{"id":702,"date":"2018-01-24T09:00:21","date_gmt":"2018-01-24T12:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.opovo.com.br\/radardocomercio\/?p=702"},"modified":"2018-01-24T09:00:21","modified_gmt":"2018-01-24T12:00:21","slug":"receita-cozinhe-um-torta-salgada-em-casa-com-os-pequenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.opovo.com.br\/radardocomercio\/2018\/01\/24\/receita-cozinhe-um-torta-salgada-em-casa-com-os-pequenos\/","title":{"rendered":"Lazer: cozinhe em casa com os pequenos"},"content":{"rendered":"

Instrutora do Senac ensina a fazer uma torta de liquidificador que pode ser recheada com prote\u00edna ou verduras. Confira o passo a passo<\/span><\/i><\/p>\n

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Foto: reprodu\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

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Nos momento de lazer com as crian\u00e7as, os pais precisam reinventar atividades para fazer com os pequenos. Para ajudar na organiza\u00e7\u00e3o desse \u201cprograma\u201d Socorro Castro, instrutora dos cursos de Gastronomia do Senac, sugere uma receita pr\u00e1tica e f\u00e1cil: torta salgada de liquidificador, que pode customizada para o gosto de cada um. Nela, o ingrediente principal \u00e9 o frango desfiado, mas voc\u00ea pode utilizar outra prote\u00edna, como carne do sol, calabresa, sardinha, atum ou mesmo caprichar nas verduras. Confira os detalhes.<\/span><\/p>\n

Ingredientes<\/b>
\n<\/b>Massa<\/b>
\n<\/b>3 ovos<\/span>
\n<\/span>500ml de leite<\/span>
\n<\/span>500g de farinha de trigo com fermento<\/span>
\n<\/span>100g de manteiga<\/span>
\n<\/span>50g de queijo ralado<\/span>
\n<\/span>Sal a gosto<\/span><\/p>\n

Recheio<\/b>
\n<\/b>25g de manteiga<\/span>
\n<\/span>100g de cebola picada<\/span>
\n<\/span>100g de piment\u00e3o picado<\/span>
\n<\/span>100g de tomate picado<\/span>
\n<\/span>50g de azeitona picada<\/span>
\n<\/span>300g de queijo ralado<\/span>
\n<\/span>500g de frango desfiado<\/span><\/p>\n

Modo de preparo<\/b>
\n<\/b>Para a massa, todos os ingredientes devem ser colocados no liquidificador e batidos at\u00e9 formar um creme homog\u00eaneo. Reserve. Para o recheio, basta refogar a cebola, o piment\u00e3o e o tomate na manteiga. Em seguida, adicione o frango e as azeitonas.<\/span><\/p>\n

Em seguida, unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Est\u00e1 tudo pronto para a montagem. A chef explica que \u00e9 necess\u00e1rio adicionar uma camada massa no recipiente, depois uma camada com todo o recheio e uma \u00faltima camada de massa.<\/span><\/p>\n

Antes de assar, adicione todo o queijo ralado por cima para deixar a torta com um aspecto \u201cdouradinho\u201d. Agora \u00e9 s\u00f3 levar ao forno m\u00e9dio de 20 a 30 minutos. Sirva quando esfriar.<\/span><\/p>\n

Confira o v\u00eddeo na \u00edntegra.<\/span>
\n<\/span>Torta de frango no liquidificador<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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