{"id":5015,"date":"2022-04-13T16:58:40","date_gmt":"2022-04-13T19:58:40","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/?p=5015"},"modified":"2022-04-13T16:58:40","modified_gmt":"2022-04-13T19:58:40","slug":"aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-receita-de-arroz-de-camarao-para-a-semana-santa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/2022\/04\/13\/aprenda-a-fazer-uma-deliciosa-receita-de-arroz-de-camarao-para-a-semana-santa\/","title":{"rendered":"Aprenda a fazer uma deliciosa receita de arroz de camar\u00e3o para a Semana Santa"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_5016\" style=\"width: 750px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5016\" class=\"size-large wp-image-5016\" src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-content\/themes\/veen\/assets\/images\/transparent.gif\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2022\/04\/arroz-de-camarao-sesc-ceara-740x432.png\" alt=\"Arroz de camar\u00e3o: foto mostra close no prato, em que aparecem piment\u00f5es coloridos, camar\u00f5es e arroz.\" width=\"740\" height=\"432\" data-srcset=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2022\/04\/arroz-de-camarao-sesc-ceara-740x432.png 740w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2022\/04\/arroz-de-camarao-sesc-ceara-300x175.png 300w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2022\/04\/arroz-de-camarao-sesc-ceara-768x448.png 768w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2022\/04\/arroz-de-camarao-sesc-ceara-120x70.png 120w, https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2022\/04\/arroz-de-camarao-sesc-ceara.png 879w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><p id=\"caption-attachment-5016\" class=\"wp-caption-text\">Arroz de camar\u00e3o: o prato carrega um pouco da hist\u00f3ria da praia da Quixaba, localizada no munic\u00edpio de Aracati (Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)<\/p><\/div>\n<p dir=\"ltr\">Durante a Semana Santa, a escolha do card\u00e1pio ganha um significado diferente, ligado \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o milenar de evitar o consumo de carne vermelha e de frango. Nestes dias, as receitas que envolvem peixes e frutos do mar se destacam, proporcionando refei\u00e7\u00f5es leves e saborosas. Para quem quer inovar no almo\u00e7o e surpreender a fam\u00edlia, o Sesc Cear\u00e1 apresenta uma receita especial de <strong>Arroz de Camar\u00e3o da Terra<\/strong>, preparada durante o Encontro Sesc Povos do Mar e dispon\u00edvel na\u00a0<a href=\"https:\/\/bit.ly\/3nWZ66n\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/bit.ly\/3nWZ66n&amp;source=gmail&amp;ust=1649959043538000&amp;usg=AOvVaw3P2-ZPjCthMQOAjhyOSYha\">Fecoplay<\/a>.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">O prato carrega um pouco da hist\u00f3ria da praia da Quixaba, localizada no munic\u00edpio de Aracati, segundo Joca Quixaba, idealizadora da receita, pela riqueza no cultivo do camar\u00e3o. A cozinheira apresenta o costume da sua regi\u00e3o para a pesquisadora do Observat\u00f3rio Cearense da Cultura Alimentar (OCCA), Vanessa Moreira. Ainda d\u00e1 tempo de garantir os ingredientes e aprender direitinho o passo a passo. Veja abaixo o que voc\u00ea vai precisar!<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Fil\u00e9 de camar\u00e3o<\/li>\n<li>Arroz<\/li>\n<li>Cheiro verde<\/li>\n<li>Coentro<\/li>\n<li>Cebolinha<\/li>\n<li>Cebola<\/li>\n<li>Piment\u00e3o<\/li>\n<li>Tomate<\/li>\n<li>Pimenta de cheiro<\/li>\n<li>Alho<\/li>\n<li>Azeite de oliva<\/li>\n<li>Creme de leite<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Modo de preparo:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Cozinhe o arroz e reserve. Refogue com azeite, nesta sequ\u00eancia: cebola, alho, tomate, cheiro verde, pimenta de cheiro. Quando estiver bem refogado, acrescente camar\u00e3o e refogue. Adicione o creme de leite, misture, e em seguida o arroz cozido.<b><\/b><\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Confira o v\u00eddeo completo com o preparo do Arroz de Camar\u00e3o da Terra:<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Povos do Mar - Dicum\u00ea Arroz de Camar\u00e3o da Terra da Paix\u00e3o\" width=\"668\" height=\"376\" data-lazy=\"true\" data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XreJvdo5_ic?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Quer saber como fazer o pr\u00f3prio ovo de p\u00e1scoa? D\u00e1 uma olhada <a href=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/2021\/03\/23\/veja-o-passo-a-passo-de-como-fazer-ovo-de-pascoa-em-casa\/\">nessa receita<\/a> do Senac Cear\u00e1.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>LEIA MAIS<\/strong> | <a href=\"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/2022\/04\/12\/tradicional-passeio-ciclistico-do-ceara-25o-ciclosesc-esta-com-inscricoes-abertas\/\">Tradicional passeio cicl\u00edstico do Cear\u00e1, 25\u00ba CicloSesc est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante a Semana Santa, a escolha do card\u00e1pio ganha um significado diferente, ligado \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o milenar de evitar o consumo de carne vermelha e de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":176,"featured_media":5016,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[160,1756,876],"class_list":["post-5015","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sesc","tag-gastronomia","tag-receitas","tag-semana-santa"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/176"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5015"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5015\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5017,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5015\/revisions\/5017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}