-de-dois. Experimentei a Peixada do Zeca. Na localidade tamb\u00e9m h\u00e1 um a\u00e7ude, o distrito surgiu durante a obra, em 1932*, e ganhou o nome do engenheiro respons\u00e1vel pela constru\u00e7\u00e3o.<\/p>\n[Para ler todos os posts sobre o assunto clique abaixo em \u201cRoteiro de f\u00e9rias\u201d.]\n * Corrigido em 21\/1\/2010, \u00e0s 23h13min, antes havia anotado que a obra surgira na d\u00e9cada de 1960. A corre\u00e7\u00e3o foi feita pelo leitor Ubiratan Lemos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se voc\u00ea gosta de tranq\u00fcilidade, evite a visitar a ilha do Encanto das \u00c1guas no fim de semana; nesse per\u00edodo aumenta o n\u00famero de turistas…<\/p>\n","protected":false},"author":85,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[1395,1707,2071],"class_list":["post-4662","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-roteiro-de-ferias","tag-lima-campos","tag-oros","tag-roteiro-de-ferias"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/pliniobortolotti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/pliniobortolotti\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/pliniobortolotti\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/pliniobortolotti\/wp-json\/wp\/v2\/users\/85"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/pliniobortolotti\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4662"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/pliniobortolotti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/pliniobortolotti\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/pliniobortolotti\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/pliniobortolotti\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}