{"id":4286,"date":"2021-04-23T18:10:32","date_gmt":"2021-04-23T21:10:32","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/?p=4286"},"modified":"2021-04-23T18:10:32","modified_gmt":"2021-04-23T21:10:32","slug":"saiba-como-preparar-receitas-especiais-para-um-jantar-a-dois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/2021\/04\/23\/saiba-como-preparar-receitas-especiais-para-um-jantar-a-dois\/","title":{"rendered":"Saiba como preparar receitas especiais para um jantar a dois"},"content":{"rendered":"
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Jantar rom\u00e2ntico e frutos do mar: cursos remotos da s\u00e9rie Cozinhar em Casa est\u00e3o com matr\u00edculas abertas (Foto: Freepik)<\/p><\/div>\n

Os h\u00e1bitos dos brasileiros precisaram mudar radicalmente no \u00faltimo ano, e uma parte da vida bastante afetada foi a alimenta\u00e7\u00e3o.\u00a0 Uma pesquisa feita em 2020 pela empresa inglesa GlobalWebIndex<\/em> apontou que um ter\u00e7o dos brasileiros passou a cozinhar desde o in\u00edcio da quarentena. Mas, muito al\u00e9m de nutri\u00e7\u00e3o e sabor, o ato de se alimentar tamb\u00e9m \u00e9 social<\/strong>. Ent\u00e3o como ficam as ocasi\u00f5es especiais? D\u00e1 pra fazer um jantar rom\u00e2ntico em casa, por exemplo?\u00a0<\/b><\/p>\n

Em busca de tornar os pratos feitos em casa mais elaborados e, inclusive, se preparar para esses momentos especiais, muita gente vem contando com\u00a0aulas online<\/a>. No Senac Cear\u00e1, mais de 1.300 pessoas participaram de 14 cursos remotos, e os seis workshops promovidos pela institui\u00e7\u00e3o chegaram a 3.600 visualiza\u00e7\u00f5es, de maio de 2020 a mar\u00e7o de 2021.<\/p>\n

Al\u00e9m dos cursos voltados para forma\u00e7\u00e3o ou aperfei\u00e7oamento profissional, o\u00a0Senac Cear\u00e1<\/a> oferta cursos para quem deseja dar os primeiros passos no mundo da culin\u00e1ria, desenvolver seus dotes ou ampliar o repert\u00f3rio de receitas \u2013 seja para diversificar o menu do dia a dia ou para dar aquele sabor especial aos encontros com a fam\u00edlia e os amigos, t\u00e3o logo a pandemia permitir. Voltados para esse p\u00fablico, est\u00e3o com matr\u00edculas abertas dois cursos remotos da s\u00e9rie Cozinhar em Casa<\/em>: “Jantar a Dois” e “Frutos do Mar”.\u00a0<\/b><\/p>\n

Jantar rom\u00e2ntico<\/strong><\/b><\/h2>\n

O curso “Jantar a Dois”, que come\u00e7a no dia 17 de maio<\/strong>, \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para quem j\u00e1 est\u00e1 pensando em montar aquele jantar rom\u00e2ntico em casa para agradar o amado ou a amada no Dia dos Namorados ou em outras datas comemorativas. O chef e instrutor Matheus Vieira vai ensinar 15 receitas de entrada, prato principal e sobremesa para um jantar festivo e rom\u00e2ntico. Al\u00e9m das receitas, ele vai mostrar como elaborar o card\u00e1pio, preparar e montar os pratos, demonstrando t\u00e9cnicas da cozinha quente. As receitas v\u00e3o desde uma salada grega ao flan de morango, passando pela lagosta grelhada com ervas finas.\u00a0<\/b><\/p>\n

No curso “Frutos do Mar”, os alunos v\u00e3o aprender como incrementar suas refei\u00e7\u00f5es com pratos cheios de sabor como casquinha de caranguejo, lula crocante, ceviche de til\u00e1pia e camar\u00e3o crocante. A instrutora Louise Torres vai mostrar o passo a passo para temperar, preparar e apresentar os pratos e seus acompanhamentos.<\/b><\/p>\n

\u201cEm todos os nossos cursos remotos, os alunos recebem a lista de insumos antes, para que fa\u00e7am as compras e se preparem para as aulas, que ocorrem ao vivo pelo Google Meet<\/em>. Caso ele queira rever o conte\u00fado, esse fica gravado e dispon\u00edvel para o aluno por tempo determinado. Em caso de d\u00favidas, os instrutores podem ser acionados pelo chat durante as aulas\u201d, destaca a consultora de Gastronomia do Senac Cear\u00e1 Vanessa Santos.<\/p>\n

Clique aqui<\/a> para ver mais informa\u00e7\u00f5es e fazer sua inscri\u00e7\u00e3o online no site do Senac.<\/p>\n

LEIA MAIS<\/strong> | Restaurante May\u00fa apresenta experi\u00eancia gastron\u00f4mica com toque regional<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os h\u00e1bitos dos brasileiros precisaram mudar radicalmente no \u00faltimo ano, e uma parte da vida bastante afetada foi a alimenta\u00e7\u00e3o.\u00a0 Uma pesquisa feita em 2020…<\/p>\n","protected":false},"author":176,"featured_media":4287,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1361,160,2027],"class_list":["post-4286","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-senac","tag-dia-dos-namorados","tag-gastronomia","tag-jantar-a-dois"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/176"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4286"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4288,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4286\/revisions\/4288"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}